可愛いが渋滞！バービーの世界観が満喫できる絶品スイーツビュッフェ（ヒルトン福岡シーホーク）
こんにちは！ 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回は、ファッションドール「バービー」ファン必見のイベントをご紹介します。
2024年9月1日（日）までの土日・祝日限定で開催中「Barbie♥Hilton Fukuoka Sea Hawkスイーツビュッフェ」（ヒルトン福岡シーホーク）
福岡市中央区地行浜の『ヒルトン福岡シーホーク』4階『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』で、今年65周年を迎えるファッションドール「バービー」とコラボレーションした『Barbie♥Hilton Fukuoka Sea Hawkスイーツビュッフェ』が2024年6月1日（土）からスタート！ 9月1日（日）までの土・日・祝日限定、15：30～17：00 （最終入店16：30）の開催です。
画像：ヒルトン福岡シーホーク
明るい日差しが差し込む天井高40ｍの開放的なアトリウムに、「パワフルなバービー達のサマーパーティー」をコンセプトにした空間が登場。
ピンクを基調に、ヤシの木やサーフボードなどバービーの象徴的なアイテムがあふれるポップな装飾の中、シェフが考案した遊び心のある約20種のスイーツとセイボリー（軽食）が楽しめますよ。
画像：博多あや.
料金は大人が5,500円、4歳〜12歳は4,000円です。13歳以上の学生の方は、学生証の提示と公式ホームページからの予約で4,500円と1,000円お得に利用できるのでお見逃しなく。
かわいくておいしいスイーツの数々
画像：博多あや．
一際目を引くのが「バービー」カラーの『ベリーベリーショートケーキ』。写真を撮らずにはいられないかわいさです！
画像：博多あや.
シェフのおすすめは、鮮やかなレッドとイエローが夏らしさ満点の『柚子チェリーパイ』。サクサクのパイ生地に、柚子クリームとチェリーがのっています。
しっかり感じる柚子の風味と酸味、チェリーの甘さとのコントラストが◎。おいしかったです！
画像：博多あや.
『ピーチとクリームチーズのタルトレット』は一口サイズで食べやすく、ピーチのなめらかな食感と甘さのバランスが絶妙♪
画像：博多あや.
『いちごマシュマロカップケーキ』は、ビーツを使用した真っ赤なカップケーキに、もちもちした食感が特徴的ないちご味の自家製マシュマロを絞り、バービーのロゴのチョコレートをあしらってあります。
画像：博多あや.
私のいちおしは、『梨のキラキララベンダーゼリー』。ほのかに香るラベンダーが涼しさを感じさせます。みずみずしい梨のさっぱりとした味わいと、すっきりとした甘さで、いくつでも食べられそう！ グラスの底に沈む銀箔もキレイです♪
画像：博多あや.
『ブルーベリーシュークリーム』は、甘さ控えめのクリームが良いバランス！
画像：博多あや.
ふんわり柔らかな『ラズベリードーナッツ』（写真右）も必食！
画像：博多あや.
アイスバーのような見た目がキュートな『かぼちゃとライムのケーキポップ』。かぼちゃのガナッシュを使用したケーキをライムとチョコレートでコーティングしてあります。
画像：博多あや.
『ラズベリーワッフルコーン』はサイズ感もかわいい♡
画像：博多あや.
ほかにも、いちごゼリーを柔らかなムースで包み込んだ『いちごムースケーキ』やトロピカルフルーツをふんだんに使用した『フルーツカクテルゼリー』、鮮やかな色にハッとする『ビーツモンブラン』などなど、おなかをすかせて臨みたい魅力的なラインナップですよ。
セイボリー（軽食）も魅力たっぷり
『ヒルトン福岡シーホーク』のスイーツビュッフェは、セイボリー（軽食）が充実しているのもうれしいポイント。
スイーツの箸休めにおすすめなのが『BBQチキン』。濃いめの味付けで、旨みが口いっぱいに広がります。
画像：博多あや.
ほかに、具材たっぷりで食べ応え抜群の『野菜と肉のラザニア』（下の写真）、『サステナブル・海老のグラタントースト』『ビーフとじゃがいもの和風カレー』も揃うので、たとえランチ抜きで訪れても大満足できそうです。
画像：博多あや.
ランチョンマットにはヒミツが！
ランチョンマットを裏返してみると……なんと、バービーの車を組み立てられる工作用紙になっています♪
画像：博多あや.
料理のクオリティーの高さだけでなく、こんな遊び心があるのがさすが！
「バービー」の世界観が再現されたおしゃれな空間含め、大人も子どもも楽しめるスイーツビュッフェでした♡
画像：博多あや.
『ヒルトン福岡シーホーク』の公式ホームページでは、各日30人限定で『限定クリアファイル』付きのプランもあるので、ぜひチェックしてくださいね。（文／博多あや．）
＜「Barbie♥Hilton Fukuoka Sea Hawkスイーツビュッフェ」概要＞
住所：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3（ヒルトン福岡シーホーク4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ）
電話番号：092-844-8000（予約専用10：00～18：00）
開催期間：2024年6月1日（土）〜9月1日（日）の土日祝
時間：15：30～17：00（最終入店16：30）
料金：大人5,500円、4～12歳4,000円
※学生は学生証の提示で1,000円割引（公式ホームページからの直接予約のみ適用、その他の特典・割引との併用不可）
※メニュー内容、営業日時などは変更になる場合があります。
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※文・画像／博多あや.
※画像／ヒルトン福岡シーホーク
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