初日100人超えの行列！“大注目”福岡市初上陸の北海道発人気ベーカリー（西区橋本）

こんにちは！　福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。

オープン前から話題を集めていた北海道の人気ベーカリーがついにオープンしました♪

注目の新店、さっそくご紹介していきます。

福岡市初上陸！行列ができる北海道の人気ベーカリー「ペンギンベーカリー 橋本駅前店」（福岡市西区橋本）

2024年4月19日にオープンした『ペンギンベーカリー 橋本駅前店』。

地下鉄七隈線・橋本駅から徒歩4分の場所にあり、『木の葉モール橋本』の買い物前後に立ち寄るのにも便利な立地です（車で約1分）。駐車場があるので、車でも訪れやすいですよ。

画像：博多あや.

もともとは北海道だけで営業していましたが、「全国でも食べてほしい」という思いから、2021年1月にFC展開をスタート。

北海道産小麦を使用した焼きたてパンだけでなく、北海道のソウルフード唐揚げ『ザンギ』など、さまざまなメニュー展開をしていて各地で評判の人気店です。

今回ご紹介する『ペンギンベーカリー 橋本駅前店』は、福岡市初の店舗！　待望のオープンで、私が訪れた初日は平日にも関わらず100人を超える行列ができていました。

画像：博多あや.

ちなみに現在、福岡県内にあるのは2店舗。もう1店舗は北九州の『戸畑店』です。

約80種類の焼きたてパンがずらり！ペンギンがいっぱいのキュートでポップな店内

店内は広々とした空間。壁沿いと中央に約80種類のパンが並びます。奥の厨房から焼きたてのパンがどんどん運ばれてきていましたよ♪

画像：博多あや.

数ある中から私が気になったものをご紹介していきます。

人気の『ペンギンパン』（290円）。中にはとろりとしたチョコレートが入っていて、おやつにもぴったりです。何より見た目がかわいい！

画像：博多あや.

札幌のソウルフード『ちくわパン』（260円）は、ちくわの中にシーチキンとマヨネーズが入っているお総菜パン。札幌市民は朝食に食べることもあるのだそう。生地もちくわも、もちもちです！

画像：博多あや.

看板商品の『とべない食パン』（1斤370円、2斤（1本）700円）。

画像：博多あや.

北海道産小麦『ゆめちから』を100%使用。卵、乳製品、ハチミツ、バター、マーガリンを一切使わずに作られているというのが、うれしい！

『カレーパングランプリ(R)』（日本カレーパン協会主催）で4年連続で金賞を受賞し、2022年には最高金賞を受賞した『海老カレーパンフォンデュ』（360円、写真左側）は絶対に食べてほしい一品。

画像：博多あや.

甘エビオイルを加えた特製のカレールーとチーズフォンデュがトロッととろけ出し、カレーのコクと旨み、プリップリの海老の食感が最高においしかったです♪

『北海道産牛のカレーパンフォンデュ』（360円）も販売されていました！

画像：博多あや.

パンだけじゃない！北海道名物「ザンギ」にも注目

たくさんのパンが並ぶ中、堂々と鎮座するのは『北海道名物！ザンギ串』（1本390円）。

パン屋さんに唐揚げが並ぶという光景だけでも珍しいですが、実はそれだけではありません。

なんとこちらの『ザンギ串』、“日本で一番うまい唐揚げ店”を決める『からあげグランプリ(R)』（日本唐揚協会主催）で、第13回・15回の2度、金賞を受賞。第15回の際は、全国753店の唐揚げ店がエントリーする中、唯一パン屋さんで金賞を受賞したという驚きのメニューなんです！

画像：博多あや.

北海道の『ザンギ』＝唐揚げは、定番のおかずとしてはもちろん、お祝いの席などあらゆるシーンで食べられているソウルフード。

この『ザンギ串』は、旨みとコクを効かせた秘伝の塩だれに一晩漬け込み、二度揚げすることによって外はカリッと、中はジューシーに。しっかりとした味がついていて、冷めてもおいしく食べられますよ♪

画像：博多あや.

ほかにも『屋台風の焼きそば』（350円）や『ペンギン喫茶の太麺ナポリタン』（350円）などのお総菜も販売されているので、ランチや夕ご飯のおかずにもう一品、というときにも気軽に利用できそうです！

画像：博多あや.

北海道発・福岡市初上陸の『ペンギンベーカリー 橋本駅前店』。ぜひ足を運んでみてくださいね♪（文／博多あや.）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ペンギンベーカリー 橋本駅前店
住所：福岡県福岡市西区橋本2-15-13
営業時間：10：00～19：00（なくなり次第閉店）
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