革命！“ふわっもちっ食感”500円前後の価格も◎話題の揚げピザ店（久留米市）
こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
久留米市に2024年1月にオープンした、“揚げピザ”のお店をご紹介します。
「ゆうてピザ」でしょ……なんて言わせません。このピザは革命です！
オーナーは18歳!? ふわっもちっ食感の揚げピザ専門店「Ryuty（リュティー）」（久留米市）
久留米市野中町にある揚げピザ専門店『Ryuty（リュティー）』。
「イタリアの風を久留米に。」という思いで、18歳（オープン時）の高校生オーナーがオープンさせたお店です。
画像：よりみち
以前は鰻屋さんがあった場所。シックな濃い青色の外観なのですぐに分かると思いますが、駐車場が少し分かりにくいかも。
お店を正面に見て、右側奥の方にある『久留米センター青果地方卸売市場』の敷地内に4台停められるようになっています。市場の建物を左に曲がってすぐの所です。
画像：よりみち
店内にはこんな感じでいろんな揚げピザが並んでいます。
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どれも500円前後で買えるのがうれしいポイント。
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1個食べるだけで結構お腹にたまるので、コスパがかなり良いと個人的には思います。
画像：よりみち
さらなる推しポイントは、このピザ全部手作りなんですよ。しかも当日朝から。
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なので、「毎日一生懸命作ってますが、開店時に全ては揃っていないかも……」とのこと。
もし食べたい商品が並んでいなくても、注文すれば優先して作ってくれるので、広い心で待ちましょう。
画像：よりみち
作る様子を眺めているだけでも楽しいですよ。
むしろ出来立てが食べられるならラッキーまであります。
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揚げ時間は思ったよりも短くて、そんなに待ったという感覚はありません。
この価格で頑張って作られているんだ。ちょっと待つくらい良いじゃないの。
画像：よりみち
出来立ての揚げピザはかなり熱いので、食べるときは注意してくださいね。
「クワトロベーコン」と「マルゲリータ」を実食！
今回は、『クワトロベーコン』（530円）と『マルゲリータ』（480円）を購入しました。
それではさっそく食べていきましょうか。ちなみに僕はテイクアウトしましたが、イートインも可能です。
画像：よりみち
「ピザを畳んで揚げたもの」と言えば、イメージしやすいでしょうか。まずは『クワトロベーコン』から。
家で食べるときは温め直すのがおすすめ。電子レンジではなく、トースターかオーブンで5分くらいが良いと思います。
見てくださいよ、これ。
画像：よりみち
中を覗けばたっぷりのチーズにベーコンが隠れていました。
ああぁああ！うっま！
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モッツァレラ、クリーム、パルミジャーノ、グラナパダーノの4種のチーズと、こだわりのベーコンを使ってあります。
モッツァレラチーズが主役級に主張してくるんですけども、これがかなり濃厚でうまい。
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端までチーズたっぷりなのがうれしい。
小さなお子様でも食べやすい味付けだと思います。
続いて『マルゲリータ』いきましょうか。
真ん中から少し割いてみると、コロッとしたモッツァレラチーズが現れました。
画像：よりみち
バジルもしっかり入っていますね。
画像：よりみち
ピザでお馴染みの、あのマルゲリータの味。出来立てはもちろん、冷えてもおいしいですよ。
画像：よりみち
片手で食べられて、食べ歩きもできるピザ。
いやぁ、これは来るぞ新時代が。
今後、商品ラインナップが増えるだけでなく、福岡市への出店も決まっているそうなので、引き続き情報をチェックしていこうと思います。
画像：よりみち
それにしてもマジでうまいなこれ。
500円前後で食べられるから、定期的に通って全部制覇したいと思います。（文／よりみち）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■Ryuty（リュティー）
住所：福岡県久留米市野中町1297-5 北原店舗1階
営業時間： 11：00～21：00
定休日：火曜、木曜
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※文・画像／よりみち
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