黒牛・黒豚に海の幸やスイーツも！絶品揃い「南の宝箱 鹿児島展」（大丸福岡天神店）
美食の宝庫・鹿児島の名物が大丸福岡天神店に集結！
会場で楽しめるおいしいグルメ、その一部をご紹介します。
【2024年4月3日～8日】大丸福岡天神店で開催「南の宝箱 鹿児島展」
2024年4月3日（水）～8日（月）の期間に、大丸福岡天神店 本館8階催場で開催される『南の宝箱 鹿児島展』。今年で3回目の開催となる人気催事です。
定番の「黒豚」や「黒牛」はもちろん、バイヤーが現地へ足を運んで出店交渉に成功した『南の宝箱 鹿児島展』限定のオリジナルメニューや、日替わりで登場するスイーツ、鹿児島焼酎、離島の話題店など、お宝グルメがずらり！
鹿児島の雰囲気を感じながらその場で食べられるフードコートも登場しますよ。
出来立てを味わえるフードコート
通いたくなる垂涎のメニューが揃います。
鮨処 南大隅
今回の『南の宝箱 鹿児島展』のためだけに誕生した『鮨処 南大隅』。博多の日本料理の職人たちが、南大隅で獲れる「ねじめ黄金カンパチ」「ヒラマサ」などの魚介を、絶品の鮨に仕上げます。
画像：大丸福岡天神店
こちらは、『にぎり12貫（ねじめ黄金カンパチ4種／ヒラマサ3種／地魚5種）』（3,000円）。※食材の入荷状況により内容が変更となる可能性があります
南大隅の海の幸に、至高のあしらいをほどこした芸術的な博多流の寿司。熟練の技が光る味わいです。
画像：大丸福岡天神店
華やかさに目をひかれる『ねじめ黄金カンパチ スペシャル丼』（1,700円）。ねじめ黄金カンパチを5つの味で楽しめますよ。
画像：大丸福岡天神店
牛かつぎゅう太
鹿児島市内にある、鹿児島産ブランド牛を用いた“牛かつ”の人気店『牛かつぎゅう太』が登場。ガッツリがうれしいメニューが揃いますよ。
注目は『鹿児島肉祭り頂点丼』（2,160円）。鹿児島県産黒毛和牛と黒豚の合い挽きで作られたふわとろ系のハンバーグ、さらに黒毛和牛ステーキという贅沢な組み合わせに心が躍ります！
画像：大丸福岡天神店
生産量日本一の鹿児島県産の鰻と鹿児島県産黒毛和牛の夢のコラボ『大隅産うなぎ＆黒毛和牛ロース丼』（2,700円）も！
画像：大丸福岡天神店
鹿児島県産黒豚のロースを薄い衣でジューシーに揚げた『鹿児島黒豚ぞうりかつ丼』（2枚1,620円 ※かつ1枚は1,080円）も見逃せません。九州ならではの甘口醤油ベースの秘伝だれでご飯が進みます。
画像：大丸福岡天神店
麺屋二郎
鹿児島県指宿市に本店がある『麺屋二郎』。ニューヨークで行われたラーメンコンテストの人気投票で優勝するなどの実績を持ち、国内外8店舗を展開する人気店です。
創業以来継ぎ足しの濃口チャーシュータレと焦がしニンニクをベースのスープに加えた、深みのある自慢の一杯『特製焦がし豚骨かさね味』（1,540円）は必食。
画像：大丸福岡天神店
自己満足系俺風kitchen GOUTER（グーター）
鹿児島県鹿屋市にある人気の南インド料理店『自己満足系俺風kitchen GOUTER（グーター）』からは、鹿児島県内産「桜島どり」を使用した『桜島どりの南インドカレープレート』（1,300円）が登場。
店主が南インド・バンガロールで学んだ現地スタイルの味が楽しめますよ。
画像：大丸福岡天神店
バイヤーが惚れた絶品スイーツ
もちろんスイーツも魅力的な商品がいっぱい！
農園ガーデン空
鹿児島県阿久根（あくね）市にある観光農園『農園ガーデン空』の人気商品『季節のフルーツジェラート（シングル）』（1個450円）が登場。いちご、レモン、ブルーベリーなど農園で採れたフルーツを使って一つ一つ丁寧に手作りされています。
画像：大丸福岡天神店
霧島菓子処 森三
鹿児島県霧島市で明治42年から続く和洋菓子店『霧島菓子処 森三』。鹿児島県内で7店舗を営業しています。
こちらでチェックしたいのは、『しあわせほっとドラバター』（230円）。九州産小麦粉を使用したふわふわのどら皮で、大粒の北海道産大納言小豆を使用したあんこと風味豊かなカルピスバターを包んでいます。
レンジで温めて食べると、溶けたバターがどら焼きに染みて格別のおいしさに！
画像：大丸福岡天神店
軽羹元祖 明石屋
鹿児島銘菓といえばはずせない「かるかん饅頭」。元祖の『明石屋』がやってきます！
軽羹（かるかん）で小豆こし餡を包んだ『軽羹饅頭』（1個195円）は、自然薯の風味とコクのある味わい､もっちりとした独特な食感がクセになります。
画像：大丸福岡天神店
ここでご紹介したのは、ほんの一部。ぜひ会場に足を運んで、鹿児島のおいしいグルメを堪能してください。（文／ARNE編集部）
＜「南の宝箱 鹿児島展」概要＞
会期：2024年4月3日（水）～8日（月）
時間：10：00～19：00（最終日17：00閉場）
会場：大丸福岡天神店 本館8階催場
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※大丸福岡天神店「南の宝箱 鹿児島展」
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