大人気で手土産にも◎わざわざ行きたい絶品完熟フルーツタルト専門店（福岡市西区北原）

こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、完熟フルーツをたっぷり使った、種類豊富な「タルト」が楽しめるお店をご紹介します！

完熟フルーツをふんだんに使ったタルト専門店「フルーツとタルトと喫茶  frutta（フルッタ）」（福岡市西区北原）

福岡市中心部から車で30分ほどの西区北原にある『フルーツとタルトと喫茶  frutta（フルッタ）』。JR・九大学研都市駅から車で5分弱の場所です。

画像：chippachapus

「タルトを通して、いろいろなフルーツを楽しんでほしい」という想いから、2023年5月にオープンしたお店です。

もともと果物屋を営んでいたという店主のご主人が直接市場で買い付けたフルーツを、完熟させてから贅沢に使用しています。

種類は平日で約7種類、土日祝で約10種類を楽しむことができるのだそう♪

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店内は「和モダン」がコンセプトで、開放感があり癒される空間。装飾は季節ごとに変わるそうです。

画像：chippachapus

人気のカウンター席は、窓からお庭を眺めることができますよ。

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7～10種類がずらり♡思わず何個も食べたくなる「完熟フルーツタルト」

タルトはメインのフルーツのおいしさがしっかり引き立つように仕上げてあります。

また、フルーツはどれも完熟させてあるので、甘さやジューシーさを最大限に感じることができました。

生地はサクサク＆ほろほろで、ダマンドのアーモンドの風味もとても良かったです。

私が訪れた日のラインナップを1つずつ紹介していきますね。※タルトのフルーツは季節によって変わります　

いちごのタルト（1ピース890円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

いちごはその日一番おいしいものを厳選して使用。

タルト生地の上に、自家製いちごジャム、カスタード、いちごの順にのせてあります。

いちごの甘酸っぱさとなめらかなカスタードが相性抜群でした。

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いちごのショートケーキタルト（1ピース850円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

タルト生地に、いちご、生クリーム、カスタードが合わせてあります。

生クリームはふわっとしていて、口の中で溶けていくような軽さ。甘さも程よくいちごのおいしさが引き立っていました。

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完熟パイナップルのタルト（1ピース620円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

薄切りにスライスされたパイナップルがたっぷり。甘酸っぱさがじゅわっと広がる、さわやかな味わいでした。

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完熟キウイのタルト（1ピース680円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

分厚くカットされたキウイがぎっしり！　キウイのおいしさがしっかり味わえ、満足感もありました。

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フォレノワールさくらんぼのタルト（1ピース840円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

タルト生地の上に、チョコのスポンジ生地、生クリーム、シロップ漬けにしたチェリーが合わせてあります。

生クリームもスポンジ生地もとても軽くて、溶けていくようななめらかさ。チェリーはほんのり甘酸っぱさがあり、アクセントになっていました。

画像：chippachapus

メロンのタルト（1ピース890円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

みずみずしくジューシーなメロンと、ふわっとした生クリームが相性抜群でした。

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甘平（みかん）のタルト（1ピース840円）

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

『甘平』は、愛媛県生まれの「みかん」で、弾けるように広がる果汁がたまりませんでした。

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※現在は、「せとか」という品種に変わっています。

メロゴールドとグレープフルーツのタルト（1ピース650円）

グレープフルーツとメロゴールド（グレープフルーツの仲間）、2種類の柑橘を一度に味わえます。なんとも贅沢！

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

チョコバナナのタルト（1ピース680円）

タルト生地に、生クリームとチョコカスタード、その中にバナナが隠れています。表面は、たっぷりのココアパウダーをかけて仕上げてありますよ。

画像：chippachapus　※写真は「ホール」

そのほか、この日は『タルトタタン』もあり、全10種類のタルトが楽しめました。

タルトはピースでの販売が基本ですが、3営業日前までの予約でホールでの購入も可能です（18センチ4,100円～、21センチ4,500円～）。誕生日などのお祝いごとにもぴったりですね♡

思わず2個、3個と食べたくなるタルトでした。

フルーツは季節によって変わるので、行くたびに「次はどれにしよう？」という楽しみもありますよ。

イートインはもちろん、テイクアウトも可能です。ぜひ、いろいろなタルトを味わってみてくださいね♪（文／chippachapus）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■フルーツとタルトと喫茶  frutta（フルッタ）
住所：福岡県福岡市西区北原969
営業時間：11：00～18：00（変動あり）
定休日：不定（毎月Instagramで告知）
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