いちご尽くしのコースも!高コスパ♡うっとりスイーツ勢揃いの大満足「いちごフェア」(福岡市博多区)
こんにちは。いちごスイーツが大好きなライターayu.latteです。この季節はいちごスイーツがたくさんでとっても幸せです♡
今回は、2024年2月からスタートした、ホテルの「いちごフェア」をご紹介します。
スイーツフェアが人気!福岡サンパレス1階「レストラン&カフェ Lagoon(ラグーン)」(福岡市博多区築港本町)
福岡市博多区のベイエリアにある『福岡サンパレス ホテル&ホール』。
地下鉄箱崎線・呉服町駅から徒歩約11分、西鉄バスで天神や博多エリアから10分前後で到着します。
音楽好きの方なら九州最大規模を誇るコンサートホールを訪れたことがあるかもしれませんが、1階と9階、10階にはそれぞれレストランがあり、特に1階にある『レストラン&カフェ Lagoon(ラグーン)』のスイーツが話題を集めているんです。
季節ごとにパフェの食べ放題などのイベントが行われているのですが、2024年5月6日まで(一部メニューは4月30日まで)はいちごフェア『Lovely Ichigo(ラブリーイチゴ)』が開催されています。今しか味わえない、魅力的ないちごスイーツが登場していますよ。
4月30日まで!ティータイムメニュー「Strawberry Moments(ストロベリーモーメンツ)」
まずご紹介するのは、14:00~16:00(15:30L.O.)の2時間限定で楽しめるいちご尽くしのコース『Strawberry Moments(ストロベリーモーメンツ)』(ドリンクバー付き、2,700円)。個人的には1番楽しみにしていたメニューです。
4月30日(火)までと一足早く終わるのと、前日までに要予約なので、その点はご注意を!
苺のサンドイッチ
断面がとってもかわいい『苺のサンドイッチ』。ふわふわの食パン、甘さ控えめの生クリーム、甘いあまおうのハーモニーがたまりません♡
苺と生ハムの冷製パスタ(ハーフサイズ)
コースの中で一番味の想像がつかなくて、どんな味か楽しみにしていた『苺と生ハムの冷製パスタ(ハーフサイズ)』。
一口食べて「おいしい!」と声が漏れました!
とても細いパスタ「カッペリーニ」は、つるつるとしたのどごしが最高。オリーブオイルと塩が絶妙なバランスで、いちごの味を引き立てています。さわやかないちごの酸味が口いっぱいに広がり、とにかくさっぱりしていて絶品。
生ハムやモッツァレラチーズと一緒に食べると味わいが変わって、最後までたっぷり楽しめました。
『Strawberry Moments』はハーフサイズですが、2024年5月6日まで単品でフルサイズ(1,300円)も注文できますよ。※11:00~14:00限定
ストロベリースイーツプレート
「ストロベリーパイ」「苺のチーズケーキ」などを盛り合わせた『ストロベリースイーツプレート』。別皿で『苺アイス』もついています。
写真奥は、いちご農家直送のあまおうを贅沢に使った自家製ソース。好きなスイーツにかけると、魅力がマシマシになりますよ♡
自家製ソースの右側の白い物体は『苺大福』。大きないちごが柔らかな求肥に包まれていました。
さまざまな味わいでいちごの魅力が堪能できて大満足!
コースにはほかにスープも付いていて、食事感も得られましたよ。
ちなみに、ドリンクバーには「青汁」も! 意外でしたが、スイーツをたくさん食べる罪悪感が薄れた気がしてうれしかったです(笑)。
5月6日まで!4種類の「Lovely Ichigo」限定スイーツ
『Strawberry Moments』のほかは、5月6日(月・振休)まで11:00~17:00(L.O.16:30)で4つのいちごスイーツが楽しめます。
苺のスプレパンケーキ
あまおう、ブルーベリー、生クリームを贅沢にのせたスフレパンケーキに、いちごアイスが添えられた『苺のスフレパンケーキ』(1,300円)。
パンケーキはふわふわで、口の中でシュワシュワとあっという間にとけてしまいます。
いちご農家直送のあまおうをたっぷり使用したシェフこだわりのジャムをかけると、おいしさが倍増しました!
板長特製いちごプリン
『福岡サンパレス ホテル&ホール』和食レストランの板長が手がける『板長特製いちごプリン』(800円)。
プリンは程よくかためで、濃厚な味わい。いちごのおいしさを存分に生かした特製クリーム、フレッシュのあまおうとの相性も抜群でした。
いちごぜんざい
毎年大人気という『福岡サンパレス』春の定番スイーツ『いちごぜんざい』(580円)。
北海道産小豆を贅沢に使用したぜんざいに、杵つき餅とカットしたあまおうが浮かびます。リピーターが多いというのも納得、手が止まらないほどのおいしさでした!
プレミアム苺パフェ
最後は、『福岡サンパレス』史上最多のあまおう約1/2パックを使用した『プレミアム苺パフェ』(1,800円)。
高さ約25cmの大迫力で、トップには金箔も散らしてありますよ。数量限定のため、予約がおすすめです。
※予約受付は前日まで
※『Strawberry Moments』を除く4つのスイーツのうち、事前予約は『プレミアム苺パフェ』のみ可能
※予約可能時間は14:00~15:00
※当日のキャンセルは、料理金額の100%のキャンセル料が発生
あまおうと生チョコにいちごソース、ホイップクリーム、バニラアイス、自家製白ワインゼリー、いちごソースととにかく贅沢な内容。コスパがいいパフェだと思いました! いちごをしっかり満喫できました♪
おいしいいちごスイーツが揃う『Lovely Ichigo』フェア。ぜひ、出かけてみてください!(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■福岡サンパレスホテル&ホール レストラン&カフェ Lagoon(ラグーン)
住所:福岡県福岡市博多区築港本町2-1 1階
電話:092-272-1438(受付時間9:00~18:30)
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