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混ぜると焼く

美味しい手土産に!“誰かに教えたくなる”種類豊富な焼き菓子専門店(筑紫野市)

こんにちは! カフェを中心に福岡の情報をInstagramで紹介しているhicho_cafeです。

今回は、知っていることを自慢したくなるような焼き菓子屋さんを紹介したいと思います。

西鉄・筑紫駅から徒歩1分!約25種類の焼き菓子が並ぶテイクアウト店「混ぜると焼く」(筑紫野市)

西鉄・筑紫駅東口から徒歩約1分の場所にある、テイクアウトの焼き菓子店『混ぜると焼く』。

混ぜると焼く 外観

画像:hicho_cafe

お店の20mほど先に駐車場が2台分あるので、車でも訪れやすいです。

混ぜると焼く 駐車場の案内図

画像:hicho_cafe

店内には、「出来立ての最高の状態のお菓子を楽しんでもらいたい」という店主の思いが詰まったお菓子たちが約25種類並んでいます。

混ぜると焼く 焼き菓子

画像:hicho_cafe

人気の商品は早く売り切れてしまうこともあるので、確実に買いたいものがある場合は予約がオススメです(受取前日の19時までに、Instagram(@shake_and_bake209)のDMから予約可能。※名前・連絡先・受取日時を明記してメッセージを送ってください)。

混ぜると焼く パウンドケーキ

画像:hicho_cafe

風味豊かなお菓子の数々

どれもおいしそうなお菓子ばかりですが、今回は人気商品と個人的に気になった商品、あわせて6つを紹介していきます。

混ぜると焼く 焼き菓子

画像:hicho_cafe

フィナンシェ

人気メニューの1つ『フィナンシェ』(1個220円)。

混ぜると焼く フィナンシェ

画像:hicho_cafe

外側はカリッと中はふんわりとした食感が味わえます。

焦がしバターの香りが口いっぱいに広がるのもたまりません。

カヌレ

『カヌレ』も人気の商品。

プレーンとチョコレートの2種類(各1個250円)があります。私はチョコレートをチョイスしました。

混ぜると焼く チョコカヌレ

画像:hicho_cafe

まわりはカリカリ、中はもちっとした食感。濃厚なチョコレートの風味が感じられて、おいしかったです。

レモンティーのスコーン

個人的に好きなスコーン。いろいろなお店のスコーンを食べていますが、『レモンティーのスコーン』(1個300円)は初めて出会ったフレーバー! 迷わず購入しました。

混ぜると焼く スコーン

画像:hicho_cafe

まわりはサクサク、中はしっとり食感のスコーン。食べ進めるほど紅茶の良い香りが広がります。

レモンの酸味もよく合っていて、あっという間に完食したほど、おいしかったです。

チョコバナナブラウニー

『チョコバナナブラウニー』(1個360円)は、しっとり食感で濃厚な味わい。

混ぜると焼く チョコバナナブラウニー

画像:hicho_cafe

チョコとバナナの間違いない組み合わせ。子どもから大人まで、きっと誰もが好きな味わいでした♡

抹茶と小豆

なめらか口溶けが特徴のパウンドケーキ『抹茶と小豆』(1個380円)。

混ぜると焼く 抹茶と小豆パウンドケーキ

画像:hicho_cafe

さまざまな組み合わせで試作を繰り返した結果、この抹茶生地には大納言小豆がベストだったんだそうです。きめ細やかな味わいでした。

チョコとヘーゼルナッツのクッキー

『チョコとヘーゼルナッツのクッキー』(3枚入り220円)は、サクホロ食感のクッキーの中に、チョコチップとヘーゼルナッツがたっぷりと入っています。

混ぜると焼く チョコとヘーゼルナッツのクッキー

画像:hicho_cafe

自分用にはもちろん、さまざまなサイズのギフトボックス(60~270円)が準備されているので、贈り物や手土産にもオススメです♪

混ぜると焼く ギフトボックス

画像:hicho_cafe

おいしい焼き菓子を求めて、足を運んでみてはいかがでしょうか?(文/hicho_cafe)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■混ぜると焼く
住所:福岡県筑紫野市筑紫20-9
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜、水曜
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【参考・画像】
※文・画像/hicho_cafe

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