福岡の路地裏で発見！「都カレー」のうまみたっぷり“伊達鶏”カレー＆新感覚わらび餅ドリンク（姪浜駅）
こんにちは。FBSアナウンサーの伊藤舞です。
カレー日記43回目は、福岡では珍しい“伊達鶏”がのった欧風カレー。さらに進化形ドリンクも登場します！
FBS福岡放送『めんたいワイド』のきょうだい番組『めんたい×家族』の「土曜カレー部」で取材したお店を詳しく紹介していきます！
福岡市地下鉄・姪浜駅から徒歩5分！路地裏で見つけた「都カレー」
福岡市地下鉄・姪浜駅から徒歩5分ほどの住宅街の路地裏にあるのが『都カレー』。2019年末にオープンした街のカレー屋さんです。
画像：伊藤舞
住宅街という立地らしい、子どもからお年寄りまで、みんなが食べやすい“欧風カレー”のお店なんです。
赤ワインで煮込む欧風カレー＆珍しい“伊達鶏”
お店の看板メニュー『都カレー』（800円）に、お店オススメの『伊達鶏もも』（400円）をトッピングして注文しました。
画像：伊藤舞
カレーは欧風カレーならではのしっかりしたとろみ。タマネギとひき肉をじっくり炒め、赤ワインで煮込んでいるので、コクが深く旨みをしっかり味わえます。
画像：伊藤舞
隠し味に“一味”を使っていて、のど元でほんのりピリッと刺激を感じます。ただ、その他のスパイスはターメリック・コリアンダー・カルダモンの3種類のみ。表立った辛さはないので、とても食べやすいカレーに仕上がっています。
そして、気になるトッピングの“伊達鶏”は福島県のブランド鶏。福岡県内では数店舗しか取り扱っていないそうです。
画像：伊藤舞
柔らかいけれど弾力のあるお肉は、鶏本来のしっとりした旨みが強く、カレーにも負けない味わい。揚げ焼きで仕上げるので、旨みを凝縮してしっかり閉じ込めています。
注目の和スイーツドリンク“わらび餅ドリンク”
このお店のもう一つの注目メニューが、タピオカドリンクの次にブームが来るともいわれている“わらび餅ドリンク”です。
“苺ミルク”や“抹茶ミルク”など4種類の味の中で、私が選んだのは『わらびほうじ茶ミルク』（400円）。小ぶりなサイズ感が食後にぴったりです。
画像：伊藤舞
ほんのり甘いほうじ茶ミルクティーに、つるんと入るわらび餅がとっても心地良い食感。想像していたよりも甘さ控えめで、とっても飲みやすいドリンクです。
わらび餅は沖縄の塩のみでシンプルな味付け。そこにほうじ茶の香ばしい風味が合わさり、黒糖に近いようなコクが生まれているんです。
全く別ものの“カレー”と“わらび餅ドリンク”。でも、どちらも素材の旨みをしっかり生かしたおいしさが光ります。コク深いカレーを食べて、食後に優しい甘さのわらび餅ドリンク！ ぜひ、セットで味わって欲しい2品です。（文／伊藤舞）
＜店舗情報＞
都カレー
住所：福岡市西区姪の浜3-4-31
詳細は都カレーへ
【参考・画像】
※伊藤舞
※FBS福岡放送『めんたい×家族』（毎週土曜午後4時30分～）
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