1,900円で50種類以上が揃う！大人気のホテルブッフェ（福岡市中央区）
※この記事は2024年1月6日公開時点での情報です。内容等変更の可能性があるため、最新情報はお店のHP／SNSでご確認ください。
こんにちは♪ グルメやカフェ巡りが大好きなchippachapusです。
今回は、福岡屈指のおしゃれデザインホテルのラウンジで楽しめる、大注目の「ブッフェ」をご紹介します！
2023年10月にグランドオープン！日本初のデザインホテル「HOTEL IL PALAZZO（ホテル イル・パラッツォ）」（福岡市中央区春吉）
福岡市地下鉄七隈線・天神南駅6番出口より徒歩6分、福岡市中央区春吉にある『HOTEL IL PALAZZO（ホテル イル・パラッツォ）』。
世界的な建築家であるイタリア人のアルド・ロッシ氏と、日本を代表するインテリアデザイナー・内田繁氏がタッグを組みデザイン、1989年に開業した“日本初のデザインホテル”です。
2023年10月に、開業当初のデザインや理念を取り入れ、Re-Designしました。
画像：chippachapus
客室は白を基調とした現代的なデザイン。
こちらのお部屋は、天井が高く広々としていて、バルコニー付きなので、ゆっくりとしたブレイクタイムを過ごすことができます。
画像：chippachapus
今回ご紹介する「ブッフェ」が開催されている会場は、地下にあるラウンジ『EL DORADO（エル・ドラド）』。
ホテルのカラーである「赤・青・緑」を基調とし、ゆっくり過ごせるよう落ち着いたトーンの色味にしてあるそう。
テーブルや椅子などの家具はすべてオリジナルのもの。
ゆったりくつろげるデザインになっていて、座り心地がとても良かったです♪
画像：chippachapus
また、ラウンジの中央には、世界的建築家のアルド・ロッシ氏がデザインした同名のバー『EL DORADO』の内装の一部であった「黄金のファサード」がそびえ立っています。
その前にあるのは、内田繁氏が手掛けたインスタレーション作品『Dancing Water（ダンシングウォーター）』。
思わず見とれてしまうほど、圧巻の景色でしたよ。
画像：chippachapus
種類豊富なパティシエ特製スイーツやシェフ特製の料理が1,900円！「EL DORADO（エル・ドラド）」のブッフェ
ラウンジ『EL DORADO』では、午前7時から翌午前3時まで、朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー、ガラディナー、バーを、時間ごとに分けて営業しています。宿泊者以外でも利用できますよ（時間帯によって金額やシステムが異なります）。
現在、『ランチブッフェ』（1,900円、2時間制・予約優先）は、午前11時から午後2時まで開催されていて、50種類以上の料理やスイーツを楽しむことができます。
2024年1月11日（木）からは、午前11時から午後9時まで通しで楽しめる『オールデイダイニングブッフェ』（1,900円、2時間制・予約優先）に変わります。
ちなみに宿泊者は、朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーはいつでも自由に利用できるのだそう。
画像：chippachapus
全長11メートルのブッフェテーブルに、ずらりと料理が並んでいますよ。
画像：chippachapus
一番目を惹いたのが、星形のドーナツスタンド。
画像：chippachapus
ミニドーナツは4種類あります。
画像：chippachapus
生地がふわっとしていて、ぺろっと食べちゃいました。オレンジや黄色のドーナツは、柑橘系の爽やかなチョコととカラフルなトッピングが合わさり、海外のお菓子のようでした。
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ドーナツのほか、種類豊富なスイーツはどれもホテルパティシエの特製です。
季節の食材を多く取り入れているそうで、訪れるたびに変化が楽しめますよ。
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どれも一口～二口サイズの小さめに仕上げてあるので、いろいろなスイーツの食べ比べできるのがうれしいポイント。
画像：chippachapus
ふわっとした生地の「ロールケーキ」やチョコやベリーなどの味がある「ミニケーキ」、
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「レモンタルト」や「生チョコ」まで！
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スイーツだけでなく、パンも4～5種類あります。
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ジャムは小瓶スタイルがかわいく、味は3種類ありましたよ。
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こちらは、「マフィン」。左上から時計回りに、チョコ、塩キャラメル、アップルシナモン。
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それぞれチョコ、キャラメル、りんごのジャムが中に入っていて、とてもおいしかったです。
画像：chippachapus
こちらは、ホテルシェフ特製の彩り鮮やかな料理。
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2種類の「ピザ」や、
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リボン形がかわいい「ショートパスタ」など、7種類ほどの料理があります。
画像：chippachapus
どれもクオリティーが高く、1,900円で堪能できることに驚きました。
人気のため、事前予約が確実です。
ぜひ、おしゃれな空間で優雅なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。（文／chippachapus）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■EL DORADO（エル・ドラド）
住所：福岡県福岡市中央区春吉3‐13‐1 HOTEL IL PALAZZO（ホテル イル・パラッツォ）内
営業時間：【朝食】7：00～11：00【ランチ】11：00～14：00【アフタヌーンティー】14：00～18：00【ディナー】18：00～21：00
※2024年1月11日以降【オールデイダイニングブッフェ】11：00～21：00【Gala Dinner※要事前予約】19：00～21：00 （一斉スタート）【Bar】21：00～翌3：00
定休日：なし
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