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予約できたらラッキー！“月数回だけ不定期で登場”色鮮やかな絶品サラダプレート（筑紫野市）

2023.12.25

【ライター】ayu.latte

こんにちは。おいしいものが大好きなライター・ayu.latteです。

今回は、不定期で登場するメニューが話題のお店をご紹介します。

住宅街にあるカフェと雑貨と洋服のお店「HALU STORE（ハルストア）」（筑紫野市）

筑紫野市原にあるカフェと雑貨と洋服のお店、『HALU STORE（ハルストア）』。お店専用の駐車場もあります。

画像：ayu.latte

店名の『HALU STORE』とは、地名の「原（はる）」にちなんだもので、地域のお店として根付けるようにという想いが込められています。

オーナーはこれまで洋服やグラフィックのデザインをしてきた方。服や雑貨の企画や仕入れ、販売をしたいとお店をオープンさせました。

画像：ayu.latte

店内にある小さなカフェが魅力的！

お店のメインは服や雑貨ですが、より多くの人に知ってもらうきっかけになるようにと、カフェスペースを併設。

カウンター席が6席と、6人がけのテーブルが1卓あります。

画像：ayu.latte

メニューは、『ホットコーヒー』（550円、3種類）と『ホットドッグ』（550円）、『気まぐれケーキ』（600円～）など。

『ホットドッグ』は三瀬で作られたウインナーを使ってあり、しょうゆ味か、レモン＆バジル味から選べますよ。

画像：HALU STORE

不定期で登場！完全予約制の「ごちそうサラダ」

カフェメニューで大人気なのが、完全予約制の『ちくしの野菜のごちそうサラダ』！　いつも争奪戦になっちゃうのですが、たまたまタイミングよく投稿を見て、予約できました。

内容によって価格は変わるそうですが、このときはドリンク付き2,000円でした。不定期で登場するメニューで、野菜の収穫状況によって月に0～5回程、食べられます（最新情報はお店のInstagramで確認できます）。

画像：ayu.latte

生、もしくは焼いただけの野菜で構成された、素材の味をシンプルに楽しむサラダ。新鮮な朝採り野菜が30種類前後も入っています。

内容はその時々で変わりますが、この日は紫大根、紅芯大根、かぶ、赤かぶ、サツマイモ、ブロッコリー、パプリカ、ビーツ、芽キャベツ、キャベツ、サニーレタス、ベビーリーフ類5種、ケール、セロリ、パセリ、ディル、にんにく、シシトウなど、てんこ盛り！　アスパラ菜の花やビオラといった、食べられるお花も盛り付けられていましたよ♡