【博多ランチ】特別感たっぷり!“デザート食べ放題”期間限定クリスマスコース(都ホテル博多)
こんにちは。福岡のカフェをInstagramで紹介しているhicho_cafeです。
今回は、クリスマス気分を盛り上げる、ステキなランチコースを紹介します。
開放的な空間で博多の景色を楽しめる!「都ホテル博多」内にある「SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェア レストラン&バー)」(福岡市博多区博多駅東)
『都ホテル博多』13階にある『SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェア レストラン&バー)』。
ホテルまでは、JR・博多駅筑紫口から徒歩1分というアクセスの良さが魅力的です。
店内の天井まで続く大きな窓からは、美しい博多の街並みを見渡すことができます。
クリスマスソングが流れていたり、かわいらしい装飾がしてあったり、食事を楽しむ前からワクワクした気持ちになります。
2023年12月25日までの期間限定!クリスマスムードを味わうランチコース
こちらでは季節ごとに違ったコンセプトのランチコースを楽しむことができます。
2023年12月1日(金)から12月25日(月)までは、特別なランチコース『LUNCH スタンダードコース<クリスマス>』(4,200円 ※滞在時間90分制)が登場中。
当日空きがあれば予約なしでも食べることが出来ますが、週末などは予約が埋まってきているとのことで、確実に食べたい方は予約がオススメです。
華やかでご褒美感のある内容ですよ。
前菜盛り合わせ クリスマスバージョン
7種類の前菜がのった『前菜盛り合わせ クリスマスバージョン』。
クリスマスツリーを模したキュウリのスライスの中には、ポテトサラダが入っています。
中央にある『オニオングラタンスープ』は玉ねぎの旨みがギュッと詰まったスープ。
そのほかもコース料理の最初を彩る華やかな前菜の数々でした。
熱々の状態で運ばれてくるバケットとロールパンは、おかわり自由。
別添えの器に入っているのは、ホイップされたバター。ふわっとした口当たりで程よい塩味があり、パンのおいしさを引き立てます。
金柑とグアンチャーレのカルボナーラ
『金柑とグアンチャーレのカルボナーラ』は、マファルディーネという平たいパスタ麺が使われていました。
麺がフリルのように波打っているため、ソースとよく絡んでおいしい!
ソースは濃厚ですが、金柑が散りばめられていることで、後味がさっぱりとしていました。
2種類から選べるメインディッシュ
メインディッシュは『真鯛のポワレ』または『ビーフウェリントン』から選ぶことが出来ます。
『真鯛のポワレ』は、ムール貝、クリームコロッケ、冬野菜のベニエが添えられていました。
真鯛の身はプリプリで皮の部分はパリっとしていて2つの食感を味わえます。魚介の旨みたっぷりのアメリケーヌソースとの相性が抜群で、おいしかったです。
『ビーフウェリントン』は、柔らかくジューシーなビーフがサクサクのパイで包まれていました。
そのまま食べてもおいしいですが、添えられている赤ワインのソースやマッシュポテトと一緒に食べるとまた違う味わいを楽しめました。
お肉の存在感や見た目からも、クリスマスの特別感をより一層感じられます。
クリスマスグランデセール~パティシエ特製デザートのワゴンサービス~
食後には、なんとパティシエ特製のデザートがワゴンデセールで提供されます。
好きなデザートを好きなだけ食べられるなんて、とっても贅沢ですよね♡
運ばれてきたワゴンは、クリスマスをイメージしたカラーリングでとっても華やか。シャッターを押す手が止まらないほどのかわいさです。
5種類のデザートが並んでおり、どれを食べるか迷ってしまいますが、食べやすいサイズ感なので全種類食べることに。
食べたいデザートを伝えると、きれいに盛り付けてくれます。
全部を紹介したいところですが、私が特に気に入った3つに絞って紹介していきますね。
いちごのケーキ
クリスマスと言えば、やっぱりいちごがのったケーキ。
全体的には小さめですが、大粒な甘酸っぱいいちごがたっぷりで大満足です。
盛り付けの際にお皿に添えてもらえるホイップクリームと一緒に食べてもおいしいですよ。
ショコラプリン
濃厚なチョコレートの味が楽しめるプリンの上に、ピスタチオクリーム、ラズベリー、アラザンがのっています。
色どりもクリスマスらしく、とってもかわいいデザートでした。
アセロラのジュレ
アセロラのジュレの上に、ブルーベリーとオキザリスがのっています。
さっぱりとした味わいなので、ほかのデザートとの取り合わせも良かったです。
食後には、コーヒーまたは紅茶もあるので、デザートと一緒に優雅な時間を過ごすことができますよ。
どれもおいしくて、コース料理のあとなのに気が付いたらペロリと全種類食べ終わっていました。
気軽に楽しめる「ライトコース」も
もう少し手軽にクリスマスコースを楽しみたいという方には『LUNCH ライトコース<クリスマス>』(3,200円 ※滞在時間90分制)がオススメ。
前菜やパン、ドリンクなどの内容はスタンダードコースと同じで、メインディッシュを『本日のパスタ』または『鶏肉のドディーヌ』から選ぶことができます(写真は『鶏肉のドディーヌ』)。
こちらのコースにはデザートのワゴンデセールが含まれていませんが、その代わりにクリスマスらしくてとてもかわいい『イチゴとラズベリーのパブロヴァ』を食べることができます♡
ライトコースでもワゴンデセールが楽しみたい!という方は、プラス800円で追加することもできますよ。
クリスマスならではの高揚感がランチで気軽に楽しめて、ご褒美感たっぷり。
恋人や友人、家族などとの大切な時間を過ごし出かけてみませんか。(文/hicho_cafe)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■SOMEWHERE RESTAURANT&BAR(サムウェア レストラン&バー)
住所:福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1「都ホテル博多」13階
営業時間:ランチ11:30~15:30(L.O.14:00)
定休日:無休
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/hicho_cafe
※画像/都ホテル博多
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