【福岡市内必食チーズケーキまとめ】グルメライターが太鼓判!手土産にも押さえておきたい注目の3店
専門店も増え、ブームが続く「
多くのお店のスイーツを知り尽くすライターたちが絶賛するお店から、ARNE編集部が3つ厳選してご紹介します。手土産にもぴったりのものもあるので、ぜひチェックしてくださいね。
【福岡市中央区春吉】圧巻のチーズケーキサンドが贅沢!「COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)」
チーズケーキをより贅沢なスタイルで楽しめるのが、福岡市中央区春吉にある『COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)』。
バリスタであるオーナーが、コーヒーとチーズケーキを掛け合わせることで、より多くの人にコーヒーのおいしさを伝えたいと、2020年にオープンしたお店です。
常時14種類のチーズケーキが揃っており、イートインはもちろんテイクアウト、デリバリー、お取り置きも可能。
このお店ならではなのが、贅沢にチーズケーキでフルーツをサンドした『チーズケーキサンド』! あまおう、桃、いちじく、ラフランスなどフルーツは季節ごとに内容が変わるので、見逃せません。
毎年人気なのが、期間限定の「AMAOUシリーズ」(イートイン限定)。今年も12月上旬から『ピスタチオチーズケーキサンド』『ブラックショコラチーズケーキサンド 』『NYチーズケーキサンド』、さらに別の新作も登場予定だそう!
『NYチーズケーキサンド』は、オリジナルNYチーズケーキに、マスカルポーネクリームとあまおうがサンドされています。
トッピングにもマスカルポーネクリームとカットされたあまおう、さらにキャラメルソースも! NYチーズケーキにはホワイトチョコレートを混ぜ込んでいるそうで、ミルクのような甘さがありクリームやあまおうとの相性が抜群。黒い部分はオレオ風味で、ほろ苦さがアクセントになっていましたよ♪
『ブラックショコラチーズケーキサンド』は、ブラックココアパウダーと濃厚カラメルソースをブレンドした、少し大人な味わい。チョコレートソースもかかっています。くちどけの良いなめらかな食感で、チョコレートの濃厚な風味のあとにチーズのまろやかさがくるので、重すぎず、おいしい一品。
ベリーソースがたっぷりとかかった『ピスタチオチーズケーキサンド』は、ピスタチオの濃厚さとあまおうの甘酸っぱさがたまらない一品です。
2023年11月3日からは、『「La France」〜スモーキーチーズケーキサンド〜 』(イートイン限定)と、
『「Mont Blanc」〜ローストモンブランとスモーキーチーズケーキ〜』(イートイン限定)も登場しています。
こちらもぜひ食べてみたいですね!
★このお店の記事をチェック!★
COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOPの記事一覧
<店舗情報>
■COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)
住所:福岡県福岡市中央区春吉2丁目9-1-1A
営業時間:11:00~23:00(日曜・祝日は21:00まで)
定休日:不定
【福岡市中央区大名】福岡のチーズケーキブームの先駆け!「KAKA cheesecake store(カカチーズケーキストア)大名店」
“福岡でチーズケーキといえば”といってもいいほど大人気なのが『KAKA cheesecake store(カカチーズケーキストア)』。
1号店が瞬く間に人気となり、イートイン限定商品なども人気の「桜坂店」(中央区桜坂)や「西新店」(早良区西新)、さらには『And KAKA』(広島市)、『And KAKA博多大丸天神店』(中央区天神)、『And KAKA薬院店』(中央区薬院)と次々に誕生していますが、最初のお店は中央区大名にあります。
国体道路と大正通りが交わる「警固交差点」付近にあり、テイクアウトもイートインもできるお店です。
このお店のチーズケーキは、砂糖を極力使用せず、素材そのものの味を活かして酸味や甘みを出すようにしているそうです。
看板メニューは『KAKA』(テイクアウト490円、イートイン495円)。4種類のチーズを使用していて、チーズの味をしっかりと味わえる濃厚なチーズケーキです。
人気No.2『Premium KAKA(プレミアムカカ)』(テイクアウト490円、イートイン495円)には、チーズケーキの生地にチョコチップがたっぷり。ほろ苦いココアクッキーでサンドされています。
『アールグレイ』(テイクアウト460円、イートイン470円)には紅茶の茶葉が練り込まれていて、食べる前から紅茶の良い香りが漂います。紅茶好きにはたまらないチーズケーキです。
お酒が好きな人にぜひ味わっていただきたいのが『ゴルゴンゾーラ』(テイクアウト540円、イートイン550円)。ワインとの組み合わせを考えて塩味を効かせているそうです。まずはそのまま、そのあと塩を少しつけて、そして最後にはちみつをつけて、デザート感覚で楽しめます。
また、いろいろな味を試したい!という人に人気の『KAKAのチーズケーキ食べ比べセット4個入り』(1,660円)は、KAKA、プレミアムKAKA、ショコラ、NYの4点セット!
もはや福岡チーズケーキの定番ともいえそうなKAKAのチーズケーキ。まだの人はぜひどうぞ!
ちなみに、チーズケーキがどれも少し小さめなのは「もう一口食べたい」という気持ちで食べ終わるようにしているため。思わず2個目、3個目を食べたくなってしまいます♡
★このお店の記事をチェック!★
「KAKA cheesecake store」の記事一覧
<店舗情報>
■KAKA cheesecake store(カカチーズケーキストア)大名店
住所:福岡県福岡市中央区大名1-7-2
営業時間:【月~土】11:00~19:00【日】11:00~18:00
定休日:不定
【福岡市中央区平尾】感動的なとろとろ食感!「BOUTONNIERE(ブートニエール)福岡平尾店」
感動的なほどにとろとろ食感のチーズケーキをメインに、毎日完売するほど人気のスイーツショップ『BOUTONNIERE(ブートニエール)』。
久留米市日吉町にあるお店の2号店として福岡市内にオープンしたのが、テイクアウト専門の『BOUTONNIERE(ブートニエール)福岡平尾店』です。
チーズケーキは定番の『ブートニエールチーズケーキ』と『プレミアムピスタチオチーズケーキ』のほか、期間限定の味を含め9~10種類。
特筆すべきはその食感! 使用する素材から焼き方までかなりこだわっているそうで、どれも端は驚くほどとろとろ! 常温に戻るにつれて、どんどん“とろみ”が増していきます。
くちどけがよく、甘さも程よいので、思わず何個も食べたくなるようなおいしさです。
看板メニューは『ブートニエールチーズケーキ』(480円)。厳選した風味豊かなクリームチーズと濃厚な生クリームを合わせた、シンプルながらもコクのあるクリーミーな味わい。
6種類の中でもクリームチーズを一番多く使用しているそうで、とろけるようななめらかな食感がたまりません♪
『プレミアムピスタチオチーズケーキ』(650円)。ダイス状にカットされたピスタチオがたっぷりトッピングしてあります。ピスタチオの濃厚な風味とほんのり酸味のあるクリームチーズが絶妙にマッチしていて、贅沢さを感じるおいしさです。
また、新定番として『生クリームチーズケーキ』(530円)が登場。希少な高級生クリーム「クレーム・ソワニエ」はじめ4層の味わいを楽しめるチーズケーキです。
そのほか、季節ごとに変わるフルーツなどを使った期間限定のチーズケーキも登場。2023年11月16日時点でのラインナップは『マロンチーズケーキ』『ブロンドチョコチーズケーキ』『メープルりんごチーズケーキ』『ラムレーズンチーズケーキ』『ロイヤルミルクティチーズケーキ(下写真)』『生クリームチーズケーキ』『生チョコレートチーズケーキ』などが楽しめますよ。
★このお店の記事をチェック!★
究極のとろとろ&なめらか食感! “常時6種類が楽しめる”こだわりチーズケーキ店(福岡市中央区平尾)
<店舗情報>
■BOUTONNIERE(ブートニエール)福岡平尾店
住所:福岡県福岡市中央区平尾2-8-13グリーンマンション平尾1F(高宮通り側)
営業時間:11:00〜19:00 ※ケーキがなくなり次第閉店
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜が休み)
いかがでしたか? ぜひ食べてみてくださいね!(構成/ARNE編集部)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
◆ARNE TV #199「福岡市内必食チーズケーキ3選」
※文・画像/chippachapus、ayu.latte
※画像/COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP、KAKA cheesecake store、BOUTONNIERE
#福岡のグルメ をまとめてチェック!
#スイーツ #チーズケーキ #まとめ #手土産
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから
<こんな記事も読まれています>
◆【太宰府】天満宮参道&周辺おすすめスポット
◆【長浜】海鮮が楽しめる!市場直結の新施設
◆【篠栗】明太子食べ放題ビュッフェ