春日市で話題の新店!“外観と内観のギャップが楽しい”絶品スイーツが味わえるカフェ
こんにちは。カフェが大好きなライター・ayu.latteです。
今までに訪れたカフェは、延べ1,700店舗を超えました♡
今回はギャップが楽しめる、一風変わったカフェをご紹介しますね。
外観は歯科医院!昼間のみ営業のおしゃれカフェ「hanyon cafe(ハニョンカフェ)」(春日市)
春日市に2023年6月にオープンした『hanyon cafe(ハニョンカフェ)』。
歯科医院だった建物をリニューアルしてあるのですが、外には「DENTAL CLINIC」の看板が残ったまま。目印になりますよ。
『hanyon cafe』を運営するのは、(株)一龍。その「一龍」を韓国語っぽく訳して「ハニョン」と名付けたのだそう。
学生向けの下宿業を営んでいて、元々この場所は、学生たちのための食堂として利用していたとのこと。ただ、食事は朝・夜のみの提供のため、昼の空き時間を活用してカフェ営業を始めたのだそう。「食堂兼カフェ」という面白いお店なのです。
店内は、外観にはいい意味で裏切られた感じ! とってもかわいい空間が広がります♡
それはオーナーの狙い通り! 入店したときに感動を味わってもらうため、あえての外観なのだそう。
モノクロ調で落ち着いた雰囲気の中に、ドライフラワーやイラストが飾られた、ゆったりとくつろげる空間です。
季節によってインテリアが変わるもの楽しみ。
私が訪れたときは秋仕様。松ぼっくりやカボチャなどがかわいく飾られていました。
季節で変わるパフェがおすすめ!
『hanyon cafe』のおすすめは、パフェ。定番のほか、季節ごとに限定メニューが登場するのも見逃せません。
こちらは、秋限定(11月中旬まで)の『抹茶と和栗のパフェ』(1,650円)。層になった見た目もとっても美しいですよね♡
上からチュイル、抹茶モンブラン、和栗モンブラン、和栗の渋皮煮、ホイップクリーム、抹茶ケーキ、ホイップクリーム、クランブル、黒蜜、抹茶ゼリーと10層に重ねられたパーツで完成している豪華なパフェです。
抹茶のほろ苦さのバランスがよく、やさしい甘さでおいしい! 和栗のホクっとした食感も楽しめました。
こちらは、定番の『アフォガートパフェ』(1,500円)。
上からエスプレッソ、チュイル、クラッシュナッツ、ホイップクリーム、バニラアイス、チーズケーキ、クランブル、コーヒーゼリー、ミルクと、こちらも豪華!
ほろ苦さが絶妙♡ コーヒー好きにはたまりません。
10月末日まで限定の『ハロウィンパフェ』(1,700円)もありました。ハロウィン仕様のクッキーがキュート!
季節のパフェには、フルーツをはじめとした旬のおいしいものが使われているのも、うれしいポイントです。
ころんとかわいい「和スイーツ」も要チェック
パフェと並ぶ人気スイーツが、こちらの『スノードーム』。もちもちの求肥にクリームとケーキが包まれた、和テイストのオリジナルスイーツです。
こちらは、栗がおいしい季節限定(11月中旬まで)の『スノードーム 和栗』(920円)。
求肥、ホイップクリーム、和栗クリーム、スポンジケーキ、その上には栗の渋皮煮、黒蜜、キャラメルパウダーという構成。栗を存分に楽しめました。
こちらは、定番商品の『スノードーム 生チョコ』(880円)。
求肥でホイップクリーム、生チョコクリーム、スポンジケーキを包み、その上にはキャラメリゼナッツ、フランボワーズソース、星野村ブルーベリーを盛り付けてあります。甘酸っぱさが良い感じ!
ほかに、『スノードーム 八女抹茶』(880円)もありますよ。
パフェや『スノードーム』のほかに、『フォンダンショコラ』(880円)も。
濃厚なガトーショコラとアイスのハーモニーが楽しめます。チョコレート好きならぜひ!
コーヒーを中心としたドリンク
『hanyon cafe』は、スペシャルティコーヒー専門店『タウンスクエア コーヒーロースターズ』の豆を使用した本格エスプレッソが自慢。
写真右は『アメリカーノ』(500円)。酸味を抑えめにした苦みが強めのブラジル豆を中煎りで使用してあり、しっかりとした味わいが楽しめました。
写真左は『キャラメルラテ』(550円)。ミルクとキャラメルの甘みで、ゴクゴク飲めます。コーヒーが苦手な人でも楽しめそうです。
コーヒーのほかに、自家製のレモンシロップを使った『レモネード』(400円)や、八女抹茶を使った『抹茶ラテ』(550円)もありますよ。
今後も、季節ごとに新しいスイーツやドリンクが登場していく予定だそう。
ぜひ、出かけてみてください。(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■hanyon cafe(ハニョンカフェ)
住所:福岡県春日市岡本1-101
営業時間:平日・土曜 12:00〜16:00(L.O.15:30)、日曜12:00〜17:00(L.O.16:30)
定休日:木曜
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