美味しくないわけがない！“SNSで話題になって商品化”絶品「だしふりポテト」（福岡市博多区那珂）
こんにちは！ 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回ご紹介するのは、福岡市博多区那珂の『三井ショッピングパーク ららぽーと福岡』内にある『久原本家 ららぽーと福岡店』。だしや調味料などの販売だけでなく、料理教室などが開催されるイベントスペース『くばラボ』を併設。さらには、SNSで話題となった“ポテト”を販売するキッチンカーを常設している店舗です。さっそくご紹介します！
久原本家全グループの商品が買える「久原本家 ららぽーと福岡店」（福岡市博多区那珂）
『三井ショッピングパーク ららぽーと福岡』にある『久原本家 ららぽーと福岡店』。『福岡おもちゃ美術館』や『オーバルパーク』と同じ、オーバル棟の1階にあります。モール棟1階の『無印良品』にも程近い場所ですよ。
画像：博多あや.
調味料・食品会社である『久原本家』の起源は明治26年。現在の久山町にあたる福岡の久原村に開いた醤油蔵が始まりでした。それから130余年にわたって福岡の地でさまざまな調味料をつくり、日本全国へと届けています。
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こちらの店舗では、久原本家グループが展開する全ブランド、『椒房庵』、『茅乃舎』、『くばら』、『茅乃舎 麹蔵』、『北海道アイ』の商品を取り扱っています。1つのお店でいろいろ買えるなんてうれしいですよね。
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中でも不動の一位は、今や全国的に人気のある『茅乃舎だし』（8g×5袋入453円、8g×12袋入1,069円、8g×30袋入2,268円）。どんなお料理にも使える万能だしです。
そのほか、『減塩 茅乃舎だし』『野菜だし』『減塩 野菜だし』『鶏だし』『煮干しだし』『昆布だし』『海老だし』『特撰茅乃舎 極みだし』といろいろなだしが揃っているので、用途や好みに合わせて選ぶことができます。
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フリーズドライのお味噌汁はお湯を注ぐだけで簡単に作れるので、あまり自炊をされない方や出張・旅行などにもおすすめ。
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今年の8月に発売された『スパイスカレー』（788円）は、和風には茅乃舎だし、洋風には野菜だしが入っています。必要な調味料が全て入っているので、スパイスカレー初心者でも失敗せずに簡単に調理することができますよ。
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こちらの店舗のほか、『大丸福岡天神店』、東京の『玉川髙島屋S・C店』など一部店舗のみで販売されている、茅乃舎の麹専門ブランド『茅乃舎 麹蔵』の商品も要チェックです。
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人気の『旨麹味噌 三十五割』（842円）、『濃麹味噌 四十五割』（993円）は、通常の味噌に含まれる麹量より多い麹を使用した商品。
特に四十五割の商品は前例のない麹割合でつくられており、甘さとコクが段違いであることから「一度使ったらほかを使えない」と言うリピーターさんも多いのだそう。
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すべての商品の試食をすることができます。気になるものがあればお店で尋ねてみてくださいね。
店外に常設！SNSで話題になった「だしふりポテト」が食べられるキッチンカー
お店を出て左手には常設のキッチンカーがあります。SNSの投稿がきっかけとなって商品化された『茅乃舎のだしふりポテト』をテイクアウトで購入することができます！
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フレーバーは、だしの定番『茅乃舎だし』（500円）と『野菜だし』（500円）の2種類です。今回は食べ比べをしてみました♪ ※お皿は撮影用。
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まずは『茅乃舎だし』。
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袋を開けた瞬間ふわぁ～～～っと香るおだしのいい香り……食べる前から空気がおいしい～！
ポテトは注文後に揚げてくれるので、持てないほど熱々です。使用しているジャガイモは『北海こがね』。大きめにカットされていて、甘みがあり、ジャガイモの味わいもしっかりと感じられます。だしの旨みがとにかくすごくて、焼きあごやかつお節などの香りがたまりません。
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続いて『野菜だし』をいただきます。
お野菜の甘みや旨みがギュッと凝縮されていて味わい深い！ 『茅乃舎だし』に比べて少し濃く感じます。コンソメ風のだしなので、わが家の子どもにはこちらが人気でした♪
食べ比べをする際は『茅乃舎だし』のほうから食べるのがおすすめだそう。だしを直接ふりかけてあるので、だしのおいしさをダイレクトに感じられる絶品ポテトでした！
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キッチンカーの目の前は、噴水や芝生などで子どもが遊べる『オーバルパーク』なので、だしふりポテトを片手にのんびり見守るのもよさそうですね。
絶品のポテト、ぜひ味わってみてください。（文／博多あや.）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■久原本家 ららぽーと福岡店
住所：福岡県福岡市博多区那珂6丁目23-1 ららぽーと福岡1階
営業時間：10：00～21：00（キッチンカーは11：00～18：00）
定休日：施設に準ずる
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／博多あや.
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