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いけす料理史(ふみ)

1日20食限定!新鮮な海鮮料理が盛りだくさん♡豪華で美味しい「夜御膳」(宗像市)

こんにちは。福岡に移住して2年、すっかり九州の食に胃袋をつかまれているゆりちゃんです。

今回は、宗像市にある、魚料理がおいしい和食処をご紹介します。

まるで旅館!新鮮な天然魚・活魚を使った逸品が自慢の店「いけす料理史(ふみ)」(宗像市)

JR・東郷駅から徒歩4分ほどの場所にある『いけす料理 史(ふみ)』。

いけす料理 史(ふみ)外観

画像:ゆりちゃん

敷地内に駐車場もあるので、車で行くにも便利です。

こちらのお店、今は独立していますが、もともとは昭和56年に『玄海旅館』の姉妹店としてオープン。

いけす料理 史(ふみ)店内

画像:ゆりちゃん

宗像近海で獲れた新鮮な天然魚を使った料理が自慢の和食処で、地元の方々をはじめ多くの方に親しまれています。

いけす料理 史(ふみ)店内

画像:ゆりちゃん

店内は、カウンター席やテーブル席のほか、

いけす料理 史(ふみ)店内

画像:ゆりちゃん

個室も! 昼は7人以上での利用、夜は会席料理またはコース料理の予約で案内してもらえます。

いけす料理 史(ふみ)店内

画像:ゆりちゃん

広々とした和室でまったり過ごすことができ、まるで旅館に来たみたい♪ 家族の節目やお祝いごとに利用するのも良さそうです。

いけす料理 史(ふみ)店内

画像:ゆりちゃん

また、店内には生け簀がありますよ。

いけす料理 史(ふみ) 生け簀

画像:ゆりちゃん

1日20食の夜限定メニュー!豪華な「史御膳」

今回注文したのは、17:00~21:00(L.O.20:30)の夜限定メニュー『史御膳』(2,800円)。

1日20食限定なので、早めの予約が確実です(予約なしでも注文できますが、特に週末は待ち時間が長くなることもあるそうです)。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん ※写真は2人分

小鉢、刺身4点盛り、天ぷら、あら炊き、ご飯、汁物、香の物の全7品が味わえる贅沢なセットメニューです。 ※海鮮の種類はその時々で違います。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん ※写真は2人分

全品並べた時の豪華な画は圧巻!

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん ※写真は2人分

まずはお刺身から。ひらす、鯛、さわら、ヤリイカがきれいに盛り付けられています。旬の新鮮な海の幸を堪能!

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん

続いて天ぷら。えび、ナス、ししとう、さつまいも、れんこんと定番の食材が揃っています。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん ※写真は2人分

特にえびは大ぶりのものが2本のっており、とても満足感がありました!

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん

あら炊きをいただきます。適度に脂がのったホクホクでプリプリの白身、濃い目の煮汁を絡めて頬張れば至福のひと時です。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん

白ご飯が進みます。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん

付け合わせの椎茸、ごぼう、豆腐も味がしっかり染み込んでいて最高でした!

ぷりぷりのあさりが入った味噌汁も絶品。

いけす料理 史(ふみ)史御膳

画像:ゆりちゃん

あさりの濃厚な旨みが感じられて、ほかの料理ともよく合いました。

単品メニューもいろいろ。

こちらは『鶏唐揚』(800円)。

いけす料理 史(ふみ)鶏唐揚

画像:ゆりちゃん

一つひとつがかなり大きくて食べ応えがあり、子どもたちも大喜びでした。

いけす料理 史(ふみ)鶏唐揚

画像:ゆりちゃん

ぜひ行ってみてくださいね♪(文/ゆりちゃん)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■いけす料理 史(ふみ)
住所:福岡県宗像市田熊4-2-12
営業時間:【ランチ】11:00〜13:00/【ディナー】17:00〜21:00(最終入店20:00、L.O.20:30)
定休日:【ランチ】月曜、火曜、水曜、木曜/【ディナー】火曜(月に2回ほど不定期)、水曜(毎週)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/ゆりちゃん

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