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“フォトジェニックなスイーツ”が勢揃い!Y2Kがテーマの「ヒルトン福岡シーホーク」スイーツビュッフェ

こんにちは! 福岡のカフェをInstagramで紹介しているhicho_cafeです。

今回は、『ヒルトン福岡シーホーク』で開催されているスイーツビュッフェを紹介します。

10月末までの土日祝限定で開催!ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」(福岡市中央区地行浜)

西鉄バス停「ヒルトン福岡シーホーク前」から徒歩1分の場所にある『ヒルトン福岡シーホーク』。

今回ご紹介するのは、その4階にあるダイニングスペース『ブラッセリー&ラウンジ シアラ』で開催中のスイーツビュッフェ『Y2K Halloween Party』です。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」

画像:hicho_cafe

開催期間は2023年9月2日(土)~10月29日(日)の土曜・日曜・祝日。時間は15:30~17:00(最終入店16:30)、料金は1人5,500円(4~12歳4,000円)です。

来店3日前までの予約と事前決済で20%OFF(5,500円→4,400円、4~12歳4,000円→3,200円)になります(その他割引との併用不可)。※学生は公式ホームページからの予約・学生証の提示で1,000円割引 

「Y2Kファッション」にインスパイアされた、ここでしか味わえないスイーツビュッフェ

Z世代の間でトレンドとなっている2000年頃に流行したギャルファッションのリバイバル「Y2K(ワイツーケー)ファッション」。

そこから着想を得て創り上げられた約20種類のハロウィンスイーツを、ビュッフェスタイルで楽しめます。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」

画像:hicho_cafe

会場内は、ビビッドなピンクカラーやレオパード柄など、2000年代カルチャーを反映した世界観が広がっています。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」

画像:hicho_cafe

フォトジェニックなハロウィンスイーツ

20種類ほどあるスイーツの中から、私が実際に食べたおすすめのメニューをいくつか紹介したいと思います♡

ファットマカロン

ピンク色のレオパード柄が目を引くイチゴとヨーグルト風味のマカロン♡

クリームがたっぷり入っていて、とってもボリューミー。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ファットマカロン

画像:hicho_cafe

蜘蛛の巣シュークリーム

チェリーを使用したピンク色のクリームが挟んであり、フレッシュでさわやかな甘さのシュークリームです。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 シュークリーム

画像:hicho_cafe

Y2Kカップケーキ

2000年代ファッションのキーアイテム、スパンコールに着想を得たレッドベルベットケーキ。

クリームチーズを使用した甘めのクリームに、明るいピンクのアラザンがトッピングされていて、とってもかわいい♡

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 Y2Kカップケーキ

画像:hicho_cafe

かぼちゃのロールケーキ

かぼちゃを練りこんだ生地の中にかぼちゃを使用した生クリームがたっぷりと入った、かぼちゃ尽くしのロールケーキ。

タイガー柄のチョコレートがフォトジェニック!

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 かぼちゃのロールケーキ

画像:hicho_cafe

ハロウィンケーキポップ

ホワイトチョコレートと中に入った黒ゴマの相性が抜群の新感覚スイーツです。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ハロウィンケーキポップ

画像:hicho_cafe

モンブランの盛り合わせ(八女抹茶・ラズベリー・ブルーベリー)

サクサクした生地までおいしい、3種のミニタルト。

「八女抹茶」の中には栗が入っているなど、食べ比べも楽しい!

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 モンブランの盛り合わせ

画像:hicho_cafe

ブラッドチョコレートファウンテン

ひときわ目を引く、鮮やかなピンクカラーのチョコレートファウンテン♡

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 チョコレートファウンテン

画像:hicho_cafe

マシュマロ、ペカンナッツブラウニー、バームクーヘンをディップしていただきます。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 チョコレートファウンテン

画像:hicho_cafe

ミックスフルーツ葛のアイスキャンディ

ぷるぷるとした食感がたまらない葛(くず)の中に、キウイやラズベリーなどのフルーツのおいしさがギュッと詰め込まれた、溶けないアイスキャンディ。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ミックスフルーツの葛アイスキャンディ

画像:hicho_cafe

フルーツのカクテルゼリーソーダ風味

フルーツ本来の甘さとソーダのシュワっとしたさわやかさが同時に楽しめる、特別なカクテルゼリーです。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 フルーツのカクテルゼリーソーダ風味

画像:hicho_cafe

ビーツカシスのプチワッフル

マゼンタカラーのクリームチーズがとっても濃厚! 一口サイズなのでペロリと食べちゃいます♪

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ビーツカシスのプチワッフル

画像:hicho_cafe

ラズベリーカヌレ

ラズベリーとラム酒のマリアージュが楽しめるカヌレ。大人の味です。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ラズベリーカヌレ

画像:hicho_cafe

みかんゼリー

甘さ控えめでみかんの味が際立つ、ぷるっぷるのゼリー。

キラキラ輝いていて見た目もとってもかわいいです。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 みかんゼリー

画像:hicho_cafe

スイーツだけじゃない!本格的なセイボリーの数々

なんと、スイーツ以外本格的なセイボリー(軽食)も楽しめるんです。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 セイボリー

画像:hicho_cafe

海老とトマト ガーリックとパルメザンチーズのカラフルパスタ

鮮やかな色合いで食欲をそそるパスタ。

大ぶりなエビも入っていて食べ応えがあります。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 海老とトマト ガーリックとパルメザンチーズのカラフルパスタ

画像:hicho_cafe

牛肉と野菜の赤ワイン煮込み

じっくりと煮込まれて味が染み込んだ牛肉や、ゴロゴロと入った野菜の旨みを楽しめます。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 牛肉と野菜の赤ワイン煮込み

画像:hicho_cafe

紫芋のマッシュポテト

ハロウィンらしい色合いの、なめらかな口当たりのマッシュポテト。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 紫芋のマッシュポテト

画像:hicho_cafe

ピリ辛手羽先

甘さと辛さのバランスが絶妙で、くせになる手羽先です。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ピリ辛手羽先

画像:hicho_cafe

ビーフラグーとマッシュルーム・オリーブ・チーズの真っ黒ピザ

ハロウィンにふさわしい真っ黒な生地が特徴のピザ。

マッシュルームやオリーブがたっぷり入っていて、いろんな味わいを楽しめます。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ビーフラグーとマッシュルーム・オリーブ・チーズの真っ黒ピザ

画像:hicho_cafe

ローストパンプキンスープ ジンジャークリームとブラッククルトン

ハロウィンといえばやっぱりカボチャ!

濃厚な味わいのスープに、香ばしいブラッククルトンを入れると、良いアクセントになります。

ヒルトン福岡シーホーク「Y2K Halloween Party」 ローストパンプキンスープ ジンジャークリームとブラッククルトン

画像:hicho_cafe

ドリンクはコーヒー(ホット・アイス)、紅茶4種が準備されています。

Z世代には新鮮で、大人は懐かしさを感じられる『Y2K Halloween Party』。2000年代にタイムスリップした感覚を味わいに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?(文/hicho_cafe)

<「Y2K Halloween Party」概要>
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3(ヒルトン福岡シーホーク4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
電話番号:092-844-8000(予約専用10:00~18:00)
開催期間:2023年9月2日(土)~10月29日(日)の土曜・日曜・祝日限定
時間:15:30~17:00(最終入店16:30)
料金:5,500円(4~12歳4,000円)
※学生は学生証の提示で1,000円割引(公式ホームページからの直接予約のみ適用)※3日前までの予約・事前決済で20%OFF(その他割引との併用不可)

※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税・サービス料込みです。

【参考・画像】
※文・画像/hicho_cafe

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