濃厚♡“こだわり卵のむっちりプリンが絶品”千早駅近くのおしゃれカフェ（福岡市東区）

こんにちは。カフェが大好きなライター・ayu.latteです。カフェが好きすぎて、今までに巡ったカフェは延べ1,600店舗を超えました。

今回は、福岡市東区千早にオープンした、ステキなカフェをご紹介しますね。

ワインカラーのおしゃれ空間！どこか懐かしい雰囲気も漂うカフェ「Aimer（エメ）」（福岡市東区千早）

2023年7月6日にオープンした『Aimer（エメ）』。

JR・千早駅から徒歩5分、千早並木通り沿いにあるビルの1階です。

画像：ayu.latte

店名の『Aimer』とは、フランス語で「愛される」という意味。

「昔から愛される喫茶店」をイメージして、名付けたのだそう。

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店内は、印象的なワインカラーのような色で統一されています。「レトロ」なイメージで選んだのだそう。

画像：Aimer

「ミッドセンチュリーモダン」を意識したというブラウンの絨毯や藤の椅子など、シンプルでモダンながら、どこか懐かしい雰囲気のインテリアがおしゃれです。

画像：ayu.latte

ソファー席は特におすすめですよ。

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自家焙煎のコーヒーが自慢

『Aimer』で提供されるコーヒーは全て自家焙煎。お店の入口そばに、大きな焙煎機があります。

画像：ayu.latte

焙煎前後の豆もディスプレイされていて、変化が分かるのも楽しい！　チャートで味が表現されているのも分かりやすいです。

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豆は店頭でも購入でき、ラインナップが豊富なのもうれしいです。自宅でカフェラテが作れる『ラテベース』（1,200円）もありました。

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シンプルだけど洗練されたデザインの包装で、贈り物にも喜ばれそうです。

画像：ayu.latte

エスプレッソマシンもブラウンで統一感があり、とってもステキです。

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こちらは、水にコーヒー豆を浸し抽出した『コールドブリュー』（500円）。お湯で抽出するよりも油分があまり出ず、コクや香りが際立つのだそう。スッキリした味わいでした。

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『ドリップコーヒー』（500円）は、店名入りのかわいいカップで提供されます。豆の種類は定期的に変わるので、聞いてみてくださいね。

画像：Aimer

爽やか「シナモンジンジャーソーダ」も要チェック

コーヒー以外で、私がとってもお気に入りなのは『シナモンジンジャーソーダ』（700円）。自家製のジンジャーシロップを炭酸で割り、その上にはバニラアイス、そしてシナモンパウダーがトッピングされています。

画像：ayu.latte

ピリッと生姜の辛味があり、とっても爽やかでおいしかったです。

アイスを食べながらソーダを飲むもよし、溶かして飲むもよし！　お気に入りの飲み方を見つけてくださいね。

どれも食べたい♡3種類のスイーツ

ドリンクのお供に欠かせないスイーツは、3種類あります。

画像：ayu.latte

こちらは『蘭王たまご使用のハードプリン』（380円）。

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「ハードプリン」というだけあって、スプーンで揺らしてもビクともしなくてびっくり！　かためでむっちりした質感で、とにかく濃厚でおいしいんです♡

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こちらは『ブラジルの深煎り豆から抽出した水出しコーヒーゼリー』（380円）。

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さっぱりしていますが、深煎り豆のほろ苦さもあり、生クリームと混ざり合うと絶妙！　とってもおいしかったです。

ほかには、『ラム酒香る濃厚チーズテリーヌ』（480円）があるそう。こちらもとっても気になります。

コーヒーのサブスクを実施中

画像：Aimer

『Aimer』では、2種類のコーヒーのサブスクを行っています。2023年10月7日までは、オープン記念でお得な金額に。

『Aプラン』（月額4,000円、オープン記念価格3,500円）は、ドリップコーヒーかコールドブリューを1日1杯まで楽しめます。

『Bプラン』（月額4,800円、オープン記念価格4,300円）は、全ドリンク（季節限定ドリンクは対象外）から好きなものを1日1杯まで楽しめるほか、イートイン利用時にスイーツが10％オフになります。

どちらのプランも使えるのは平日限定ですが、『ドリップコーヒー』『コールドブリュー』（各500円）なので、月に8杯以上飲むならお得！

画像：ayu.latte

テイクアウトで気軽に利用できるのも便利です。

画像：ayu.latte

「あたかも昔からあるような空気感で、お客様を愛し、お客様からも愛される、メビウスの輪のようなお店でありたい」と店長。

都市開発が進む千早にあって、懐かしさも感じられる『Aimer』。ぜひ、出かけてみてください。（文／ayu.latte）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■Aimer（エメ）　　
住所：福岡県福岡市東区千早4丁目15-12 1F
営業時間：9：00～20：00
定休日：不定
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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