かき氷から煙がモクモク! “まるでイリュージョン”人気カフェの新作ひんやりスイーツ(北九州市門司区)
こんにちは。カフェが大好きなライター・ayu.latteです。これまでに延べ1,600軒以上のカフェを巡っています。
今回は、門司港レトロ地区にあるカフェに、とってもインスタ映えするひんやりスイーツが登場したとのことで行ってきました♡
週末は「夜カフェ」もできる!門司港レトロ地区の人気韓国風カフェ「gifff(ジフ)」(北九州市門司区東本町)
北九州市門司区の観光地・門司港レトロ地区にある、韓国風カフェ『gifff(ジフ)』。
外観も店内も白で統一されていて、とてもかわいいです。
そんな真っ白な空間に、イエローやブルーなど原色のインテリアがよいアクセント。どこを切り取っても絵になると大人気です。
また、金・土・日曜は25時まで営業しているので、夜カフェとして利用できるのもうれしいです♡
以前はオーダーシートに記入する注文スタイルでしたが、現在は自分のスマホでオーダーする形になっています。
映えが止まらない!今年のテーマは「-79℃のかき氷」
今回オーダーしたのは、2023年7月1日からスタートしたかき氷! 何やら「味だけではなく演出も楽しいかき氷」とのことで、ワクワクします!
席に運ばれてくると、かき氷の中央には“何か”が入ったグラスが。
別添えの液体をグラスの中に注ぐと……
モクモクと白い煙が溢れだします!
グラスの中身の正体はドライアイス! 注いだ液体は水でした。その2つを掛け合わせることで、水が白い煙となって、モクモクと溢れてくるんです。
gifffの今年のかき氷のテーマは「-79℃のかき氷」! その名の通り、-79℃のドライアイスから出てくる煙がひんやり感を演出してくれる、とっても楽しいかき氷なんです!
シャッターチャンスを逃さないよう、カメラなどを準備して自分のタイミングで水をかけてくださいね。
ここからは、全3種類をそれぞれ紹介していきます。
3種類どれにするか迷っちゃう♡ドリンク付きで楽しめる「かき氷」
こちらは、『アイスバーグストロベリー』(ドリンク付き2,000円)。
あまおうがおいしい時期に仕入れて冷凍したものが10粒前後盛り付けられています。
いちごの酸味と甘めに作ってある自家製のシロップとのバランスが最高です。
フローズンいちご×かき氷で、ひんやり感はMAXです♡
こちらは、『アイスバーグピーチ』(ドリンク付き2,000円)。
とっても甘くてジューシーなフレッシュの桃が、丸ごと1個分盛り付けられています。
自家製の桃ソースが果肉のやさしい甘さをさらに引き立たせ、贅沢なおいしさです。
こちらは、『アイスバーグマンゴー』(ドリンク付き2,300円)。
盛り付けられているのはフレッシュなマンゴー。とってもおいしい完熟マンゴーを丸ごと一玉使っているというから、贅沢の極みです!
自家製のマンゴーソースもたっぷり! 濃厚な甘さでマンゴー好きにはたまらないかき氷です♡
セットのドリンクは、コーヒー、黒烏龍茶、紅茶、カフェラテから1つ。ホットかアイスを選べるのもうれしいです。
また、プラス150円で、ミルクティー、レモンティー、レモンスカッシュ、キウイ&パインスカッシュ、グレープフルーツスカッシュ、マンゴースカッシュ、キャラメルラテ、ホワイトモカ、ヘーゼルナッツラテ、青森産りんごジュース、梅昆布茶に変更も可能ですよ。
かき氷の提供は2023年9月30日まで。気になる方はお早めに!
見た目からひんやりな「-79℃のかき氷」で、暑い夏を乗り切りたいですね。(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■gifff(ジフ)
住所:福岡県北九州市門司区東本町1-1-20
営業時間:12:00〜20:00(金土日は~25:00)
定休日:月曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
※画像/gifff
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