動物モチーフがかわいい♡約40種類のデザート&セイボリーが揃う贅沢ホテルビュッフェ(福岡市博多区)
みなさんこんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。
今回は、『ANAクラウンプラザホテル福岡』で開催されている『桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~』をご紹介します!
土日限定で開催中!ANAクラウンプラザホテル福岡の「桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~」(福岡市博多区博多駅前)
JR「博多」駅から徒歩約5分ほど、福岡市博多区博多駅前にある『ANAクラウンプラザホテル福岡』。
地下には駐車場もあるので、車でのおでかけも便利です(レストラン利用の場合は3時間無料)。
『桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~』が開催されているのは、1階にある『Crowne Cafe(クラウンカフェ)』。
オーガニックとウッディーを基調とした広々空間のオールデイダイニングです。
今回のデザートビュッフェは、なんと、福岡市内で70年に渡り愛され続ける『福岡市動物園』とのコラボレーション企画!
開催期間は2023年6月3日(土)~8月27日(日)。土曜・日曜のみの開催で、時間は15時~16時半の90分制。料金は大人 4,500円、小学生2,100円、4~6歳(未就学児)800円、0~3歳無料です。
『福岡市動物園』のかわいい動物たちを、クラウンカフェのパティシエがデザートとして表現した、夢のようなデザートビュッフェになっています♪
旬の桃やメロンを使用したデザートや、ランチにもピッタリなセイボリーなどメニューは全部で約40種類! 『福岡市動物園』の動物たちの名前が付けられたメニュー名にも注目です。
食べるのがもったいないほどチャーミング!「桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~」のデザートメニュー
まずは、約30種類が揃うデザートメニューから、私がいただいたものをご紹介していきます。
チャチャ丸くんのマンゴーティラミス
『福岡市動物園』の人気者、ライオンのチャチャ丸くんをイメージした『チャチャ丸くんのマンゴーティラミス』。
愛らしいルックスだけでなく、フレッシュなマンゴーの風味がたまらない、思わずもう一つ手に取りたくなるおいしさです。
リンダちゃんのバナナロールケーキ
キリンのリンダちゃんがモチーフの『リンダちゃんのバナナロールケーキ』。
奥深いショコラ風味の生地に、バナナとクリームが包まれています。ジラフ柄もオシャレ!
もこもこがキュートなノゾミちゃんのカップケーキ
ひつじのノゾミちゃんがモチーフの『もこもこがキュートなノゾミちゃんのカップケーキ』。
出てきた瞬間にすぐになくなるほど大人気。食べるのがもったいないほどのかわいらしさでした。
桃のフラミンゴシュークリーム
こちらは、『桃のフラミンゴシュークリーム』。
ふわりと桃の風味が香ります。繊細な細工で、思わず見惚れてしまう美しさでした。
ウサギメロンショートケーキ
肉球の形をしたチョコと、ウサギのしっぽをイメージした盛り付けがかわいい『ウサギメロンショートケーキ』。
今が旬のフレッシュなメロン、パリッとしたホワイトチョコ、ふわりとしたスポンジや生クリームが層になっていて、さまざまな味わいや食感が楽しめます。
桃とホワイトチョコレートムース
動物をモチーフにしたもの以外にも、旬のフルーツを使用したデザートが並びます。
こちらは、フレッシュな桃とホワイトチョコを掛け合わせた『桃とホワイトチョコレートムース』。上品な味わいでした。
瀬戸内レモンムース
こちらは、『瀬戸内レモンムース』。キリっとした酸味がこれからの暑い夏にぴったりな味わいです。
チョコバナナのミルフィーユ
オシャレなグラスに盛り付けられた『チョコバナナのミルフィーユ』。チョコバナナのリッチな味わいがたまりません。
マンゴーココナッツケーキ
『マンゴーココナッツケーキ』は、マンゴーの風味がギュッと詰まった濃厚なおいしさです。
ショコラパッション/ライチゼリー
左の『ショコラパッション』は、濃厚でフレッシュな味わいのマンゴーと上品なショコラのバランスが絶妙。今回のデザートビュッフェの中で、私が特に感動した逸品です。
右の『ライチゼリー』は、エディブルフラワーがかわいい! フレッシュで爽やかな風味がたまりません。
ランチにもピッタリ!「桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~」のセイボリーメニュー
続いて、私がいただいたセイボリーメニューをご紹介します。
夏野菜の“ライオン”ラタトゥイユ
ライオンの顔がとってもかわいい『夏野菜の“ライオン”ラタトゥイユ』。
フレッシュな夏野菜がたっぷりと敷き詰められています。
キヌアとパイナップルのいなり寿司
キツネがモチーフの『キヌアとパイナップルのいなり寿司』。酢飯の中に、キヌアとパイナップルが入っています。
桃とブルーチーズのピザ
旬の桃とブルーチーズを掛け合わせた『桃とブルーチーズのピザ』。
フレッシュな桃の風味とブルーチーズのコク、そしてもちもちっとした生地の相性が抜群です。
トマトとベーコンのアマトリチャーナ
『トマトとベーコンのアマトリチャーナ』は、フレッシュなトマトの風味が上品。何度もおかわりしたくなるおいしさです。
パイナップルマリネのローストチキンとマッシュポテト
こちらは、『パイナップルマリネのローストチキンとマッシュポテト』。ローストチキンに、やさしい味わいのマッシュポテトを添えていただきます。
サラダコーナー
サラダコーナーも充実しています。しっかり野菜を摂りながらデザートビュッフェを楽しめるのがうれしいですよね♪
フレッシュなサラダだけでなく、グリル野菜やバーニャカウダなどもありますよ。
大人気!オリジナルのパンケーキを作ってもらえるコーナーも!
『ANAクラウンプラザホテル福岡』のデザートビュッフェといえば、シェフが目の前で作ってくれるオリジナルパンケーキが大人気!
作ってもらいたい絵柄の画像を見せてくださいね。
少し待つと、世界に1つだけのオリジナルパンケーキが完成です♡
焼き上がったパンケーキには、メイプルシロップやホイップクリームなどを自由にトッピングできます。
飾り切りのフルーツも置いてあるので、お皿をステキにデコレーションするのも良いですね。
かわいい動物たちが迎えてくれるデザートビュッフェは、この夏の思い出になること間違いなし♪ ぜひ訪れてみてくださいね。
ちなみに、『桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~』の収益の一部は、『福岡市動物園』に寄付され、動物たちの餌代などとして使用されるそうですよ。(文/CHIHIRO)
<「桃とメロンのデザートビュッフェ~SWEEZOO~」概要>
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1Fオールデイダイニング「クラウンカフェ」(福岡市博多区博多駅前3-3-3)
開催期間:2023年6月3日(土)~8月27日(日)の土曜・日曜のみ
時間:15:00〜16:30(90分)
料金:大人4,500円、小学生2,100円、4~6歳(未就学児)800円、0~3歳無料
駐車場:レストランの利用者は3時間まで無料
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税・サービス料込みです。
※文・画像/CHIHIRO
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