連日完売で超話題!可愛い&美味しいスイーツがずらり♡人気カフェの新店登場(福岡市博多区須崎町)
こんにちは。おいしいスイーツが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、とってもおいしくてかわいらしいスイーツが楽しめる新しいカフェをご紹介します。
何度も行きたくなるはず!4月にオープンした「Camps Cafe(キャンプスカフェ)」(福岡市博多区須崎町)
2023年4月28日、福岡市博多区須崎町にオープンした『Camps Cafe(キャンプスカフェ)』。同じく博多区にある『THE LOCAL fukuoka』の姉妹店です。
『THE LOCAL fukuoka』を運営する中で、お店のスイーツがお客様を笑顔にし、作り手もそれを感じることで幸せな気持ちとやる気に満ち溢れたそう。そこで、作り手の想いをより多くの方に届けられる場所をつくって、もっとお客様を幸せにしたいと、『Camps Cafe』を立ち上げることに。
そんな思いもあり、『Camps Cafe』にはシェアキッチンを併設。ゆくゆくは、スイーツのクリエイターたちが集まり、それぞれがスイーツを提供できるような場所にもしてあるのだとか。
店内はテーブルが6つ。椅子がなく、スタンド形式のカフェです。
入って右手はミラーが並ぶテーブル。ミラーにスイーツを映しこませて写真を撮るととってもオシャレ♡
入って左側は、ミラーではなく、やさしい色合いのライトのテーブル。
どちらのテーブルも魅力的で迷ってしまいます。
1人2個まで!季節の素材を使ったタルトやケーキ
ショーケースには色とりどりのタルトやケーキが並びます。
たくさん食べたくなりますが、1人でもたくさんの方にケーキをお届けするために、オーダーは1人2個までとなっています。
このときオーダーしたのは、イートイン限定の『ヴェリーヌ』(600円)。
グラスにぎっしり詰まった3層の味が楽しめるグラススイーツです。季節によってフルーツが変わります(写真はオープン時に旬だったいちごとオレンジ)。
下から、バニラを効かせたブランマンジェ、とろとろのゼリーと果肉、ふわふわなヨーグルトムース。それぞれ味も食感も異なり、最後の一口まで楽しめるスイーツです。
現在は、6月末まで、マンゴーが楽しめます(600円)。バニラ香るブランマンジェにマンゴーの果実がたっぷり!
続いて、たくさんあるショーケースの中でも目を引くのが、季節限定のフルーツを使ったタルト。
こちらは、『チェリーピスタチオ大福タルト』(650円)。※6月末まで提供予定
タルト生地に香り高い濃厚なピスタチオのディプロマットをたっぷりと。
やさしい甘みのバニラホイップがフリルのように絞られています。
アメリカンチェリーの酸味とピスタチオの組み合わせに、モチモチの求肥がとってもおいしいタルトです。
こちらは、『マンゴーチーズタルト』(650円)。※6月末まで提供予定
濃厚でしっとりなベイクドチーズタルトにふわふわなホイップと、しっかりとした甘みのマンゴーがゴロゴロと盛り付けられています。上には爽やかなココナッツパウダーも。
マンゴー×チーズのおいしすぎる組み合わせです!
こちらは、バニラビーンズをたっぷり使用した『ウィークエンドシトロン』(500円)。
しっとりふわふわの食感も楽しい、贅沢な味わい。ホイップクリームにもレモンパウダーがかかっていて、レモンをしっかり感じるのもポイントです。これからの季節に食べたい爽やかなケーキですよ。
おいしいドリンクも見逃せません!
ドリンクもとってもおいしいのでぜひチェックを。目の前で豆を挽き、淹れてもらえるエスプレッソメニューを中心に、10種類以上のラインナップ!
コーヒーにもこだわっていて、大阪の『TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラコーヒーロースターズ)』の豆を使用しています。
お店で飲めるコーヒーは、アプリコットのようなジューシーな甘酸っぱさと、鼻から抜けるラベンダーのようなハーブのアロマが魅力。さらにチョコレートのような甘さと、さらりとした後味もくせになる味わいですよ。
エスプレッソをお湯や水で割った『アメリカーノ』(550円)は、どんなスイーツにも合うようなおいしさでした。
「見てかわいい、飲んでおいしい」を追求したエイドは、『ベリー』と『マンゴー』の2種類(各650円)。
私が選んだのは『ベリーエイド』。たくさんのベリーがうれしい♡ 爽やかな味わいでしたよ。
テイクアウトも可能!かわいいスイーツをおうちでも
スイーツは、テイクアウトもOK。テイクアウトも、1人2つまでです。
パティシエが1人で作っているため、日によってはすぐに完売してしまうことも。連日完売続きだそうですよ。
おいしくてかわいい、最高のカフェ。遊びに行ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■Camps Cafe(キャンプスカフェ)
住所:福岡県福岡市博多区須崎町5-17
営業時間:11:00〜18:00
定休日:不定
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/
※画像/Camps Cafe
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