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StongCafe西新店

5月限定メニューが話題!絶品パフェやアフタヌーンティーが楽しめる人気カフェ(福岡市早良区西新)

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。

今回は、福岡市早良区西新にあるすてきなカフェをご紹介します。

中西商店街にあるスペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe(ストングカフェ)西新店」(福岡市早良区西新)

福岡市地下鉄「西新」駅から徒歩約4分、中西商店街の中にある『Stong Cafe(ストングカフェ)西新店』。2022年4月22日にオープンした、スペシャルティコーヒー専門店です。

StongCafe西新店:外観

画像:CHIHIRO

姪の浜にある本店とは異なる、隠れ家のような空間。ほっと落ち着ける雰囲気です。

StongCafe西新店:店内

画像:CHIHIRO

カウンター席にはコンセントも完備。ちょっとした作業がしたいときにもピッタリです。

StongCafe西新店:カウンター

画像:CHIHIRO

トイレにはベビーシートなども設置してあるので、小さなお子さん連れの方も安心です。

コーヒーはもちろん、パスタなどの軽食やスイーツも評判。特に、月替わりのスイーツは毎回話題です。

西新店限定!1人から注文できる「アフタヌーンティーセット」

『Stong Cafe西新店』でしか味わえない、限定メニュー『Afternoon Tea Set』(2,000円)。

期間限定メニュー(月替わり)を含む7種類のスイーツにドリンクが付いたセットです(ドリンクのおかわりは+300円)。

1人から注文できるのもうれしいポイント。

StongCafe西新店:アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO(写真は2名分)

2023年5月限定のスイーツは「抹茶」。

上段には、『抹茶のアイスとわらび餅』、『抹茶のミルクレープ』、『自家製プリン』、『抹茶のマカロン』が並びます。

StongCafe西新店:上段

画像:CHIHIRO

一つひとつのボリューム感にも驚きますが、全体の甘さが絶妙に計算されていて、最後の一口まで楽しむことができました。

自家製プリン

常連客にも評判の『自家製プリン』は、上から抹茶パウダーをかけた限定仕様に!

ほんのり固め。口に含んだ瞬間に、卵やミルクの風味が広がります。上品な甘さがたまりません。

StongCafe西新店:プリン

画像:CHIHIRO

抹茶のミルクレープ

断面の食感も楽しい『抹茶のミルクレープ』。

抹茶の贅沢な渋みと、ふわふわとやさしい生地やクリームのバランスが絶妙。やみつきになる味わいです。

StongCafe西新店:抹茶のミルクレープ

画像:CHIHIRO

抹茶アイスとわらび餅

やさしい抹茶風味のアイスと、ぷるんととろけるわらび餅の相性が抜群です!

StongCafe西新店:抹茶アイスとわらび餅

画像:CHIHIRO

抹茶のマカロン

抹茶を生地とクリームに使用した『抹茶のマカロン』。渋みが効いていて、抹茶好きにはたまらないおいしさ。サクッとしっとりの食感も心地良いです。

StongCafe西新店:抹茶のマカロン

画像:CHIHIRO

下段には、『バスクチーズケーキ』、『ティラミス』、『アールグレイのシフォンケーキ』の3種類が並びます。

こちらは定番なのですが、またおいしくて大好きなのです!

StongCafe西新店:下段

画像:CHIHIRO

ティラミス

初めて食べたときにトリコになってしまったのが『ティラミス』。

ふわっとしっとりした生地の中から、エスプレッソとミルクがジュワッとあふれだす食感は、まさに感動ものです。

StongCafe西新店:ティラミス

画像:CHIHIRO

ほんのりビターで絶妙な甘さを堪能できますよ。

アールグレイのシフォンケーキ

紅茶のやさしい風味だけをギュッと閉じ込めた『アールグレイのシフォンケーキ』。

ふわふわのスポンジと程よい甘さのクリームが相性抜群ですよ!

StongCafe西新店:アールグレイのシフォンケーキ

画像:CHIHIRO

バスクチーズケーキ

こちらも感動の『バスクチーズケーキ』。ほんのり酸味のあるチーズと、とろけるような口どけがたまりません。

StongCafe西新店:バスクチーズケーキ

画像:CHIHIRO

選べるセットドリンク

『Afternoon Tea Set』には、ドリンクが1杯付いています。

ドリンクは、『ハンドドリップコーヒー(HOT)』、『アイスコーヒー』、『紅茶(ダージリンorアールグレイ)』、『レモンスカッシュ』、『マンゴージュース』、『カフェラテ(+50円)』から選ぶことができます。

今回は『ハンドドリップコーヒー』と『カフェラテ』を注文しました。

『ハンドドリップコーヒー』に使用されているのは、甘み、酸味、苦味のバランスが良い『House Blend』。

StongCafe西新店:ハンドドリップコーヒー

画像:CHIHIRO

ナッツやスイートチョコレートのような風味の中煎りブレンドです。

StongCafe西新店:ハンドドリップコーヒー

画像:CHIHIRO

『カフェラテ』にも『House Blend』が使用されていましたよ。

StongCafe西新店:カフェラテ

画像:CHIHIRO

5月末まで限定!「抹茶と桜の3色団子パフェ」

『Stong Cafe』で毎月楽しみなのが、月替わりで登場する限定パフェ。

西新店の5月は、3色団子をイメージした『抹茶と桜の3色団子パフェ』(1,200円)を楽しむことができます。姪浜店で4月に提供され大人気だったメニューです。

StongCafe西新店:抹茶と桜の3色団子パフェ

画像:CHIHIRO

上の部分には、桜アイス、餡子、わらび餅、ドイツ発祥の焼き菓子であるプレッツェルがのっています。

StongCafe西新店:

画像:CHIHIRO

グラスの中には、抹茶アイス、グラノーラ、クリーム、白玉などの具材がたっぷり。

StongCafe西新店:抹茶と桜の3色団子パフェ

画像:CHIHIRO

桜色のフレークは、フィアンティーヌ。クレープ生地を薄くのばして焼いたものを、細かく砕いたものなのだそう。

StongCafe西新店:抹茶と桜の3色団子パフェ

画像:CHIHIRO

口に運ぶたびに、幸せが止まりません!

底にある自家製の抹茶の寒天が、最後の一口を爽やかに演出してくれますよ。

ちなみに、姪浜店では5月は『メロンとはちみつのヨーグルトパフェ』(1,200円)を楽しめます。

また来月もどんなメニューが登場するのか楽しみな『Stong Cafe』。ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/CHIHIRO)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■ Stong Cafe(ストングカフェ)西新店
住所:福岡市早良区西新5-6-2
営業時間:(月~木)11:30~18:00、(金・祝前日)12:00~20:00、(土)10:00~20:00、(日・祝)10:00~18:00
定休日:不定(Instagramで確認できます)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/CHIHIRO
※画像/Stong Cafe

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