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ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)

とろ~りチーズのホットドッグが絶品! “九州初”ABURAYAMA FUKUOKAに登場したチーズ専門店

こんにちは! 福岡のHOTな情報が大好きなライター、Aya.です。

今回は、2023年4月27日に『油山市民の森』と『油山牧場』がひとつになって生まれ変わったアウトドア施設『ABURAYAMA FUKUOKA(アブラヤマ フクオカ)』の中にある、手作りのチーズを販売するチーズ専門店をご紹介します! チーズたっぷりな究極のホットドッグが絶品ですよ~♪

東京外初出店のチーズ専門店が福岡に!「ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)」(福岡市南区柏原)

天神や博多などの福岡市街から車で約40分の場所に位置する『ABURAYAMA FUKUOKA』。福岡都市高速『堤ランプ』から約15分、『野多目ランプ』から約20分です(駐車場有料)。

また、2023年11月までの土曜・日曜・祝日のみ、西鉄バス停「福大正門前」から「ABURAYAMA FUKUOKA(牧場側)」行きの臨時バスも運行中(大人210円、小学生以下110円)。「福大正門前」のバス停は、地下鉄七隈線「福大前」駅1番出口から出たところにあります。

そんな『ABURAYAMA FUKUOKA』の中にあるのが、『ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)』。

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 外観

画像:Aya.

東京の渋谷に本店を構える『CHEESE STAND(チーズスタンド)』は、「街に出来たてのチーズを」がコンセプトのチーズ専門店。『ABURAYAMA CHEESE STAND』は、東京以外はじめての店舗とのこともあり期待が高まります!

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 窓

画像:Aya.

毎日手作りされるフレッシュなチーズが魅力的

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 商品

画像:Aya.

『CHEESE STAND』のチーズは、保存料などの食品添加物は一切不使用。

製造工程を見ることができるチーズ工房のオープンも、夏から秋にかけて予定しているとのことで、そちらも楽しみです。

ずらりと並ぶチーズの数々は、毎日店内で手作りしているフレッシュチーズ。いつでも新鮮なチーズを購入することができるのはうれしいですね。 

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 商品

画像:Aya.

テイクアウトはもちろん、併設されたカフェで、新鮮な自家製チーズを使用したメニューを堪能することもできます。

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) カフェ

画像:Aya.

ここでしか食べられない!とろ~りチーズが絶品の「究極のホットドッグ」

こちらは、『究極のホットドッグ w/とろけるセミハードチーズ』。パンは『pain stock(パンストック)』のオリジナルドッグパンを使用しています(『pain stock』の記事はこちらから)。

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 究極のホットドッグ w/とろけるセミハードチーズ

画像:Aya.

『CHEESE STAND』の中で、ホットドッグがカフェで販売されているのは油山の店舗のみ! ここでしか食べられない味わいです♪

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 究極のホットドッグ w/とろけるセミハードチーズ

画像:Aya.

パンに挟んであるソーセージは、愛知県産の『保美豚』を使用。そこに、熟成期間約5か月の自家製セミハードチーズをとろ~りとかけます。

見ているだけで食欲がそそられますね!

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド) 究極のホットドッグ w/とろけるセミハードチーズ

画像:Aya.

セミハードチーズは、クセが少なくやさしい味わいが特徴。とろ~りとろけて、最高においしかったです!

ホットドッグのほか、チーズプレート、サンドイッチ、ピッツァ、スープ、デザートから季節のワインまで、こだわりのメニューが揃っています。

ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)

画像:Aya.

『ABURAYAMA CHEESE STAND』のメニューは、全商品テイクアウト可能。天気が良い日は、お外でピクニック気分を楽しむのもおすすめです。

CHEESE STAND牛

画像:Aya.

今回は、九州初上陸のチーズ専門店『ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)』をご紹介しました。

休日に家族や恋人、友人と、自然たっぷりの空間で癒されてみてはいかがですか?(文/Aya.)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■ABURAYAMA CHEESE STAND(アブラヤマ チーズスタンド)
住所:福岡市南区柏原710-2
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/Aya.

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