グルメスイーツテイクアウト大濠公園周辺手土産・お土産福岡周辺エリア福岡市中央区福岡県

手土産にも◎！ “冷やして食べると新感覚”テイクアウトのレモンケーキ専門店（福岡市中央区大手門）

2023.05.20

こんにちは！　福岡のカフェをInstagramで紹介しているhicho_cafeです。

今回は、手土産やプレゼントにも喜ばれる、人気のテイクアウトスイーツを紹介します。

テイクアウトのレモンケーキ専門店「Raison d’etre（レゾンデートル）福岡大濠公園店」（福岡市中央区大手門）

兵庫県姫路市発の『Raison d’etre（レゾンデートル）』は、国産のレモンを使ったレモンケーキ専門店。

地下鉄空港線「大濠公園」駅から徒歩3分ほどの場所にある『Raison d’etre 福岡大濠公園店』は、2022年12月にオープンしました。

画像：hicho_cafe

お店の前には、レモンの実がなっていました。

ドアに描かれたネコがレモンを見ているように見えて、おもしろい。

画像：hicho_cafe

中に入ってみると、おいしそうな商品がずらりと並んでいました。

画像：hicho_cafe

1番人気なのは、看板メニューの『レモンケーキ』（420円）。

材料には、瀬戸内レモン、北海道バターなど、すべて国産のものを使っているそうです。

画像：hicho_cafe

常温でもふんわりとした食感でおいしいのですが、冷蔵庫で1時間ほど冷やして食べるのがおすすめということで、試してみました。

冷やしても固くならず、しっとりとした食感でおいしい！

レモンの爽やかさとやさしい甘さがくせになるレモンケーキでした。薄くカットしてから食べると、よりしっとりした口当たりが楽しめるそうです（なんでも食感のイメージは羊羹なんだとか！）。

画像：Raison d’etre

通常サイズ（下の写真左）のほか、一口ほどの小さいサイズが2個セットになった『2P プチレモンケーキ』（400円、写真右）も販売されていましたよ。

サイズ以外の違いとしては、通常サイズには表面に砂糖がコーティングしてあり、プチサイズのほうにはコーティングがないそうです。

画像：hicho_cafe

手軽に食べたいという方にはプチサイズがおすすめです。

レモンケーキ以外にも、レモンを使ったパイやクロワッサンが販売されていました。

こちらの『レモンバタークリームパイ』（450円）は、11：30からの販売で、1日10個限定。

画像：hicho_cafe

サクサク食感のパイの中に、清涼感のあるレモンクリームがたっぷり入っていて、食べ応えのあるパイでした。

こちらの『レモンクロワッサン』は、『プレーン』（250円）、『カスタード』（350円）、『レモンバター』（350円）の3種類。毎日12：30頃に焼きあがって店頭に並びます。

画像：hicho_cafe

今回は、中でも一番人気だという『カスタード』を購入。

生地には、フランス製のバターが使用されているそうです。中にはたっぷりレモン風味のカスタードクリームが入っていて、サクサクのクロワッサンと相性が抜群でした。

画像：hicho_cafe

オリジナルのかわいらしいイラストが描かれた『Paper Box』も販売されていましたよ。

画像：hicho_cafe

サイズは、『S』（300円、下の写真）、『M』（350円）、『L』（400円）があり、中身は予算に応じて詰めてもらうことが出来ます。

画像：hicho_cafe

11時オープンで売り切れ次第閉店。確実に買いたい方は、前日までにオンラインで注文し、店頭受け取りするのがオススメです。

手土産やプレゼントにはもちろん、自分へのご褒美に、新感覚のレモンケーキはいかがでしょうか？（文／hicho_cafe）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■Raison d’etre（レゾンデートル）福岡大濠公園店
住所：福岡市中央区大手門3-1-3 ニューライフ大濠1F
営業時間：11：00～なくなり次第閉店
定休日：なし
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像／hicho_cafe
※画像／Raison d’etre

＃福岡のグルメをまとめてチェック！
＃スイーツ　＃テイクアウト　＃手土産
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから