ほわとろ卵に濃厚チーズがとろ～り！ “久留米で大人気”1日5食限定の絶品オムライス
こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
シンプルだけど非常に計算されたケチャップライスと、それを包み込む美しい卵。そんな魅力的なオムライスをご紹介します。
オムライスが大人気のお店「馳走おがた」（久留米市）
今回ご紹介するのは、久留米市篠山町にある『馳走おがた』。常にお客さんでいっぱいの人気店です。
画像：よりみち
店内は、和風の落ち着いた雰囲気。
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カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、半個室（下の写真）などもあり、さまざまなシーンで活用できます。
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壁には、有名人のサイン色紙もたくさん！
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久留米でオムライスといえばココ！というくらいに有名ですが、「うなぎ」も人気。『ひつまぶし』（4,200円）、『蒲焼定食』（4,000円）、『うな重』（半尾2,200円、一尾4,000円）などが揃っていますよ。
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ほわほわ卵にとろ～りチーズ「ケチャップライスのオムライス（チーズ入り）」
今回ご紹介したいのは1日5食限定の『ケチャップライスのオムライス（チーズ入り）』（1,200円）です。
常連さんからのラブコールで商品化された一品なんだとか。
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日替わりの小鉢とお味噌汁がセットになっています。
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どれもひと手間加えた味付け。小鉢にも、手を抜いていません。一口一口しっかり噛みしめてほしいです。
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それでは、いざ、『ケチャップライスのオムライス（チーズ入り）』へとまいりましょうか。
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めっちゃきれいでしょ。ほわんほわんですからね。
これがどれだけ技術が必要なのかを、僕は昔、練習していたので身に染みてます。
こんだけ大きく丸っこいのに、卵は3個しか使わないっていうのは驚きです。
あまりの芸術品ぶりに、プルプルしたり、しばらく見惚れたりしてしまいましたね。
割るときは、スプーンの先っちょでちょこちょこいきますよ。
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中には、予想以上にたっぷりチーズが隠れてますね。
この演出がほんとにたまりません。
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卵の温かさで、ずっとチーズがとろとろなのも推しポイントです。チーズは濃厚さも◎。
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オムライスと一緒にケチャップのボトルが渡されるんですが、ちょこちょこかけて食べるほうがいいかも。
ケチャップライスが、もったいないから。
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かけずに一口食べて、気付いたらあっという間に半分食べてましたから。おいしさによほど興奮していたようです。
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個人的には半分食べて、後半に味変した、この食べ方は良かった気がする。
とろっとろの卵と一緒にケチャップライスをすくって口へ運べば、幸福が広がります。
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あまりのおいしさに、意識が飛ばないように落ち着いて食べてくださいね。
ぜひ、この感動を体験してください！（文／よりみち）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■馳走おがた
住所：久留米市篠山町256
営業時間：11：30～14：30／17：30～21：00 ※日曜はランチ営業のみ
定休日：月曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／よりみち
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