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今だけいちご×芋メニューが勢揃い！ “手土産にも◎”人気スイートポテト専門店（福岡市中央区荒戸）

2023.02.23

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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。

今回は、スイートポテト専門店『TAMUYA（タムヤ）』の新作いちごスイーツをご紹介します。

古民家を改装した人気スイートポテト専門店「TAMUYA（タムヤ）」（福岡市中央区荒戸）

福岡市地下鉄「大濠公園」駅、福岡市美術館口から徒歩約5分の場所にある、スイートポテトのテイクアウト専門店『TAMUYA』。

古民家を改装して作られた、おしゃれな空間です。

画像：CHIHIRO

ショーケースには、鹿児島県産の紅はるかを使用したスイートポテトが、限定メニューを含め約10種類並びます。すべて食品添加物は不使用で、お芋の風味がたまりません。

手土産にぴったりな6個用・8個用の『Yellow Box』も人気。

画像：CHIHIRO

入口付近には、とってもオシャレなフォトスポットもあるので、かわいい写真を撮ることもできますよ。

画像：CHIHIRO

毎年人気の「いちごフェア」が、2023年も1月21日からスタート。

今年は大粒のいちごを使用したスイーツが、4種類登場していました。

画像：CHIHIRO

いちごフェアが解禁されてから、ずっと気になっていたのが『スイートポテトフォンデュ』（580円）。

プレーンのスイートポテト2個、白玉・いちご各1個が串にささった「スイポテ串」を、とろっと温かいぜんざいと楽しむメニューです。

画像：CHIHIRO

和と洋の意外な組み合わせですが、フォンデュしてみると、相性の良さに驚きました！　ほっこりするおいしさでしたよ。

画像：CHIHIRO

もちろん、それぞれそのままでも楽しめます。大濠公園の散策のお供にも良さそうですね♪

スイートポテトだけでなく、毎回楽しみなのが、オリジナルの『生スイートポテトパフェ』。

季節に応じて内容が変わりますが、今回は『いちごティラミスパフェ』（620円）が登場していました。

ココアパウダーの上にちょこんとのった、大粒のいちごもかわいい♡

画像：CHIHIRO

パフェの構成は、下層から、チョコヨーグルト、グラノーラ、バニラアイス、生チョコスイートポテト、パイ、生チョコスイートポテト、ココアパウダー、いちご。口へ運ぶたびに、味わいや食感がさまざまに変化するのが楽しい！

画像：CHIHIRO

手のひらサイズで、サイズ感もちょうど良いです。

2022年2月から登場した大人気メニュー『あんバターサンド』のいちごバージョン『いちごあんバターサンド』（420円）。

スイートポテトで、餡子とバター、そしていちごを贅沢にサンドしています。

画像：CHIHIRO

風味豊かなスイートポテト、上品な甘さの餡子、コクのあるバター、そして甘酸っぱいいちごの相性の良さに感動しました！

こちらは、『いちごバタークリームサンド』（300円、いちご添え＋80円）。

画像：CHIHIRO

自家製のいちごのバタークリームは、いちごの酸味とバターのコクが絶妙。ねっとりとしたスイートポテトと一緒になると、何度でもリピートしたくなるおいしさでした。

「いちごフェア」は、2023年4月末まで開催予定とのこと！　旬のいちごとスイートポテトを組みあわせた今だけのおいしさを、ぜひ体験してみてくださいね。（文／CHIHIRO）

＜店舗情報＞
■TAMUYA（タムヤ）
住所：福岡市中央区荒戸2-2-24
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像／CHIHIRO

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