ビジュがいい ！筑後川そばの隠れ家カフェに「いちごスイーツ」が今年も登場（久留米市）

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こんにちは。隠れ家カフェが大好きなライター・ayu.latteです。

今回は、久留米にあるかわいい隠れ家カフェをご紹介します♡

目印は緑色の屋根！筑後川沿いにある隠れ家カフェ「UNI（ユニ）」（久留米市）

久留米市城島町浮島、筑後川沿いの土手からすぐの場所にある『UNI（ユニ）』。

目印は、緑色の屋根！　ユニークな外観です。

パッと見、なんのお店か分かりませんよね？

画像：ayu.latte

実はこちら、築数十年の古民家を譲り受け、オーナー自らDIYで改装したカフェなんです！

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入口は、こちらのタペストリーが目印です。車は、お店の前に数台停めることができますよ。

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店内に入ると、外観の雰囲気とは、これまた違う印象。

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そんな店内は、オーナーはじめ、スタッフの方たちによるDIYで、今なお進化し続けていて、当初はトイレしかなかったスペースも、こんなステキな空間に！

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スペースによってガラリと雰囲気が変わるので、席を選ぶ楽しさもありますよ♡

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毎年大人気！この時期しか食べられない「いちごスイーツ」

『UNI』には、旬のフルーツを使う期間限定スイーツが一年を通して登場しますが、やはり一番人気なのは「いちご」！

今回は、その中でも特に人気の2種類をいただきました。

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こちらは、『いちごのカスタードタルト』（650円）。

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地元・久留米市城島町で採れたあまおうをふんだんに使用。アーモンドプードルを混ぜたタルト生地をハードめに焼き上げることで、いちごの酸味とのバランスがよくなるように工夫されています。

バターでコクを出したカスタードの甘さと、甘さ控えめな生クリームが合わさることで、全体的にまろやかな味わい。手が止まらないおいしさです♡

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こちらは、『いちごのレアチーズケーキ』（600円）。こちらも地元産のあまおうを使っています。

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味わいはもちろん、キュンとするような見た目も人気♡

かわいらしいいちご形のクッキーを外してみると、美しい4層のグラデーションになっています。

あまおうは特に甘みが強い品種なので、全体の甘みと酸味のバランスを考えてレアチーズの分量を決めているのだそう。

食べる層によって変わる味わいも楽しみのひとつです。

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そして、グラサージュを使った側面の「たらりん」が、さらにかわいさをパワーアップさせます♡

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いちごを使ったスイーツは、おいしいいちごが手に入る5月くらいまでの提供。状況によっても変わるので、いちごスイーツを狙っている方は、Instagramや電話でお店に確認を。

ユニークな形で提供されるコーヒーもオススメ！

スイーツと合わせて楽しみたいのが、コーヒー。現在は、『ドリップコーヒー』と（450円）と『ストロベリーコーヒー』（480円）の2種類が楽しめます。

実はこのお店、コーヒーの提供方法がユニーク！　なんと、とっくりとおちょこが運ばれてくるんです。

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とっくりにたっぷり入っているので、自分のタイミングでおちょこに注いで飲めるのも魅力です。

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ちなみに今回は、『ストロベリーコーヒー』をチョイス。いちごを使用しているわけではなく、“いちごのようなフレーバー”のコーヒーです。

軽い口当たりで、コクと酸味が広がり、後味に華やかで甘い余韻が続きます。ミルクを入れると、やさしいいちごミルクのような味わいが楽しめました。

毎年大人気の『UNI』のいちごスイーツ！ぜひ堪能してみてください。（文／ayu.latte）

＜店舗情報＞
■UNI（ユニ）
住所：久留米市城島町浮島497
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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