バレンタインの推しパン！まるで宝石みたいなデニッシュ＆ブリオッシュ【古後大輔のふくおかパンライフ＃164】
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今回は、バレンタインにおすすめのパン情報をご紹介。
推しパンがきっと見つかる！バレンタインにも◎「BAKERY タツヤ（ベーカリータツヤ）」の魅力いっぱいデニッシュ＆ブリオッシュ（福岡市南区花畑）
バレンタイン間近ということで、バレンタイン・チョコならぬ、バレンタイン・パンを求めて訪れたのがこちら。
画像：古後大輔
福岡市南区花畑にある大人気店『BAKERY タツヤ（ベーカリータツヤ）』。
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爽やかな光が差し込む店内には、焼きたてのパンがオープンキッチンから次々と並んでいきます。
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こんがりと焼き上げられたパンの香りがたまりません。
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今回のお目当ては、どんどん種類が増えていっているデニッシュとブリオッシュ！
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美しい姿と香ばしい香りに、どんな相手もノックアウト間違いなし。
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思わず選ぶのを忘れて、うっとり見惚れてしまうほど魅力的。
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パン好きにバレンタインを贈るなら、デニッシュ＆ブリオッシュのセットもいいのではないでしょうか。
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個人的には、甘いものと一緒にバゲットもセットで添えて欲しいところ。
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スペシャルな甘さ＆しょっぱさをぜひ！
まるでバレンタイン・パンの宝石箱や（笑）！美しく輝くデニッシュ＆おいしさ香るブリオッシュ
今回購入した、推しのバレンタイン・パンはこちら！
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なんといっても、年々そのおいしさが爆発的に増しているザクザク＆バリバリ食感のデニッシュ生地の濃厚な味わいと驚くほどの口溶けが最高。
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どんなトッピングもしっかり＆どっしりとした安定感で受け止めてくれます。
いろいろな味わいがある中でも定番なのが、こちらのフルーツデニッシュ・シリーズ。
『オレンジデニッシュ』（350円）。
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『グレープフルーツのデニッシュ』（350円）。
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爽やかなフルーツとカスタードクリームが入った『ブルーベリーデニッシュ』（350円）もあります。
そして、旬の季節限定デニッシュにも要注目。今の季節の主役はいちご！
『練乳いちごデニッシュ』（400円）は、いちごと練乳クリームとの相性も抜群です。
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こちらも季節限定デニッシュの大人気メニュー『モンブラン』（400円）。もうこの豪華な味わいは高級スイーツの域だね。
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『キャラメルナッツのデニッシュ』（350円）は、ザクザク濃厚なデニッシュ生地とカリカリ濃密なキャラメルナッツって最強の組み合わせ。
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『ショコラピスターシュ』（400円）は、ピスタチオの粒がアクセント。ピスタチオとビター味の2種類のガナッシュ入り。
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『ショコラキャラメル』（400円）は、キャラメルクリームと自家製クリームが濃厚だけど甘すぎず、後口あっさりな味わい。
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『レモンタルト』（400円）は、レモンクリームの爽快な酸味と甘みがたまりません。輪切りのレモンがこれまた爽やか！ ぜひ締めに食べたい一品。
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『モーニングパン（カルダモンロール）』（260円）。
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海外ベーカリーにありそうなベースボールサイズのカルダモンロール。砂糖のまぶし方も豪快でいいね。
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ブリオッシュパンなんだけど、焼菓子ケーキにも劣らないゴージャスなホールスタイルが手土産やプレゼントにもピッタリ！
『りんごとカスタードのブリオッシュ』（500円）。
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ブリオッシュ生地の濃厚な味わい、ほろほろとほどけながら溶ける食感はクセになる味わい。りんごの酸味も効いています。
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『さつまいもとホワイトチョコのブリオッシュ』（500円）。
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さつまいもとホワイトチョコっていう冬らしい組み合わせが、ブリオッシュ生地とドンピシャでハマっています。
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推しのバレンタイン・パン、ぜひ見つけてください。（文／古後大輔）
＜店舗情報＞
■BAKERY タツヤ（ベーカリータツヤ）
住所：福岡市南区花畑2-45-29
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／古後大輔
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