思わず二度見の豪華クレープも！いちごたっぷり♡絶品揃いの「いちごフェア」（福岡市中央区春吉）

～もっと福岡を、好きになる～
「あーね！」って言いたくなる情報を福岡から毎日発信中！

こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

最近は、いろいろなお店でいちごスイーツやドリンクを見かけるようになって、毎日ワクワクしています♡

今回は、そんな中でもはずせない人気カフェの贅沢すぎる「いちごフェア」をご紹介します！

木×グレーのおしゃれ空間！宿泊者以外も気軽に利用できるホテル併設カフェ「Mei Cafe（メイカフェ）」（福岡市中央区春吉）

ご紹介するのは、福岡市中央区春吉にある『Mei Cafe（メイカフェ）』。ブティックホテル『Hotel Mei（ホテルメイ）』の1階、ラウンジスペースにあるカフェ＆バーです。

画像：code

10時から18時までは『ダイワ博多』として、フルーツサンドを中心に販売。愛知県岡崎市にある八百屋さんが作る本気のフルーツサンドとして、全国各地で人気を集める一品です。

画像：code

また、フレッシュなフルーツを使ったスイーツも楽しむことができますよ♪

4月末まで開催！いちごたっぷりのスイーツが勢揃いの「いちごフェア」

2023年1月7日から始まった「いちごフェア」には、5種類のいちごスイーツが登場しています。

今の時期はすべて「あまおう」を使用。見た目のかわいさにもくぎ付けになりました♡

さっそく、1つずつご紹介しますね。

こちらは、左から『苺チョコクレープ』（1,200円）と『苺フラワークレープ』（2,100円、数量限定）。どちらもテイクアウトも可能です。

画像：chippachapus

クレープの生地は、お店独自の配合と焼き方により、独特のもっちり食感に仕上げてあるそうです。食べた瞬間に、バターの香りと甘さが感じられましたよ。

『苺フラワークレープ』は、生地や中のクリームが見えないくらい「あまおう」がぎっしり！　大粒のものでも10粒以上使用しているそうで、インパクト抜群でした。

画像：chippachapus

その下には、生クリームと練乳、さらに中にも「あまおう」がたっぷり入っています。食感のアクセントにラスクも隠れていましたよ。

「あまおう」は少し酸味はありつつも甘さがしっかりあり、ミルキーなクリームとも相性抜群でした。

画像：chippachapus

最後まで「あまおう」を存分に堪能でき、食べ応えも満点でした！

画像：chippachapus

『苺チョコクレープ』は、チョコクリームにチョコチップ、大粒のあまおうがトッピングしてあります。

画像：chippachapus

チョコクリームはふんわり柔らかく、なめらかな食感。甘さは控えめですが、チョコチップと合わさることでチョコの濃厚な味わいも楽しめました。こちらも中に「あまおう」とラスクが入っています。

画像：chippachapus

チョコといちごの冬らしい組み合わせでしたよ。

画像：chippachapus

こちらは、毎年大人気の『苺ティラミス』（930円）。たっぷりの自家製ティラミスクリームに、ティラミス用にお店で厳選したエスプレッソが合わせてあります。

画像：chippachapus

エスプレッソを染み込ませたスポンジ生地の間には、カットした「あまおう」とティラミスクリーム。

画像：chippachapus

ミルクのような甘さがあるティラミスクリームに、エスプレッソのほろ苦さが合わさり、甘すぎずバランスの良い味わいに。「あまおう」の爽やかな酸味や甘さも、アクセントになっていました。

全体的にふわっとしていて軽く、ぺろっと食べられるおいしさでしたよ。

画像：chippachapus

こちらは、『苺タルト』（1,400円、数量限定）。グルテンフリーのざくざくタルト生地にフルーツサンドのクリームとあまおうがたっぷり合わせてあります。

画像：chippachapus

クリームにはマスカルポーネが混ぜてあるそうで、ミルキーな甘さがたまりませんでした。フルーツサンド用のクリームなので、フルーツとの相性も抜群なのだそう。

あまおうもクリームも贅沢に味わうことができ、とてもおいしかったです。

画像：chippachapus

驚くほどなめらかなチーズケーキ！姉妹店「HOC（ホック）」とのコラボパフェも登場中

今回の「いちごフェア」では、福岡市中央区天神にある姉妹店『HOC（ホック）』とのコラボパフェも数量限定で登場しています。

『HOC（ホック）』のチーズケーキ（プレーン）がどんっとのった『苺チーズケーキパフェ』（2,000円）。

画像：chippachapus

グラスの中は、上からアーモンドココアのヴィーガンジェラート、生クリーム、いちごジャム、あまおう、クランブル、いちごムース、いちご入りジュレ。いろんな組み合わせで味わえるのはもちろん、上のチーズケーキと一緒に食べたときにも合うような構成になっているそうです。

生クリームといちごジャムにはペッパーやシナモンなどのスパイスを混ぜてあるそうで、ほんのりスパイシーな風味が感じられました。

画像：chippachapus

チーズケーキは真ん中にいくにつれてとろみが増し、口どけの良いなめらかな食感。チーズの濃厚さはありつつも、やさしいミルクのような風味も。

思わずそのまま食べ終えてしまいそうになるほど、おいしかったです。

画像：chippachapus

どれもメインのいちごを贅沢に味わえ、いちご好きにはたまらないスイーツばかりでした♡

「いちごフェア」は4月末までの開催。2月末までは「あまおう」を使用するそうですが、その後は品種が変わるかも、とのこと。
それに伴い新しいいちごスイーツも登場するかも……!?

また、2月末までのシーズナルドリンク『オーガニック抹茶ソイラテ』（各650円）もおすすめです（下の写真左がアイス、右がホット）。

最後まですっきり飲めるように、シロップを加えてまろやかな味わいに仕上げてあるそうです。

画像：chippachapus

ぜひ、この機会に味わってみてくださいね♪（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■Mei Cafe・ダイワ博多
住所：福岡市中央区春吉2-16-19
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

＃福岡のグルメ をまとめてチェック！
＃カフェ　＃スイーツ　＃いちご
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

＜こんな記事も読まれています＞
◆【平尾】ボリューム＆価格◎穴場の生ドーナツ店
◆【うきは新店】採れたてフルーツの贅沢スイーツ
◆【警固】手土産探しにも◎人気パティスリー