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CEDAR(シダー)レザー&カフェ

知らないとたどり着けない“隠れ家カフェ”!「革職人が作る本気のパスタ」が人気の店(みやま市)

2022.12.12

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こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。

今回ご紹介するのは、みやま市にある“知る人ぞ知るお店”。革職人が本気で作る本格派パスタが楽しめるカフェです。

知っている人しかたどり着けない“秘密基地感”も魅力!「CEDAR(シダー)レザー&カフェ」(みやま市)

みやま市高田町、JR「渡瀬」駅から徒歩約2分の場所。こちらの建物の3階にあるのが、今回ご紹介する『CEDAR(シダー)レザー&カフェ』です。

CEDAR レザーカフェ 外観

画像:よりみち

駐車場は建物の目の前にありますが、満車の場合はお店に聞くと別の駐車場も案内してもらえるそうです。

CEDAR レザーカフェ 外観

画像:よりみち

お店への入り口はここ。知らなきゃ入らないですよね。

外観 CEDAR(シダー)レザー&カフェ

画像:よりみち

レトロな感じがしますが、お店は2022年3月にオープン。個人的には結構好きな雰囲気ですね。

CEDAR CEDAR(シダー)レザー&カフェ

画像:よりみち

カフェの一角にある「革職人ってそういうことか!」という秘密のスペース

店に入ると、窓際のカウンターにはイスが並んでいました。

夜になると一気に雰囲気もガラッと変わるんでしょう。ここから夜景を眺めながら呑むのもいいですね。

CEDAR CEDAR(シダー)レザー&カフェ

画像:よりみち

お子様連れのママ友の会でもいいかもですよ。

CEDAR CEDAR(シダー)レザー&カフェ

画像:よりみち

ランチのメニューはこんな感じ。『革職人の本気パスタ』なんてちょっと興味が湧きますねぇ。

CEDAR  CEDAR(シダー)レザー&カフェ

画像:よりみち

実は、カフェの店内に革製品を作る工房スペースがあるんですよ。なるほど、シェフが革職人でもあるんですね。

CEDAR(シダー)レザー&カフェ 工場

画像:よりみち

特別に入らせていただいたんですが、隠れ家というか秘密基地のような部屋でした。

この部屋で制作された革製品が、店内やネットで販売されています。

CEDAR(シダー)レザー&カフェ 革製品

画像:よりみち

革を使ったヘアゴムや財布などが販売されていたほか、オリジナルのスマホカバーなども作れるそうなので、自分だけのアイテムを作ってもらうのもいいかもしれませんね。

CEDAR(シダー)レザー&カフェ 革製品

画像:よりみち

さてさて、席についてオーダーするとしましょう。

『自家栽培ジェノベーゼ』(990円)や、日替わりの『革職人の本気パスタ』(990円)と並んでて、どちらにしようかかなり悩みましたが……

今回は自家栽培に惹かれたのでジェノベーゼにしようと思います。

革職人が作るパスタを実食!

パスタが運ばれてきました。まず、置かれた瞬間のバジルの香りがとても印象的。

さすが自家栽培してるだけあって新鮮なんでしょうね。フレッシュな香りがたまりません。

CEDAR レザーカフェ パスタ

画像:よりみち

それにしても具だくさんですな。こんなにゴロゴロ入ってるパスタはいいですよね。

それではいただきます。

CEDAR レザーカフェ パスタ

画像:よりみち

イタリアンな風が吹き抜けていくぅ。

CEDAR レザーカフェ パスタ

画像:よりみち

あっという間に完食してしまいました。

ボリューム感も味も大満足。男性でもお腹いっぱいになると思います。

CEDAR レザーカフェ パスタ

画像:よりみち

イタリアでは、「革職人」は憧れの職業ランキングで上位にあるんだとか。イタリアの誇る「革製品」と「パスタ」の二大名物を一気に楽しめるから、なんだかお得感もあります。

ちなみに今後は、レザークラフトの体験教室なども開催していく予定なんだそうです。ぜひご期待ください。(文/よりみち)

<店舗情報>
■CEDAR(シダー)レザー&カフェ
住所:みやま市高田町濃施 1219-2-3F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/よりみち

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