価格とおいしさに感動！ “一度行ったらリピ確実”わざわざ行きたい焼肉店（大牟田市）
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こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
今回ご紹介するのは、大牟田市の焼肉店。
私は、もうここ以外の焼肉に行けないかもしれません。
調理師としてステーキ店で8年働いた経験もあり、福岡県内でいろんなお店のお肉を食べてきた私ですが、このクオリティーのお肉をこの金額ではなかなか食べられません。
こっそり紹介しますね。
大牟田で焼肉食べるならココ！知る人ぞ知る名店「焼肉 牛匠（ぎゅうしょう）」（大牟田市）
大牟田市にある『焼肉 牛匠（ぎゅうしょう）』。
西鉄バス「新栄町」のバス停から徒歩13分、国道208号「日の出町3丁目交差点」から少し入った所にあります。
お店はログハウス風でかわいらしいです。
画像：よりみち
ステンドグラスだったり、イスがベロアのような生地だったり、店内のインテリアにも注目。テーブル席と掘りごたつ席がありますよ。
画像：よりみち
2階には、12人から使える個室と、8人から使える個室がありますよ。
まずはメニューをチェック
こちらでは、和牛はすべて佐賀牛とのこと。さぞかしお高いんでしょう？
そう思いながらメニューを開いたんですが……
数量限定の『和牛ハラミ』（1,078円）や、『和牛さがり』（979円）、『和牛レバー』（539円）など、和牛を使っていてこの価格なら、かなりリーズナブルな印象を受けます。
画像：よりみち
『牛匠盛（3～4人前）』（3,630円）、『特選和牛 匠盛（2～3人前）』（4,730円）といった盛合せも。『馬刺し』（1,408円）『馬ユッケ』（1,408円）など、馬肉メニューもありました。
画像：よりみち
しかも、サイドメニューも結構充実しているんですよね。
焼肉屋さんなのに『牛しゃぶセット』（1人前2,948円）や『牛すき焼きセット』（1人前2,948円）も楽しめるんだとか。
画像：よりみち
丁寧に処理されたことが分かる！うますぎるお肉の数々
さて、それでは今回は思いきって『特選和牛 匠盛』（4,730円）からのスタートです。
黒毛和牛ロース、黒毛和牛カルビ2種類、焼き野菜がセットになっております。
見てください、この肉のクオリティー。
画像：よりみち
置かれた瞬間、思わず店員さんの顔を二度見しましたもんね。
ステーキ屋さんで調理師をしていたとき、さまざまなランクのお肉を焼いてきたんです。
サシの入り方、お肉の赤み具合、ドリップの下処理具合など、職業病なのか、つい観察してしまうんですが、これは文句なしでしょう。
画像：よりみち
本当に丁寧に処理されたお肉です。トロッとした脂の加減なんて、もう持ち上げた瞬間に、これは絶対うまいやつやん、と確信しましたもんね。
画像：よりみち
おほぉぉ。こりゃもう、帰れんなぁ。
ずっとこの肉を食べていたいもん。
もう目が潤みっぱなしなんですよね。
こちらは、『タン先（塩）』（759円）。
画像：よりみち
厚みがしっかりでコリッコリ。ごはんとコラボしていただくと……
画像：よりみち
まじで幸せすぎる！ こんなにタン先って柔らかかったかな。無限に食べられそうなくらいさっぱりしてて良きですぞ。
続きまして、おしゃれなお皿にのってやってきたのは『和牛ハラミ』（1,078円）。
画像：よりみち
もうこれ、絶対おいしいやつだもんね。
個人的には、肉はミディアムレアで食べるのが好きなので、これは表面を軽く炙っていただきたいところですね。
画像：よりみち
それでは一口食べてみます。
画像：よりみち
はい優勝です。こちらが本日のMVPかもしれません。
正直全部うますぎて、何がなんやら困惑気味の私です。
こちらは、『和牛さがり』（979円）。
画像：よりみち
1本の状態なので、好きなサイズにカットして焼くんですが、切っている時間も楽しいんですよね。
画像：よりみち
今までの食事を忘れてしまうくらい、良い匂いがじゅわぁって。
画像：よりみち
脂のノリ具合が反則なんですよ。
ご飯を何杯おかわりすることになるやら。
「ガッツリ肉！」を食べたいなら、正直これ一択かもしれません。
お肉以外のメニューも抜かりなし！
ちなみに、焼肉で海鮮系を食べる方ってどれくらいいるんだろうか。
私は大好きなので『海鮮盛り焼き』（968円）も焼いていきますよ。
画像：よりみち
殻付きのホタテが出てくるお店は優良店だって、昔働いていたお店のシェフが言ってたなぁ。
画像：よりみち
有頭えびがプリンプリンなのです。
画像：よりみち
帆立もこの通りブリンブリンで、はっふはふ。ばりうめぇですなぁ。
画像：よりみち
さて、そろそろ締めに入りましょうかね。
『辛うまチゲラーメン』（759円）をいただきたいと思います。見て分かる通り、バッチバチに熱いんですよね。
画像：よりみち
めっちゃ熱いんだけど、これが締めにいいんですよ。
それに、辛いものって食欲が増すから、また進んじゃうんですわ。
画像：よりみち
おほぉお！辛いぃいい！
でも、ちゃんと食べられるおいしい辛いやつ。これは絶対食べてほしいなぁ。
最後は『抹茶のアイス』（319円）です。アイスで焼肉を締めるのは定番ですもんね。
画像：よりみち
はぁ、幸せだぁ。もう大満足でした。
このクラスのお肉や料理がこの価格で食べられるなんて、正直信じられないんですが。
「原材料が値上げしている昨今でも、できるだけこのままでやっていきたい」というオーナーの心意気に、すっかり胸を打たれてしまいました。
お得すぎるランチも要チェック
11時から14時30分には、驚きの1,000円ランチを提供されています。
メインをハンバーグ、牛焼肉切り落とし（和風ソース）、メンチカツレツ、ビーフシチュー、ポークジンジャーソテー、ポークカツレツ、チキンソテー、チキン南蛮、海老フライ＆コキーユフライの盛合せ、本日のパスタから選べる上、ごはん・スープ・サラダ・フルーツ・ドリンクが食べ飲み放題。
画像：よりみち
お得すぎるこのランチも必見です。
ぜひ行ってみてね。（文／よりみち）
＜店舗情報＞
■焼肉 牛匠（ぎゅうしょう）
住所：大牟田市鳥塚町106
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／よりみち
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