話題になること間違いなし！驚きのモチモチ食感♡ダイワ博多の新作「クレープ」（福岡市中央区春吉）

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こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、大人気カフェの新作「クレープ」と、超数量限定の「りんご飴」をご紹介します！

ゆったり過ごせる居心地抜群の空間！「Hotel Mei（ホテルメイ）」併設のカフェ「ダイワ博多／Mei Cafe」（福岡市中央区春吉）

福岡市中央区春吉にある『Mei Cafe』。コンクリート調の外観が目印のおしゃれなブティックホテル『Hotel Mei（ホテルメイ）』の1階、ラウンジスペースにあるカフェ＆バーです。

画像：chippachapus

10時から18時までは『ダイワ博多』として、フルーツサンドを中心にテイクアウトもイートインも可能なカフェとして営業。

フルーツサンドのほかにも、季節のフルーツを使ったスイーツやドリンクが楽しめますよ。

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店内は、オープン当初からあったドライフラワーをなくしてノーフレームの鏡を取り入れ、より『Mei』らしさのある雰囲気の空間づくりをしているそうです。

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天井が吹き抜けになった開放感のある空間。ソファー席が多く、ゆったり過ごすことができます。

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驚きのモチモチ食感！独自配合＆焼き方のこだわり生地を楽しむ絶品クレープ

2022年10月5日に新登場したオリジナルの「クレープ」。

形はちょっと珍しい横長いスタイルで、全6種類の味が楽しめます。

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こだわりの生地は独自の配合と焼き方により、もっちりとした食感に仕上げてあります。

塩入りのバターを塗って焼き上げてあるのでほんのり塩味も感じられ、中のクリームやシュガーなどの素材とのバランスも良いのが特徴だそうです。

また、生地の食感をしっかり味わってもらいたい、という想いから、中はシンプルな構成にしているそうです。

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1つずつご紹介していきますね。

こちらは、『バターシュガークレープ』（600円）。

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食べ始めの部分は、サクッとした食感。バターとシュガーが生地に染み込んでいて、食べた瞬間にその甘さが広がりました。

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『バターシュガークレープ』は、プラス50円でホイップクリーム入りにすることもできます。

なめらかで甘いホイップクリームが生地との相性抜群でした。

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こちらは、『バターシュガーシナモンクレープ』（600円）。

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バターとシュガーの甘さと一緒に広がるシナモンの風味と香りが良かったです。

こちらは、『チョコバナナクレープ』（690円）。

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チョコレートソースとバナナのほか、サクサクのラスクも入っています。チョコレートソースがたっぷりですが、バナナの風味も引き立っていておいしかったです。

こちらもプラス50円でホイップクリーム入りにできます。

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ホイップクリームとバナナ、チョコの間違いない組み合わせでした。

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こちらは、『バニラアイスクレープ』（760円）。

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キャラメルソースとミルクジェラートが合わせてあります。ミルクジェラートはジェラート専門店『ViTO』のものを使用していて、リッチな味わいを楽しめるクレープになっているそう。

コクのあるミルクの風味とほんのり甘いもっちり生地が良く合っていました。

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どれもシンプルながらも主役の生地のおいしさや食感を最後までしっかり堪能できました。

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いずれもイートイン、テイクアウトどちらも可能です。

また、今後は12月頃にいちごのクレープも登場予定なのだとか♡

季節ごとに変わるりんごが味わえる「りんご飴」もおすすめ！

こちらは、毎日超数量限定の『りんご飴』（660円）。

りんごは時期によって産地が変わり、現在は長野県産『サンつがる』という品種を使用しているそう。

果肉が柔らかく、ジューシーな味わいが楽しめます。

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すぐに食べたい方は、無料で一口サイズにカットしてもらうことができます（写真はテイクアウト用のカップ）。

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りんごの甘さを存分に味わえるよう、飴は無着色であえて薄めにしてあるそう。

りんごのシャキシャキ食感と飴のパリパリ食感がよく、とてもおいしかったです。

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秋限定ドリンクは2種類！普段は飲めない組み合わせを楽しめる「季節限定ドリンク」

1～2か月おきに変わる季節限定ドリンクは、10月1日から秋バージョンになっています。

左が『オータムラテ』（テイクアウト600円、イートイン650円）、右が『みかんジャスミンティーソーダ』（テイクアウト600円、イートイン650円）です。

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季節限定ドリンクは、普段は飲めないような珍しい組み合わせのドリンクになっていて、ちょっとした特別感が感じられます。

『オータムラテ』は、姉妹店『HAGAN ORGANIC COFFEE（ヘイガンオーガニックコーヒー）』のエスプレッソと自家製シロップを合わせたドリンク。自家製シロップは、パンプキンパイに使用するスパイス（かぼちゃは不使用）で作っているのだそう。

シナモン、しょうが、ナツメグなどのスパイシーな味わいが感じられる秋らしいドリンクでした。

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『みかんジャスミンティーソーダ』は、佐賀のブランドみかん『さが美人』で作る自家製ジャムとジャスミンティーを合わせた炭酸ドリンク。

ジャムの果肉をつぶしながら、みかんの香りや酸味を味わってくださいね。

また、ローズマリーの香りやジャスミンティーのスーッとした味わいが良く、甘さは控えめでさっぱりしたドリンクでした。

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どちらも11月末までの期間限定なので、気になる方はお早めに♪

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秋の新メニューも魅力満載でした！　ぜひ実際に味わってみてくださいね。（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■ダイワ博多／Mei Cafe
住所：福岡市中央区春吉2-16-19
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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