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ふわもちの高級食パンと相性抜群♡アイスと楽しむ期間限定スイートトースト(福岡市中央区大濠公園)

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こんにちは、おいしいものが大好きなライター・ayu.latteです。

今回ご紹介するのは、湯種食パンが大人気のベーカリーカフェのおいしいトーストです。

テラス席もステキ!高級食パン「髙匠」が手掛けるベーカリーカフェ「brenico(ブレニコ)」(福岡市中央区大濠公園)

大濠公園から徒歩すぐの場所にある『brenico(ブレニコ)』。大阪に本店を構える高級食パン専門店『髙匠(たかしょう)』が手がけるベーカリーカフェです。

カフェ利用はもちろん、食パンの販売も行っています。

brenico外観

画像:ayu.latte

これからの季節はテラス席でのんびり食事するのもおすすめです。

おいしさが溢れる!季節限定「ブルーベリーと黒みつのトースト」

カフェには、『髙匠』自慢のふんわりもっちり食感の『湯種食パン』を使ったメニューが並びます。

中でも、ランチからカフェタイムまで時間を選ばず人気なのが「スイートトースト」。

brenicoメニュー

画像:ayu.latte

今回は、11月上旬までの期間限定メニューの『ブルーベリーと黒みつのトースト』(単品950円、ドリンクセット1,200円)をいただきました。

お得なドリンクセットは、コーヒー、紅茶、カフェラテ、カプチーノ、オレンジジュース、アップルジュース、ピンクグレープフルーツジュースの中から選べます。

今回はアイスティーをチョイスしました。

brenicoブルーベリーと黒みつのトースト

画像:ayu.latte

厚切りの『湯種食パン』をこんがりと焼いて、フランボワーズソースを塗り、大粒のブルーベリーを20粒前後(粒の大きさによって前後します)トッピング!

ちょこんとのったホイップもかわいらしいですよね♡ 仕上げに粉糖も。

brenicoブルーベリーと黒みつのトースト

画像:ayu.latte

トーストを割ってみると、食パンの厚みがよく分かります。中にまで染みたフランボワーズソースがとっても色鮮やかです。

brenicoブルーベリーと黒みつのトースト・カット

画像:ayu.latte

たっぷりのっているので、最後までブルーベリーを楽しむことができますよ。

食パンのやさしい甘みにフランボワーズの甘酸っぱさ、そしてフレッシュなブルーベリーの果汁が弾けて、口の中がおいしさで溢れます。

添えてあるバニラアイスと黒みつはお好みでトッピングできます。自分好みの量をかけられるのはうれしいですよね。

brenicoブルーベリーと黒みつのトースト

画像:ayu.latte

トーストとバニラアイスと黒みつの相性は、もちろん抜群です。

定番の「スイートトースト」も目が離せない♡

定番のスイートトーストは2種類。

こちらは、『ハニートースト』(単品850円、ドリンクセット1,100円)です。

brenicoハニートースト

画像:brenico

こんがりと焼いた厚切り食パンに、バターがトッピングされており、はちみつとバニラアイスクリーム、ホイップクリームが添えられています。

全部トッピングするもよし、切り分けてブロックごとに味変するもよし! いろいろな楽しみ方ができます。

こちらは大人気の『小倉トースト』(単品900円、ドリンクセット1,150円)。

brenico小倉トースト

画像:brenico

こんがり焼いた厚切り食パンの上に、北海道十勝産のあずきを使ったあんことバターをトッピング。

こちらもバニラアイスクリームとホイップクリームが添えられています。

テイクアウト用のミニ食パンが絶品!

2022年5月から、テイクアウト商品として『ミニ食パン』の販売がスタート。中でも人気の2種類をご紹介!

こちらは『チーズミニ食パン』(330円)。

brenicoチーズミニ食パン

画像:brenico

チェダーチーズ、クリームチーズ、ナチュラルチーズ、ダイスチーズをふんだんに包み込んで焼き上げたミニ食パンです。

そのままでも十分おいしいですが、カットして焼き戻すとさらにおいしいですよ。

こちらは『あんバターミニ食パン』(380円)。

brenicoあんバターミニ食パン

画像:brenico

小倉トーストに使われているものと同じ、北海道十勝産のあんことバターをサンドしたスイーツ系のミニ食パンです。おやつにぴったり!

新メニューも定期的に登場する『brenico』。休みの日や仕事の合間に。軽く食べたいときや、公園でのピクニックのテイクアウトにも。ぜひ立ち寄ってみませんか?(文/ayu.latte)

〈店舗情報〉
■brenico(ブレニコ)
住所:福岡市中央区大濠公園2-35 THE APARTMENT 1-A
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/ayu.latte
※画像/brenico

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