かわいい♡罪悪感ナシの「豆腐ティラミス」大人気ソイカフェで期間限定販売（福岡市中央区西中洲）
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、福岡市中央区西中洲にある人気カフェ『TOFFEE park（トーフィーパーク）』の注目の新作メニューをご紹介します！
罪悪感なく楽しめる！豆腐スイーツ＆ドリンクのカフェ「TOFFEE park（トーフィーパーク）」（福岡市中央区西中洲）
地下鉄空港線「中洲川端」駅から徒歩数分、『天神中央公園』の中にある『TOFFEE park（トーフィーパーク）』。
「早くて、カラダに良くて、おいしい。」がコンセプトの、豆腐や豆乳を使ったスイーツとドリンクのお店です。
画像：chippachapus
奥行きのある店内は、コンクリート調の無機質な空間。
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壁に沿ってテーブルが並んでいて、一人でも気兼ねなく過ごしやすい雰囲気です。
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また、お店は那珂川沿いにあるので、テラス席からは中洲の街並みを眺めることもできます。
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これから秋になるにつれて、テラスで過ごすのがより気持ちよくなるのでおすすめですよ♪
待望の豆腐パックシリーズ第2弾！「ティラミス」が期間限定登場
2022年9月7日から期間限定で登場している『TOFU PACK CAKE～ティラミス』（550円）。昨年秋頃～冬にかけて登場していた『TOFU PACK CAKE～抹茶』に続く第2弾です。
名前の通り「豆腐パック」に入った斬新なスタイルのケーキ。見た目もとてもかわいらしいです。
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表面にはココアパウダーがたっぷりかかっていて、仕上げに店名のロゴが粉糖で表現してあります。
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パックの中は、上からチーズジェラート、エスプレッソ、ココアシフォン生地、マスカルポーネクリーム、ココアシフォン生地という構成。
米粉使用のココアシフォン生地には、エスプレッソマシンで抽出した香り高いエスプレッソをたっぷり染み込ませてあります。
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また、豆乳を使用しているというチーズジェラートは、注文を受けてから練り、ひんやりとした口あたりで最後まで飽きずにさっぱり食べられるように仕上げているそう。
チーズの風味もしっかり感じられるクリーミーな味わい。エスプレッソのほろ苦さとも相性が良く、とてもおいしかったです。
全体的にふわっと軽いので、ぺろっと食べちゃいました。
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販売終了時期は未定なのでご注意を。また、1日の数量も限られているので、早めの来店がおすすめです！
何個も食べたくなるおいしさ♡モチモチ生地がたまらない2種類の「豆乳ドーナツ」
ここからは人気の定番スイーツをご紹介していきます。
こちらは、『豆乳ドーナツ』（各450円）。味はプレーンときな粉の2種類があり、どちらも11時からの提供です。
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生地には豆乳を使用していて、ほんのりとした甘さ。
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さらに、外はサクッ、中はもっちもち！ 揚げたてのじゅわっと広がるおいしさがたまりませんでした。
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きな粉は、香ばしい味わいが良く、まるできな粉揚げパンのような味わい。
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どちらも一口サイズなので、何個でも食べてしまいそうでしたよ♪
豆腐ドーナツはテイクアウトもできます。
とろ～っりなめらか！豆乳使用の「バスクチーズケーキ」
こちらは、3月に登場した『ソイチーズケーキ』（550円）。イートイン限定の定番スイーツです。
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とろとろでなめらかな食感とチーズと豆乳が合わさったクリーミーな味わい。底には、おからクランブルがたっぷり敷いてあり、ザクザクした食感がアクセントになっていました。
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横に添えてある「チーズジェラート」にも豆乳を使用しているそうで、甘さは控えめ。バスクチーズケーキと合わせて食べるとさらにおいしくいただけました。
おいしさはもちろん、ヘルシーな豆腐スイーツ。特に「ティラミス」は今しか食べることができないので、ぜひ食べてみてくださいね♪（文／chippachapus）
＜店舗情報＞
■TOFFEE park（トーフィーパーク）
住所：福岡市中央区西中洲6-36
※この記事は公開時点の情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／chippachapus
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