中まで桃スイーツたっぷり♡ 大名の人気店に「丸ごと桃パフェ」登場(福岡市中央区大名)
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、パティシエが作る本格ジェラートと今が旬の桃を贅沢に味わえるスイーツをご紹介します!
季節のフルーツ×自家製ジェラートのスイーツが人気!お花いっぱいのテラス席併設のカフェ「Luce fiore(ルーチェフィオレ)」(福岡市中央区大名)
福岡市中央区大名にある『Luce fiore(ルーチェフィオレ)』。
本場イタリアで修業を重ねたパティシエの手作りジェラートと、季節のフルーツを合わせたスイーツやドリンクが楽しめるお店です。
店名『Luce fiore』は、イタリア語で「Luce=光」、「fiore=花」を意味します。
店内は、花をたくさん取り入れた非日常的な空間。奥には落ち着いた雰囲気のカウンター席や小さなテーブル席もあります。
テラス席もあり、明るい雰囲気がとても良かったです。
20時からは夜メニューに変わり、深夜24時まで営業。夜カフェも楽しめますよ♪
ジューシーで甘い桃を存分に堪能♡まるいフォルムがかわいい「桃パフェ」
2022年7月2日より、桃がおいしい時期までの限定で登場している『私可愛い?“桃”パフェ』(1,680円)。
桃が丸ごと1個どんっとのった、丸いフォルムがかわいいグラスパフェです。遊び心を感じる名前にも惹かれますよね♡
桃は山梨県産のものを使用しているそう。
グラスの上の桃は、シンプルにそのおいしさを楽しめるように、あえて中には何も入れていないのだそう。
甘くて柔らかくて、じゅわ~っと広がる果汁がたまりませんでした。
グラスの中からまず出てくるのは、桃のシャーベットとミルクジェラート。
シャーベットやジェラートはすべて手作りで、本場イタリアの味を味わうことができます。
桃の果肉をたっぷり混ぜ込んだ「桃のシャーベット」と、きび糖でコクのある甘みを出した「ミルクジェラート」。どちらもとてもおいしかったです。
食べ進めていくと、スポンジケーキ、パンナコッタ、アーモンドキャラメリゼ、クッキーなどのスイーツが出てきます。
さらに、桃のコンポートや桃ジュレも入っていて、最後まで桃を堪能できましたよ。ラズベリーソースの爽やかな味わいも良かったです。
スパイシーな桃のコンポートがごろごろ!数種類から選べるジェラートと楽しむ「桃ミルフィーユ」
桃を使ったスイーツは、もうひとつあります。
こちらも桃がおいしい時期限定で登場している『桃ミルフィーユ』(1,100円)。
シナモンやオレンジの皮、バニラビーンズなどでスパイシーに味付けした桃のコンポートがたっぷりと盛り付けられています。
ジェラートは好きなフレーバーを選ぶことができ、このときは+55円の3種類を合わせて全9種類ありました。
写真は「ピスタチオジェラート」です。桃と相性抜群でしたよ。
別添えで桃とラズべリーソースもついているので、お好みでかけてみてください。
サクサクのパイの香ばしい味わいやラズベリーの酸味がアクセントになって、おいしかったです。
今回桃スイーツと一緒に頼んだドリンクは、『ブリュレラテ(アイス)』(660円)と『ピスタチオラテ(アイス)』(770円)です。
『ブリュレラテ』は、エスプレッソとヘーゼルナッツのシロップを混ぜ合わせ、上はパリパリにブリュレされています。意外と甘さは控えめで、ほろ苦く少し大人な味わいでした。
『ピスタチオラテ』は、たっぷりのピスタチオと中には牛乳の泡が入っています。ピスタチオの食感も味もダイレクトに感じられましたよ。
お花に囲まれた癒し空間で、今しか味わえないスイーツをぜひ楽しんでみてくださいね♪(文/chippachapus)
<店舗情報>
■Luce fiore(ルーチェフィオレ)
住所:福岡市中央区大名1-10-16 ラガッツア大名1階
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/chippachapus
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