ランチ激戦区の中でも大人気!ふっわふわとろっとろのオムライス(福岡市博多区呉服町)
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こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
オムライスとハンバーグが大好きな私ですが、博多の呉服町で気になるお店を見つけました。
「ランチタイムにはオムライス専門店になる」っていうお店ですって。
そんな魅惑のワードを言われちゃ、行くしかないでしょう。
平日でも満員御礼!? 昼はオムライス専門店として営業!博多のイタリアン「UNO(ウーノ)」(福岡市博多区呉服町)
やって来たのは、福岡市博多区呉服町。
このエリアはまさにランチの激戦区で、周りを見渡せばあちこちで行列ができていますな。
そんな中でも特に人気なのが、今回ご紹介する『UNO(ウーノ)』。夜はイタリアン、昼はオムライス専門店として営業しています。
人気が絶えない至高のオムライスを食べてみましょう。
どんなお店なんだろう。楽しみですなぁ。
店内は、広すぎでもなく狭くもない、ちょうどいい広さで、真ん中のテーブルは1人席なのでゆっくり食事を楽しめます。
ランチタイムに楽しめるのは「ふわとろオムライス」!
今回は、ランチタイムのオムライスメニューをご紹介。
ふわとろで、どれもマジでおいしいんですって。
このお店を紹介してくれた方が『明太クリーム』がおすすめと言っていたので、私は『明太クリーム』をチョイス。
一緒に訪れた友人は『海老クリーム』を注文しました。オムライスは、全て1,000円なのもうれしいポイントです。
注文して、そんなに待たずに提供されました。
こちらが『明太クリーム』のオムライスです。明太子がたっぷり使われていて、正直このまま食べても絶対うまいですよね。
見た目もかわいい、こちらのオムライスに特製のクリームソースをかけていきます。
うひょひょ。思ったよりもさらっとしてます。
こちらのソースを絡めて食べていくんですが、オムライスの上にのった明太子をソースに混ぜて、明太子ソースを作ったほうがよりおいしく食べられるのでは!?と、食後に思いつきました。
もちろんそのままでも十分おいしいのよ。
だから気が付かなかったのもある。
明太子もしっかりこだわってあり、つぶが立っていて、さすが博多の明太子だなって思いましたね。
もうね、オムライスそのものがおいしすぎて、ソースの存在を思い出したのがほぼ後半だったの。
どれだけ夢中になって食べてたんでしょうか。
いや、食べたら分かるって。
うまっ、うまいわ。うまっ。って一口食べるごとに呟くほどおいしいんですって。
毎食食べたい絶品クリーム!「海老クリーム」オムライスも美味しい
続きまして『海老クリーム』のオムライス。
個人的に海老がのってるから、こっちのほうが好きかも。
どっちもおいしいので、特に優劣はないんですが。
この上にのってる海老ちゃんがほんとにおいしいのよ。
表面はカリッと仕上がっていて、中はちゃんとぷりぷりなんだから。
対面した時には鳥肌が立ちましたもん。
食べなくても分かる。絶対うまいやつやって。
こちらもソースをかけて……
はい、至高の『海老クリーム』の完成です。
このソースがねぇ、やばいんよ。
アメリケーヌソースかな。めっちゃ魚介の風味が引き立っててね。
これを毎食ご飯にかけて食べたいくらい。
このソースを作るだけでも、相当手間がかかるでしょうに。
この味を1,000円で食べられるって、ほんとにこのお店は企業努力がすごいや。
この海老ちゃんがおいしすぎて4個じゃ足りなくて、まだ食べたいので20個はのせてほしいです。
もうこれだけを単品メニューにしてほしいほど、おいしいんですよ。
一口食べれば、もう『UNO(ウーノ)』のファンになるよ。
オムライスって、どこで食べてもそれなりにおいしいさ。でもね、お店の方の優しい接客や気遣い。料理に込めた想いってのは、簡単には作れないもんですよ。
この接客や味を体験したら、もうあなたはほかのお店じゃ満足できなくなるかもね。
ぜひ博多に行った際は、よりみちしてみてほしいなぁ。(文/よりみち)
<店舗情報>
■UNO(ウーノ)
住所:福岡市博多区上呉服町11-211ドリーム呉服町101
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/よりみち
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