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小倉でプチ贅沢ランチ!柔らかで旨味溢れるお肉がたまらんダイニングバー(北九州市)

2022.06.27

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こんにちは。おいしいものが大好きなライター・ayu.latteです。

今回は、とってもおいしい肉料理のお店が、ランチをスタートしたとのことでお邪魔してきました。

おいしいお肉をお得に食べたい時に行きたい「GRILLED PUB BOOTIES(グリルド パブ ブーティーズ)」(北九州市小倉北区魚町)

北九州市小倉北区の魚町銀天街に、“カジュアル”と“賑やか”をテーマにした食の発信地として2017年にオープンした『Uomachi Hikari Terrace(ウオマチヒカリテラス)』。

1階から3階にはカフェやバルが並び、開放的なテラスでイベントやパーティーが楽しめる空間が広がっています。

ウオマチヒカリテラス外観

画像:ayu.latte

今回ご紹介するのは、3階にある『GRILLED PUB BOOTIES(グリルド パブ ブーティーズ)』。

GRILLED PUB BOOTIES外観

画像:ayu.latte

星付きのシェフにも称賛されたというローストビーフをはじめ、グリル料理など、おいしい肉料理が楽しめるダイニングバーです。

店内はとても広くて開放的!

GRILLED PUB BOOTIES内装

画像:ayu.latte

テラスにも5席あり、天気の良い日にはオススメです。

GRILLED PUB BOOTIESテラス席

画像:ayu.latte

豊富なビールをはじめ、たくさんのお酒もずらり!

GRILLED PUB BOOTIES内装

画像:ayu.latte

これまで平日は17時からの営業でしたが、2022年6月11日から待望のランチがスタートしました! お昼からおいしいお肉が楽しめますよ♡

14時まで楽しめるランチは4種類あり、1,650円〜3,080円と、予算に応じて選べるのがとてもうれしいです。

GRILLED PUB BOOTIES ランチメニュー

画像:ayu.latte

柔らかな「氷温熟成肉」は必食!注目のランチメニュー

『GRILLED PUB BOOTIES』の魅力といえば、「氷温熟成肉」を使用しているところ。

食材が凍る一歩手前の氷温域で保管することで、肉の旨みを増幅させたお肉です。「凍らないように!」という防御反応で、糖分やアミノ酸などの旨み成分が引き出されるのだそう。

この「氷温熟成肉」を、夜はもちろん、ランチでも堪能できますよ。

こちらは『氷熟フィレサイコロステーキランチ』(1,980円)。サラダ、スープ、パンかライスが付きます。

GRILLED PUB BOOTIES サイコロステーキランチ

画像:ayu.latte

食べてみると本当に驚くほど柔らかく、噛むとジュワッと旨みたっぷりの肉汁が口中に溢れます。

岩塩、わさび、塩昆布、自家製のたれが添えてあるので、好みの味を探すのも楽しいです。

GRILLED PUB BOOTIES サイコロステーキランチ

画像:ayu.latte

彩りもキレイなサラダは、特製のドレッシングがおいしい! いくらでも食べられそうです。

GRILLED PUB BOOTIES ランチのサラダ

画像:ayu.latte

パンはフォカッチャ、スープはミニサイズのコーンスープでした。ライスなら、大盛りか小盛りもチョイスできるのもうれしいです。

フォカッチャは驚くほどふわふわで、ほのかに甘くておいしかったです。

GRILLED PUB BOOTIES ランチのパン

画像:ayu.latte

こちらは『氷熟ローストビーフランチ』(1,650円)。

GRILLED PUB BOOTIES ローストビーフランチ

画像:ayu.latte

旨みをギュッと閉じ込めたローストビーフがたくさん!

こちらも岩塩、わさび、塩昆布、自家製のたれが添えてあります。

GRILLED PUB BOOTIES ローストビーフ

画像:ayu.latte

とてもきれいな赤身! スライスしてあっても、旨みは濃厚です。

GRILLED PUB BOOTIES ローストビーフ

画像:ayu.latte

ランチには、プラス料金で、ドリンクも付けることができます。

コーヒーやウーロン茶などのソフトドリンクは250円、ビールや赤ワイン、ハイボールなどのアルコールは500円です。

GRILLED PUB BOOTIES コーヒー

画像:ayu.latte

ドリンクはこの料金で2回までオーダーできるので、食事中と食後に分けてオーダー、というのもいいですよね♡

花火とキャンドルでお祝い!サプライズもできます

『GRILLED PUB BOOTIES』では、大切な人のお祝いにも対応してもらえます。

こちらは『デザートプレート』(856円)。前日までの予約が確実です。

GRILLED PUB BOOTIES バースデープレート

画像:ayu.latte

希望のメッセージが入れてもらえます♡ この日のデザートは、プリンと柚子シャーベットでした。

GRILLED PUB BOOTIES バースデープレート

画像:ayu.latte

ランチ後から19時までは、アルコールと、ローストビーフ・牛すじの赤ワイン煮込み・フィッシュアンドチップスのいずれかがセットで楽しめる『ハッピーアワーセット』(1,320円)もありますよ。

いろいろなシーンで利用できる『GRILLED PUB BOOTIES』。ぜひ立ち寄ってみませんか?(文/ayu.latte)

<店舗情報>
■GRILLED PUB BOOTIES(グリルド パブ ブーティーズ)
住所:北九州市小倉北区魚町3-1-6 ウオマチヒカリテラス3F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/ayu.latte

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