ふわっふわ「ストウブパン」が＋380円で食べ放題！小倉の街中で楽しむプチ贅沢ランチ（北九州市）

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こんにちは♪　カフェ・グルメ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、北九州市小倉北区にある『ビストロ バンケット』の新しくなったランチメニューをご紹介します！

小倉の街中でカジュアルにワインを楽しめる「ビストロ バンケット」（北九州市小倉北区魚町）

北九州・小倉の中心街「魚町銀天街」の中にある『ビストロ バンケット』。

南フランスのビストロをイメージした店内は、アットホームな雰囲気のおしゃれ空間です。

画像：chippachapus

営業はランチとディナーに分かれていて、ディナータイムはワインソムリエ監修の厳選ワインと、そんなワインに合う本格料理を気軽に楽しむことができますよ。

食べ放題はランチタイム限定！ふわっふわの焼きたて「ストウブパン」

2022年4月27日より新しくなったランチメニューでは、メインのメニューに＋380円で「ストウブパン」「サラダ」「スープ」が食べ放題になります。

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パンはストウブのココットを使用することで水分を逃がすことなく焼き上げることができ、外はカリッ、中はふんわりとした仕上がりになるのだそう。

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蓋を開けた瞬間のほんのり甘い香りやパンをちぎったときの躍動感のある湯気に、食べる前から食欲をそそられました。

サイズは3種類あり、どれもモコモコ雲のような形をしています（人数によって大きさは変わります）。

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食べるときは、溝になっている部分からカットするのがおすすめです。また、常にココットの中に入れておくことで、提供後も温かい状態を保つことができますよ。

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ジャムやバター、あんこなど7種類のスプレッドがセットに！いろいろな組み合わせで味変も♪

「ストウブパン」には、季節の手作りジャム3種、ホイップバター、りんごバター、ハチミツ、あんこの合計7種類のスプレッドがついています。

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季節の手作りジャムは、通常ジャムを作る際に使用される砂糖の量から約20％カットし、甘さを抑えてあるそう。

そうすることで、フルーツの甘さをしっかり感じることができる仕上がりになるのだそうです。

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このときは、いちご、キウイ、マーマレードでしたが、季節によって変わるそうです。

パン自体の甘さは控えめなので、パンにつけるとジャムの甘さが引き立っていました。粒がごろっとしていて程よく果肉感があり、とてもおいしかったです。

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あんこはホイップバターと合わせて、あんバター風に。　ホイップバターのミルクのような風味があんことよく合っていましたよ。

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そして、一番好きな組み合わせが「りんごバター×ハチミツ」。りんごの爽やかな風味とバターのまろやかさ、さらにハチミツの濃厚な甘さが相性抜群でしたよ。

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自分の好きな組み合わせで楽しめるので、お気に入りの味を見つけてみてくださいね♪

ボリューム満点のメインは全5種類！

ランチのメインは、全5種類の中から選べます。

今回は、実際に食べた3種類をご紹介しますね。

1つ目は、『黒毛和牛100％ミートソースの自家製生パスタ』（1,320円）。

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仕上げに目の前で、パルメザンチーズを削ってもらえます。ストップというまでたっぷりかけてもらえるのもうれしいです♪

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モチモチの生パスタと黒毛和牛の肉肉しい味わい、さらにパルメザンチーズが合わさり、とてもおいしかったです。

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こちらは、『オーストラリア産サーロインステーキのグリル』（1,760円）。程よく脂がのったお肉は、噛み応えはありつつも柔らかく、ぺろっと食べてしまいました。

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3つ目は、『九州産A5ランク黒毛和牛のグリル』（2,750円）。驚くほど柔らかくて、お肉の旨みがじゅわっと広がりましたよ。

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もちろん、ストウブパンと一緒に食べるのもおすすめです。

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お腹いっぱいになること間違いなしの贅沢ランチ、ぜひ堪能してみてください♪（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■ビストロ バンケット
住所：北九州市小倉北区魚町2-3-4 出雲ビル2F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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