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パリサクもっちり“ビッグサイズワッフル”も!手土産に◎グルテンフリースイーツ専門店(福岡市中央区警固)

2022.05.28

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2022年3月25日にオープンした『PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)』をご紹介します!

食べても罪悪感ゼロ!? 乳・卵・小麦粉完全不使用のテイクアウトスイーツ専門店「PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)」

福岡市中央区警固にある『PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)』。白い外観が目印のテイクアウトスイーツ専門店です。

PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)外観

画像:chippachapus

SNSで話題の香港スイーツ「バブルワッフル」や「ドーナツ」など、すべて乳・卵・小麦完全不使用のグルテンフリースイーツが並びます。

PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)ワッフルを焼く様子

画像:chippachapus

アレルギーのある方や、ダイエット中でも罪悪感なく、“ストレスフリーなおやつ時間”を楽しめますよ。

泡のようなモコモコ型がかわいい♡もっちり食感がクセになる「パパズ・ワッフル」

こちらは、一番人気の『パパズ・ワッフル』。モコモコと不思議な形が印象的な「バブルワッフル」です。

パパズパフスタンド ワッフル

画像:code

なんと人の顔より大きな超ビッグサイズなんです!

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル

画像:code

外側はパリッとしていて、丸の部分はモチモチ。生地にはタピオカ粉と豆乳を使用しており、タピオカ粉の独特のもっちり食感がクセになりますよ。

素材の味が活かされた『プレーン』(550円)は、ほんのり甘みがある素朴なおいしさです。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル(プレーン)

画像:chippachapus

こちらは、「わらびもち」がたっぷり入っている『わらびもち』(600円)。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル(わらびもち)

画像:chippachapus

わらびもちのぷるんっとした食感が加わり、さらにモチモチ感を味わえました。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル(わらびもち)

画像:chippachapus

3つ目は、『お茶とあんこ』(600円)。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル(お茶とあんこ)

画像:chippachapus

宮崎県にある「上水園」の『バイオ茶』が練り込まれた生地は、きれいな緑色。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル(お茶とあんこ)

画像:chippachapus

中には、甘さ控えめのあんこが入っていて、お茶の風味の生地とよく合っていました。

PAPA’S PUFF STAND パパズワッフル

画像:chippachapus

ほかにも『むらさきいも』(600円)と『レーズン』(600円)もあり、定期的に期間限定の味が登場することもあるのだとか。

どれも注文を受けてから作ってもらえるので、いつでも出来立てをいただくことができるのがうれしいですね♪

おからなのにしっとり!?一度食べるとイメージが変わる「ヴィーガンドーナツ」

おからと豆乳で作る「ヴィーガンドーナツ」は、「おから」でイメージする“パサつき”は全くなく、しっとりした食感になっています。

また、白砂糖ではなくメープルシロップを加えているので、ほんのりメープルを感じられるやさしい甘さでした。

PAPA’S PUFF STAND ヴィーガンドーナツ

画像:chippachapus

全3種類あり、『プレーン』(250円)はシンプルにそのおいしさを堪能できます。

PAPA’S PUFF STAND ヴィーガンドーナツ

画像:chippachapus

果肉入りの『いちじく』(280円)は、いちじくのプチッとした食感と甘さがアクセントになっていました。

PAPA’S PUFF STAND ヴィーガンドーナツ

画像:chippachapus

同じく果実入りの『カレンツ(やまぶどう)』(280円)は、レーズンのような感じで程よい酸味と甘みが感じられました。

PAPA’S PUFF STAND ヴィーガンドーナツ

画像:chippachapus

一つひとつオリジナルボックスに入っているので、ちょっとした手土産にもぴったりです。

PAPA’S PUFF STAND ヴィーガンドーナツ

画像:chippachapus

糖質オフでも濃厚な味わいを楽しめる『ギルトフリーアイス(キャラメルorラムレーズン)』(各400円)もあるので、これからの時期に良いですね♪

すべてテイクアウトのみですが、お店の前のベンチで食べることもできます。

罪悪感なく気軽に楽しめるスイーツ、ぜひ食べてみてください!(文/chippachapus)

<店舗情報>
■PAPA’S PUFF STAND(パパズパフスタンド)
住所:福岡市中央区警固2-18-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus
※画像/code

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