フルーツもりもりのタルトはセットがお得!天神ダイニングバーのカフェタイムに注目(福岡市)
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こんにちは。いちごスイーツが何より大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、2022年4月からスイーツが新しくなって話題の天神のダイニングバーにお邪魔してきました。
パフェがおいしい♡大名の一等地にある地中海バーレストラン「Orca Dining&Bar(オルカダイニングアンドバー)」(福岡市中央区)
天神西通りからすぐ、2019年9月に『THE SHOPS DAIMYO』1階にオープンした『Orca Dining&Bar(オルカダイニングアンドバー)』。
店内は、地中海をイメージしたおしゃれな雰囲気。昼はカフェとして利用できるほか、夜はダイニングバーとして本格的な料理やお酒が楽しめます。
開放感抜群のテラス席も2席完備。雨でも濡れないようにしてあるのも、うれしいです。
新しく生まれ変わったスイーツ!とってもおいしいパフェが登場♡
2022年4月28日から、パフェとケーキが楽しめるように!
4月から新しいパティシエが加わったことを強みに、「大名の一等地で品質の高いスイーツをお客様に提供したい!」と、旬のフルーツを使用したパフェとケーキに力を入れることにしたそう。
まずは、12時~17時限定で味わえる「パフェ」をご紹介します。
パフェの第1弾として食べられるようになったのは、いちご、メロン、オレンジ、チョコバナナの4種類です。
今回は『たっぷりいちごの贅沢パフェ』(1,500円)をいただきました。華やかな見た目にハッとします♡ 佐賀県産のブランドいちご『いちごさん』を使用しているそう。
雲のようなメレンゲクッキーの上には、生クリームがたっぷり! その上にいちご、エディブルフラワーがセンスよく飾り付けられています。かわいいです♡
その下のグラスには上から、ジャージー牛乳アイス、生クリーム、いちごジェラート、いちごソース、いちご、生クリーム、サブレと、7層になっています。
上の部分は、別皿に取り分けていただきました。かわいい花はエディブルフラワーなので食べられますよ。さくさくのメレンゲクッキーと生クリームを堪能してくださいね♡
『たっぷりいちごの贅沢パフェ』は6月の上旬終了予定(農家さんの都合で早まる場合も)なので、食べたい方はお早めに!
そのほかの3種類のパフェもご紹介します!
こちらは『丸ごとオレンジのヨーグルトパフェ』(1,300円)。
新鮮なオレンジを丸ごと1個使い、ヨーグルトでさっぱりと仕上げてあるそう。
こちらは『ごろごろメロンのパフェ』(1,500円)。
ジューシーなメロンとザクザクのサブレの食感に、スプーンが止まらなくなる一品なんだとか。
そして、どの世代にも愛される『ザクザクチョコバナナパフェ』(1,300円)。
濃厚なチョコバナナとくるみのキャラメリゼ、コーヒーゼリーが絶妙にマッチしています。
どのパフェもとっても気になります♡
全時間帯楽しめるケーキもオススメ
パフェのほか、ケーキも見逃せません。どの時間帯でもオーダーできますよ。
定番の『ガトーショコラ』や『バスクチーズケーキ』のほか、特にオススメしたいのが『季節のタルト』! 現在は、いちご、メロン、マンゴーのタルトが並んでいます。
どのタルトもフルーツの上に金箔やエディブルフラワーがあしらわれていて、とってもかわいくて贅沢なのに、1ピース600円というから驚き!
オリジナルの配合で作られた生地を毎朝焼き上げ、卵たっぷりのカスタードと旬の果物と合わせた、パティシエ一押しの一品です。
ドリンクのセットも幅広い!
パフェとケーキには、プラス300円でドリンクがセットにできます。コーヒーや紅茶だけではなく、ソフトドリンクなど幅広い種類から選ぶことができますよ。
たとえば、『ほうじ茶ラテ』と『いちごタルト』がセットで900円。これはうれしいですよね♡
新しい挑戦をはじめた『Orca Dining&Bar』、みなさんも立ち寄ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■Orca Dining&Bar(オルカダイニングアンドバー)
住所:福岡市中央区大名1-12-56 THE SHOPS DAIMYO1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
※画像/Orca Dining&Bar
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