“卵好き”集まれ！「つまんでご卵」のレストラン・直売所が「トリアス久山」にオープン
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『トリアス久山』に卵の直売所・レストランなどが一緒になった新施設がオープン！ さっそくチェックしていきましょう。
4/21（木）「トリアス久山」にオープン！“つまんでご卵とごちそう”がテーマ「TAKENO FARM」（久山町）
画像：PRTIMES
2022年4月21日（木）10：00に『トリアス久山』にオープンする『TAKENO FARM トリアス久山店』。
ここの主役は、『あかね農場』で生産される福岡のブランド卵『つまんでご卵』！
『つまんでご卵』の直売のほか、食卓を豊かにするセレクト商品を販売するマーケット、さらには「レストラン」「ソフトフランスパン工房」「発酵シロップ工房」が一緒になった空間です。
“つまんでご卵とごちそう”をテーマに、生産者を身近に感じ、楽しく元気になれる商品が提供されます。
メニュー豊富！卵を楽しむレストラン
レストランでは、『居酒屋竹乃屋』『ビストロタケノヤ』などの人気店を運営する「タケノグループ」の料理長がメニューを監修。『つまんでご卵』を使った料理など豊富なメニューを楽しめます。
メニューの一部をご紹介していきましょう。
窯焼きフレンチトースト
ぜひ押さえておきたいのが、『つまんでご卵』と、併設のパン工房で焼き上げたソフトフランスで作った『窯焼きフレンチトースト』（869円）！ 卵のおいしさを感じられそうですね。
画像：PR TIMES
窯焼き塩フレンチトースト ベーコンエッグ
食事系のフレンチトースト『窯焼き塩フレンチトースト ベーコンエッグ』（869円）も気になります。
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窯焼き塩フレンチトースト エッググラタン
『窯焼き塩フレンチトースト エッググラタン』（979円）は、見た目からもうたまりません！
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タケノファームのクラシックプリン
自慢の卵を使った『タケノファームのクラシックプリン』（649円）は、大人も子どももきっと大好き。
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つまんでご卵と親鶏のとろ～り親子丼
上にのった卵黄がとろ～り♡ 『つまんでご卵と親鶏のとろ～り親子丼』（979円）。
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つまんでご卵と無薬ハーブ豚のカツ丼
がっつり行きたい日には、『つまんでご卵と無薬ハーブ豚のカツ丼』（1,199円）。
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タケノファームのチキンカレー
骨付きのチキンがおいしそうな『タケノファームのチキンカレー』（979円）。ライスに黄身がのっているのもお見逃しなく！
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タケノファームのポークカツカレー
お腹が空いているときにはコレ。『タケノファームのポークカツカレー』（1,199円）。カツとカレーとライスと黄身を絡ませてほおばりたい一皿です。
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「ジンジャースカッシュ」がおすすめ！「発酵シロップ工房」
画像：PR TIMES
併設の『発酵シロップ工房』では、季節のフルーツや野菜に「令香梅の花乳酸菌」を加えて発酵させた「発酵シロップ」を製造しています。
マーケットで購入できるほか、店内レストランで『発酵スカッシュ』や『発酵エード』としてイートインでも楽しめます。『発酵ジンジャースカッシュ』がおすすめだそうですよ！
驚くほど軽い食感！「ソフトフランスパン工房」
画像：PR TIMES
『ソフトフランスパン工房』では、全長60cmと、ながーいソフトフランスが焼かれています。
ボリュームのある見た目ですが、食べると驚くほど軽い食感なのだそう！ 生地をよく伸ばしよく膨らませたソフトフランスパンなので、食事によく合う味わいです。
マーケットで購入できるほか、店内レストランのフレンチトーストとして楽しめます。
いかがでしたか？ たくさんのおいしいものと出会えそうな『TAKENO FARM トリアス久山店』。『トリアス久山』に行ったときには、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。（文／ARNE編集部）
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。※出展：PR TIMES（株式会社タケノ）
＜施設情報＞
■TAKENO FARM トリアス久山店
住所：福岡県久山町山田1111 トリアス久山ウエストゾーン
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※PR TIMES（株式会社タケノ）
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