TOP > グルメ > まだ食べてないなんてもったいない!食べ応え◎爆旨ホットドッグ【古後大輔の福岡パンライフ#122】

まだ食べてないなんてもったいない!食べ応え◎爆旨ホットドッグ【古後大輔の福岡パンライフ#122】

2022.04.18

~もっと福岡を、好きになる~
「あーね!」って言いたくなる情報を福岡から毎日発信中!

ぱんにちは~! 今日もすてきな「福岡パンライフ」をテーマに、最旬のベーカリー情報やおすすめ商品をお届けします。

今回は、ますます盛り上がる福岡ホットドッグ界の新星をご紹介!

話題の福岡イーストコースト!ホットドッグ・ロードで人気爆発「ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE」(福岡市東区西戸崎)

注目の新施設がオープンして、近頃話題の“福岡イーストコースト”の中心地・海の中道を抜けて西戸崎へ!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 外観

画像:古後大輔

目指すは、福岡ローカルドーナツの雄『ケンジーズドーナツ』の新店『ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE』。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 看板

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 外観

画像:古後大輔

元米軍跡地のエリアだけあって、未だにアメリカンカルチャーの風を町のいたるところで感じることができます。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE インテリア

画像:古後大輔

船着場からも近い場所にある古民家をおしゃれにリノベーションしたDIY上級者の店づくりは、さすが数々の伝説的ショップを立ち上げてきたオーナーシェフ・ケンジさんならではの心地よさ!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 店内

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 店内

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 店内

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 店内 

画像:古後大輔

もちろんメインメニューはカウンターのショーケースに並べられたケンジーズドーナツと、西戸崎クラフトコーラのケンジーズ・アメリカン・スタイル!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ドーナツ

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE

画像・古後大輔

話題!3種類の特製ホットドッグ

今回のお目当ては、この新店用の新メニューとして、ケンジさんが長年温めてきた特製ホットドッグ『ケンジーズドッグ』。

現在のメニューがこちらの3種類。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE メニュー

画像:古後大輔

この西戸崎と志賀島のエリアは、老舗の金印ドッグを筆頭に個性豊かなホットドッグを提供する店が集まっている、通称「福岡ホットドッグロード」(すみません、勝手にそう呼ばせていただいています)。

『ケンジーズドッグ』は、いわばその新星。

SNSからジワジワと噂が広がって、今では週末に売り切れちゃうほどの人気ぶりなのだ。

当然ながら全メニュー完食すべく、すべてオーダーしてきました! それがこちら!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック

画像:古後大輔

まずは『ケンジーズドッグ』(600円)。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック

画像:古後大輔

こちらは『ベジ野菜ドッグ』(700円)。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ベジ野菜ドッグ

画像:古後大輔

そしてこちらが一番ボリューミーな『チリビーンズドッグ』(800円)。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE チリビーンズドッグ

画像:古後大輔

おともには『オーガニックコーヒー』(500円)や新メニューとして近々登場予定の『台湾パイナップルスカッシュ』(価格未定)を!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE チリビーンズドッグ

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE パイナップルスカッシュ

画像:古後大輔

いずれも食べれば半端ないケンジさんのこだわりが詰まりまくりなわけだが、せっかくなのでそのおいしさの裏側をちょっぴりレポート!

コッペパンは注文ごとにカット。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE コッペパン

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE コッペパン

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE コッペパン

画像:古後大輔

溶かしたグラスフェッドバターをたっぷり染み込ませ……

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE バター

画像:古後大輔

ボイルした極太の無添加ソーセージは食べやすいようにスライスしてサンド。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ソーセージ

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック

画像:古後大輔

ザワークラウト、チリビーンズ、ベジ用の味噌漬けレンコン、キャロットラペ、ポテトサラダ、はたまた味の決め手のケチャップやマスタードまで、すべて自家製調理したもの。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック 

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ベジ野菜ドッグ

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE レンコン

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE チリソース

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE チリソース

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドッグ

画像:古後大輔

さりげなく英字新聞が添えられていたりと、おしゃれな盛り付けやスタイリングもおいしさの秘訣!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 英字新聞

画像:古後大輔

テイクアウトもOK!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE テイクアウト

画像:古後大輔

数々の人気料理店を創り上げてきたケンジさんだからこそ、こしらえることができる「ホットドッグ料理」。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ホットドック

画像:古後大輔

かく言う私も、完全制覇!と張り切って3つオーダーしたものの、あえなく一個で満腹になってしまってお持ち帰りしちゃったくらい、食べ応えマックスなスーパーホットドッグでございました。

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE ケンジさん

画像:古後大輔

さすが福岡が世界に誇る、不屈の元気玉・ケンジさん! ごちそうさまでした!

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE コースター

画像:古後大輔

ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE 袋

画像:古後大輔

ますます盛り上がる福岡ホットドッグ界。春のシーサイド・トリップの際には、ぜひ新星『ケンジーズドッグ』、お試しを!(文/古後大輔)

<店舗情報>
ケンジーズドーナツ西戸崎No.13 CAFE
住所:福岡市東区西戸崎3-3-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/古後大輔

#パン をまとめてチェック!
#福岡周辺 #グルメ #テイクアウト
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

<こんな記事も読まれています>
【赤坂ニューオープン】話題のパン屋さん

【小倉ニューオープン】牛タンランチ専門店
【久留米】わざわざ食べに行きたいプリン5選