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桜満開の六本松!お花見散歩で行きたいプレミアムクロワッサン専門店【古後大輔の福岡パンライフ#119】

2022.03.28

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今回は六本松に誕生したプレミアムクロワッサン専門店をご紹介!

手土産にも最適なプレミアムクロワッサン専門店「カフェ・ド・クロック」初体験!(福岡市中央区六本松)

六本松から梅光園にかけて、油山観光道路や緑道沿いは桜が満開。

油山観光道路沿いの桜

画像:シティ情報ふくおか

ようやく福岡にも春本番がやってきました。

油山観光道路沿いの桜

画像:シティ情報ふくおか

そんな陽気に誘われて、お花見散歩がてら訪れたのは、2022年3月14日にオープンした、近頃SNSや各種メディアで話題のプレミアムクロワッサン専門店『カフェ・ド・クロック』。

カフェ・ド・クロック外観

画像:シティ情報ふくおか

食品添加物不使用、厳選食材で店内手作りにこだわったプレミアムクロワッサン専門店。

六本松大通りや地下鉄七隈線「六本松」駅からも徒歩圏内というアクセスの良さ。テイクアウト(サンド系除く)の開店は朝7時。10時からはカフェ利用もできるというところも人気の秘訣です。

さっそく食べてみました!

今回購入したのはコチラのプレミアムクロワッサン3種。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

まずは看板商品の『プレミアムクロワッサン』(280円)。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

程よいサイズと重量感。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

フランス産小麦で仕上げた生地とバターが織りなす層と食感がたまりません。

続いては『プレミアムクロワッサン・スイート』(280円)。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

クロワッサンって想像以上に手間と時間がかかるのと、細かな気配りと集中力がいるメニューだと改めて実感。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

プレミアムクロワッサンの種類は、スイートのほかにもあるのでぜひお試しを。

数々あるサンド系の中からデザート系の『チョコバナナサンド』(500円)をチョイス。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

外側にはアーモンドチップとチョコソース。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

中にはチョコホイップクリーム、スライスバナナ、板チョコが! 食べ応え十分。

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

おしゃれなショップバッグに入れて、手土産にもピッタリ!

カフェ・ド・クロッククロワッサン

画像:シティ情報ふくおか

季節限定メニューなどもあるので、次にどんなメニューが出てくるか楽しみですね。(文/古後大輔)

<店舗情報>
■CAFE de CROCK(カフェ・ド・クロック)
住所:福岡市中央区六本松4-9-31
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/古後大輔
※画像/シティ情報ふくおか

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