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もふっと、とろ~り!“雲のような形もかわいい”人気カフェの新スイーツ(佐賀県鳥栖市)
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、佐賀県鳥栖市にある『Feliche(フェリーチェ)鳥栖店』の大人気スイーツ『CUBO(クーボ)』に続く新作スイーツをご紹介します!
人気イタリアン「薪窯ピッツァFeliche(フェリーチェ)」の2号店「Feliche(フェリーチェ)鳥栖店」(佐賀県鳥栖市)
ランチタイムは予約しないと入れないほどの人気イタリアン『Feliche鳥栖店』。佐賀県吉野ヶ里町にある『薪窯ピッツァFeliche(フェリーチェ)』の姉妹店でもあります。
![Feliche(フェリーチェ)鳥栖店](https://arne.media/uploads/2022/03/D3F081BC-0EE8-4D5C-8E62-838B5CDB143C-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
洞窟をイメージさせるようなグレーの漆喰の壁が印象的な吉野ヶ里店とは雰囲気が異なり、鳥栖店は温かみのある空間になっています。
![Feliche(フェリーチェ)鳥栖店](https://arne.media/uploads/2022/03/DB325C78-16DA-489F-98EA-A2D2E2048601-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
モコモコしたレアチーズクリームの中から出てくるのは…?
2022年2月7日から新登場した『いちごのMOCOMOCO(モコモコ)』(1,100円)。※デザートのみの利用の場合、要ドリンクオーダー
お皿の周りにはカットいちご、トッピングには大きないちごがのせてあり、いちごをしっかり堪能できる今の時期ならではのスイーツです。
数量限定で、いちごの仕入れが確定し次第の販売なので、
![MOCOMOCO](https://arne.media/uploads/2022/03/C9FA88D9-D4A0-4A0E-B98B-458D422BD7F3-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
ケーキの上にいちごがないバージョン『MOCOMOCO』(750円)もありますよ。
![MOCOMOCO](https://arne.media/uploads/2022/03/1EFBC11F-BD7E-4B9E-BA4A-5664FA2DC2D3-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
まるで雲のような形をしている部分は、レアチーズクリームで作られています。
マシュマロのような、もふっとした軽い食感でした。
![MOCOMOCO](https://arne.media/uploads/2022/03/5092801C-37AD-4064-87F3-22673A38034A-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
ナイフでカットすると、中には「生チョコ」が。
時間が経つにつれて、レアチーズクリームも生チョコもとろりとした食感に変わっていきます。くちどけが良くなめらかで、とてもおいしかったです。
![MOCOMOCO 断面](https://arne.media/uploads/2022/03/422EE970-9BBF-437B-A665-B88289A57D9A-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
選べるソースで味変!濃厚チョコソースからさっぱりフルーツソースまで全4種類
『MOCOMOCO』には、いちご、ブルーベリー、チョコ、マンゴー4種類の中から3つ選ぶことができる、ソースもついています。
![MOCOMOCO ソース](https://arne.media/uploads/2022/03/AD5771C4-BA70-46C2-A03D-598AC8B4E5FF-675x506.jpeg)
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チョコソースは、さらに濃厚な味わいを楽しめます。
![MOCOMOCO ソース](https://arne.media/uploads/2022/03/6C708804-2223-4D10-BFA0-F3EF5A7AF130-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
フルーツのソースはフルーツの風味が加わり、さっぱりとした味わいに。
![MOCOMOCO](https://arne.media/uploads/2022/03/BAC0ADAB-7B9C-4338-BBD6-1C86BBCC8C8E-675x506.jpeg)
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変わらない人気!季節のフルーツがぎっしりの断面映えスイーツ「CUBO(クーボ)」
『Feliche鳥栖店』といえば、発売開始以来、人気のスイーツ『CUBO』もおすすめです。
ホワイトチョコレートとレアチーズクリームで作られた四角いケーキの中には、フルーツがごろごろ!
今の時期は『いちごブリュレCUBO』(1,100円)。仕上げに目の前でバーナーで炙る演出も必見ですよ。
![ケーキ CUBO](https://arne.media/uploads/2021/03/84E64153-106A-4FE7-B335-017F0544E0EA-675x578.jpeg)
画像:chippachapus
『いちごのMOCOMOCO』も『いちごブリュレCUBO』も数量限定。電話での予約が可能です。
インパクト抜群のいちごスイーツ、ぜひ味わってみてくださいね♪(文/chippachapus)
<店舗情報>
■Feliche(フェリーチェ)鳥栖店
住所:佐賀県鳥栖市元町1256-4
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/chippachapus
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