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炭火の風味ととろ~り卵! “桶スタイルが人気”焼き鳥の親子丼ランチ(北九州市小倉北区)
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、北九州市小倉北区にある『焼鳥 烏丸(からすま)』の人気ランチメニューをご紹介します!
京都の町家をイメージした隠れ家居酒屋「焼鳥 烏丸(からすま)」(北九州市小倉北区)
JR「西小倉」駅から徒歩2分ほどの場所にある『焼鳥 烏丸』。
昼間は親子丼ランチの専門店、夜は焼き鳥をメインとした居酒屋として営業しているお店です。
![烏丸 入口](https://arne.media/uploads/2022/03/F85B03DE-CC03-4FDE-B4CE-E9ADD230023A-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
10メートルほどの細い小道の先にお店があり、まるで隠れ家のようでした。
![烏丸 入口](https://arne.media/uploads/2022/03/F651C328-3FD5-43F2-A40E-839FDA895ACD-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
京都の町家をイメージした店内は、黒を基調としたスタイリッシュな和の空間。
カウンター、テーブル、個室があります。
![烏丸 店内](https://arne.media/uploads/2022/03/8E21CC6D-A297-47A2-8B73-39B13808AD86-675x506.jpeg)
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炭火で焼き上げた焼き鳥がたっぷり!とろとろ卵と絡めて食べる「究極の親子丼」
もともとランチメニューは数種類ありましたが、現在は当時から人気のあった「親子丼」のみ。
『究極の親子丼』(800円)は、北部九州産のみつせ鶏、熊本県産のお米、大分県産の地鶏の卵を使用したこだわりの逸品です。
また、炭火焼き鳥を使用しているため、通常の親子丼とは一味違います。
![焼鳥 烏丸・究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/D5DAA401-FCE3-42BA-8420-8CE45B3B95B1-675x506.jpeg)
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みつせ鶏のもも肉は炭火で一気に焼き上げていて、柔らかすぎず硬すぎない、程よく弾力のある食感が良かったです。
![焼鳥 烏丸・炭火焼き鳥](https://arne.media/uploads/2022/03/05F23CA3-9B3F-4116-855F-8D1F83CBD51C-675x506.jpeg)
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仕上げにトッピングされた大分県産の地鶏の卵は、濃厚な味わいが炭火焼き鳥との相性抜群でした。
![焼鳥 烏丸・究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/33236885-A9F9-4088-9C4E-C1368C10F2C6-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
まずはそのままの味を堪能し、途中で柚子胡椒で味変をすることもできます。
ピリッとした風味がアクセントになり、とてもおいしかったですよ♪
![焼鳥 烏丸・究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/429E28CE-1154-40F2-893D-3C7F3A785E15-675x506.jpeg)
画像:chippachapus
2人前からは“桶スタイル”での注文もできる!
親子丼は桶に入れて提供してもらうこともできます。こちらは2人前から注文可能です(1,600円)。
![焼鳥 烏丸・究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/1BE13012-6CA1-40CE-9B3B-226F7ABCC673-675x506.jpeg)
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量はもちろん卵も2個のっているので、かなりインパクトがありました。
![焼鳥 烏丸・究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/90D3630B-C11E-4B47-899C-A3FB6617A729-675x506.jpeg)
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濃厚でまろやかな風味が自慢の水炊きスープも楽しめます♪
親子丼は+200円で『水炊きスープ』をセットにすることもできます。
夜の居酒屋メニューで提供している『水炊き』のスープで、鶏の骨まで砕きながら8時間以上じっくり煮込んで作っているそうです。
![焼鳥 烏丸・水炊きスープ](https://arne.media/uploads/2022/03/7BD72DF6-EF1A-4128-AED2-445DC1310319-675x506.jpeg)
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鶏の旨みが凝縮されていて、かなり濃厚な味わい。翌朝、肌がツルツルになるほどコラーゲンもたっぷりなのだとか♪
このスープを親子丼にかけて、お茶漬けのようにして楽しむのもおすすめです。
![究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/975D423E-33B3-4CC6-BADC-B68434E8548F-675x506.jpeg)
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炭火の香ばしさにスープのまろやかな風味が加わり、びっくりするほどおいしかったです。〆にもぴったりでした。
![究極の親子丼](https://arne.media/uploads/2022/03/C60BBAB2-D883-4697-9702-FE07D6807700-675x506.jpeg)
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ここでしか味わうことのできない“九州の食材にこだわった親子丼”、ぜひ食べてみてください♪(文/chippachapus)
<店舗情報>
■焼鳥 烏丸(からすま)
住所:北九州市小倉北区室町2-11-7
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/chippachapus
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