タルトがドンッ! “限定5食”あまおうたっぷりボリューム満点パフェ(久留米市)
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、1日5食のみの超数量限定の「あまおうスイーツ&ドリンク」が楽しめるお店をご紹介します!
ドライフラワーいっぱいの癒しの空間!すてきなカフェ「夜空」(久留米市荒木町)
久留米市荒木町にある『厳選野菜料理とかんなアイスのお店 夜空(よぞら)』。
店内には、数えきれないほどたくさんのドライフラワー!
どこの席に座っても、ドライフラワーを眺めながらランチやカフェタイムを過ごすことができます。
席によって雰囲気が違うので、何度も訪れたくなります。
ドライフラワーは販売もされているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
また、入口近くでは、50年の職歴をもつパン職人による「自家製パン」も並んでいます。
甘くてジューシーな「あまおう」をたっぷり使用!インパクト抜群の「あまおうタルトパフェ」
こちらのお店で注目してほしいのが、2022年2月に新登場した『あまおうタルトパフェ』(1,800円)。
久留米のいちご農園『マルトクファーム』のあまおうを贅沢に使用したボリューム満点のパフェです。
『マルトクファーム』のあまおうは、酸味が少なく、甘みが強いのが特徴。受け皿にも数粒のっているので、シンプルにいちごそのものの味を楽しむことができます。
グラスの上に大胆にのっているタルトは、パン職人による自家製タルト生地に生チョコ、ピスタチオムース、あまおうがたっぷり。
しっとりクッキーのような生地と甘い生チョコが相性抜群。ピスタチオムースは濃厚なピスタチオの風味と、なめらかな食感が良かったです。
全体的に甘めで、タルトだけでもしっかりボリュームがありましたよ。
お好みで練乳をかけて食べることもできます。
グラスの中は、ホイップ、ピスタチオアイス、バニラアイス、ココナッツフレーク、あまおう、ミックスベリーソース。
甘いタルト部分に比べ、アイスやあまおうがメインなので、甘さはありつつもあっさりしていました。
上から下まであまおうを存分に堪能でき、また、いろいろなスイーツとの組み合わせも楽しめました♪
あまおうがごろごろ♡まるでスイーツのようなドリンクも2種類登場!
パフェと同時に新しく登場したのが、『いちごみるく』(750円)と『ストロベリーレモンエイド』(700円)。
どちらもあまおうが8粒ほど使用されていて、スイーツのようなドリンクでした。
まずは『いちごみるく』。自家製いちごソースが下に沈んでいるので、よく混ぜてから飲むのがおすすめ。
果肉感がしっかりあり、甘くなり過ぎないようにしてあるため、甘いものが好きな方は別添えの練乳苺ソースをかけてさらに甘さをプラスすることもできます。
『ストロベリーレモンエイド』は、炭酸水、レモン、あまおうを組み合わせたさっぱりしたドリンクです。
お好みではちみつをかけて飲みます。レモンの酸味とはちみつの甘さがよく合っていて、ごくごく飲んでしまいました♪
『あまおうタルトパフェ』『いちごみるく』『ストロベリーレモンエイド』は、いずれも1日5食限定。2022年5月頃まで提供予定だそう。
また、今年だけの特別なメニューなので、早めの予約がおすすめです。ぜひ食べてみてくださいね♪(文/chippachapus)
<店舗情報>
■厳選野菜料理とかんなアイス 夜空(よぞら)
住所:久留米市荒木町白口1810
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
【2022年1月27日~3月6日福岡県にまん延防止等重点措置が適用されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は、感染防止に関する行政の対応やお店の営業内容などをご確認の上、感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
※文・画像/chippachapus
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