驚愕の全長約50cm！ 南区の人気ベーカリーの“気まぐれ”巨大サンド【古後大輔のふくおかパンライフ＃111】
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今回は、恵方巻きならぬ恵方サンドのごとき巨大サンドをご紹介！
「bakery ZOU」の気まぐれ超巨大サンドはまさに「恵方サンド」だ！（福岡市南区大楠）
パン激戦区で早5年目。福岡市南区大楠の大人気店『bakery ZOU（ベーカリー・ゾウ）』。
画像：シティ情報ふくおか
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こちらで、びっくりするくらい大きなバゲットサンドを発見！
画像：シティ情報ふくおか
全長は約50cm！ なんと、通常のバゲットサンド5個分！（1カット324円、1本1,620円）
画像：シティ情報ふくおか
味はトリチリ、ベーコンエッグ、エビのトマト煮、ツナ、タマゴと盛りだくさん。
画像：シティ情報ふくおか
オーナーシェフ・田中さんが「暗いニュースが耳に届くことが多い世の中だけど、少しでも明るいニュースをパンにのせてお届けできたら」という想いで今朝ふと思いついて作ってみましたという、何ともクスッと笑えて、ジンワリと心温まる気まぐれバゲット。勝手ながら恵方巻きならぬ「恵方バゲット」と名付けさせていただきます。
小学一年生に持たせて、今年の恵方である北北西を見上げて食べさせようと試みたんですが「こんなデカイのお口に入んないよ〜！」って断られました（涙）。
画像：シティ情報ふくおか
そりゃそうか、ごめん。ということで、具材ごとに切り分けてみたんですが、
画像：シティ情報ふくおか
一つひとつが、デカイ、デカイ！
画像：シティ情報ふくおか
じっくりと発酵させた張りと程よい弾力のあるバゲット！
画像：シティ情報ふくおか
見てください、この鶏肉のボリューム感！
画像：シティ情報ふくおか
もっりもりの王道ベーコンエッグ！
画像：シティ情報ふくおか
トマトを纏ったプリップリッのエビさんたち！
画像：シティ情報ふくおか
タマゴとツナはレタスたっぷりでぜひご一緒に！
画像：シティ情報ふくおか
まさに恵方サンドの七福神や〜〜〜！
画像：シティ情報ふくおか
家族みんなで、恵方に向かって健康を祈りながら、無言で丸ごと頬張って、おいしくいただきました！
画像：シティ情報ふくおか
勝手に「恵方パン」って名付けちゃいましたけど、見た目も映えているし、何より会話が弾んで、ピクニックサンドとしても最高！
ただし！こちらシェフの気まぐれサンドなので、店頭に並ぶかどうかはシェフの気分次第！ 出会えたらラッキーな一品なので、みなさまそこのところご理解・ご了承のほどよろしくです。
春のおでかけやお花見シーズンにもピッタリだと思うんで、オーナーシェフ・田中さん、気まぐれと言わず、ぜひとも前日までの要予約とかでいいので、ぜひまた作ってみてくださいね！
見かけたら、買わずにはいられない、必食のスイーツパン2品も要チェック！
巨大バゲットサンドとご一緒に、デザートというか、おやつにおすすめなのがこちら！
画像：シティ情報ふくおか
『もっちり焼きドーナツ』（151円）。
画像：シティ情報ふくおか
あの夢心地な食感を思い出しただけでまた食べたくなる、『ゾウ』だからこそ味わえる激うまドーナツ。
画像：シティ情報ふくおか
表面はカリッと焼きあがっていて、持つとフッワフワ！食べるとモッチモチ！ヘルシーな焼きドーナツ。
『きな粉あんぱん』（184円）。
画像：シティ情報ふくおか
こちらもふんわり＆もっちり口溶けがいいパン生地。中にはクルミが練り込まれています。
画像：シティ情報ふくおか
サンドされた小倉大納言のあんこは程よい甘さと、たっぷりとまぶされたきな粉の風味は、きな粉まんじゅうのごとき、クセになる味わい。
どちらも新食感＆新感覚なんだけど、どこか昔懐かしい、心落ち着く味わい。
いつ来ても癒されるわ〜！ 『ベーカリー・ゾウ』さん、最高です！
画像：シティ情報ふくおか
巨大サンドとおやつパンを持ってピクニックにでも行きたくなってきました。
画像：シティ情報ふくおか
あ〜早く春が来ないかな！（文／古後大輔）
＜店舗情報＞
■bakery ZOU（ベーカリー・ゾウ）
住所：福岡市南区大楠1-27-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
【2022年1月27日～3月6日福岡県にまん延防止等重点措置が適用されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は、感染防止に関する行政の対応やお店の営業内容などをご確認の上、感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
※文／古後大輔
※画像／シティ情報ふくおか
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