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今年は3種が期間限定で登場！あまおうたっぷり♡贅沢「チーズケーキサンド」（福岡市中央区春吉）

2022.01.04

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こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、福岡市中央区春吉にある『COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP（コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ）』の大人気“期間限定”商品をご紹介します！

10種類以上が並ぶチーズケーキ専門店「COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP（コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ）」（福岡市中央区春吉）

いろいろな味のチーズケーキが楽しめる人気のお店『COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP』。

バリスタであるオーナーが、コーヒーとチーズケーキを掛け合わせることで、より多くの人にコーヒーのおいしさを伝えたいという思いでオープンしたお店です。

画像：chippachapus

チーズケーキは定番が12種類、季節限定のチーズケーキサンドが1～2種類あります。

オーナー自らデザインしたという店内は、温かみのあるシンプルな空間。ゆったりと過ごせるように、席の間隔を少し広めにとっているそうです。

画像：chippachapus

奥の席のテーブルは、アンティークなトランクケース。小さな子どもが見たときにワクワクしてもらえるような、ちょっとした遊び心で取り入れたそうです。

画像：chippachapus

季節限定のチーズケーキサンドとして、2021年12月18日から登場している「AMAOU（あまおう）シリーズ」。今季は、チーズケーキの味が3種類あります。

画像：chippachapus

まずは、『NYチーズケーキサンド』（830円）。

画像：chippachapus

オリジナルNYチーズケーキに、マスカルポーネクリームとあまおうがサンドされています。

画像：chippachapus

また、トッピングにもマスカルポーネクリームとカットされたあまおうがのっていて、さらにキャラメルソースもかかっていました。

画像：chippachapus

NYチーズケーキにはホワイトチョコレートを混ぜ込んでいるそうで、ミルクのような甘さがありクリームやあまおうとの相性が抜群。黒い部分はオレオ風味で、ほろ苦さがアクセントになっていましたよ♪

画像：chippachapus

2つ目が『ピスタチオチーズケーキサンド』（830円）。

画像：chippachapus

上にも間にもあまおうがあるのはもちろん、ベリーソースがたっぷりとかかっています。

画像：chippachapus

あまおうとピスタチオ、どちらの味もしっかり味わえるように、今シーズンはピスタチオ感をさらにパワーアップさせているそうです。

ピスタチオの濃厚さとあまおうの甘酸っぱさがたまりませんでした！

画像：chippachapus

そして3つ目が『ブラックショコラチーズケーキ』（830円）。

画像：chippachapus

ブラックココアパウダーと濃厚カラメルソースをブレンドし、少し大人な味わいに仕上げているそうです。チョコレートソースもかかっています。

画像：chippachapus

くちどけの良いなめらかな食感。チョコレートの濃厚な風味のあとにチーズのまろやかさがくるので、重すぎず最後までおいしくいただけました。

画像：chippachapus

「AMAOUシリーズ」は、一旦2022年1月10日までの提供予定。いちごの本シーズンに入る2月後半から再開されるそうです。その際、新たな新メニューも考えているのだとか♡

期間限定の「AMAOUシリーズ」はもちろん、いろいろなチーズケーキを食べに、ぜひ訪れてみてください♪（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP（コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ）
住所：福岡市中央区春吉2-9-1-1A
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像／chippachapus

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