オーシャンビューの糸島カフェに新登場! 7層仕立ての豪華いちごスイーツ
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こんにちは。カフェ巡りが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、糸島市のプライベートタウン「伊都ハイランド」にあるジェラートとスムージーのお店をご紹介します!
目の前は海!ジェラートとスムージー専門店「Shuna GELATO&SMOOTHIES(シュナジェラートアンドスムージーズ)」(糸島市志摩岐志)
「伊都ハイランド」は、「日本一の住宅街にする!」という大きな目標に向け、より快適で充実した暮らしの提供を目指して開発された地域です。
その入口に2021年3月にオープンしたのが、今回ご紹介する『Shuna GELATO&SMOOTHIES(シュナジェラートアンドスムージーズ)』。ジェラートとスムージーの専門店です。
『Shuna』という言葉は、オーナーの造語。「Sea、Healthy、Up、Nature、Anytime」の5つの単語の頭文字を繋いだそうです。
店名の由来となった単語にもあるように、「ヘルシーでできるだけオーガニックのものを使用し、身体にやさしい罪悪感のないスイーツ」を食べられるお店です!
看板メニューは「スムージーボウル」と「ジェラート」!
ただのスイーツ店ではなく、「オーガニックやヘルシーにこだわった身体にやさしいお店を開きたい!」という思いから、「スムージーボウル」をメインしたお店としてオープンしたのだそう。
アサイー、トロピカル、カカオ、ピンク、グリーンと5色のスムージーとグラノーラを使った『スムージーボウル』(各1,200円)は、今もお店の看板メニューです。
色合いがとてもきれいで、おいしそう♡ 特にこだわっているのが、グラノーラ!
毎朝お店で焼き上げていて、砂糖不使用だそうです。
もうひとつの看板商品が、ジェラート!
常時8種類程度のジェラートが店頭に並んでいます。
この日は、抹茶、バナナ、チョコレート、フランボワーズ、バニラ、マロン、マンゴー、ソルトミルクでした♡ 『シングルカップ』(450円)、『ダブルカップ』(650円)、『ダブルコーン』(700円)から選ぶことができます(写真はダブルカップ)。
オシャレな店内はオーシャンビュー!
店内は落ち着いたリゾート感のある雰囲気。
海辺のカフェらしく、窓からは海も眺められます♡
カウンター6席と、テーブル席が3卓あり、カウンター席の目の前は海!
オーシャンビューの贅沢な席です♡
お客さんからの要望で生まれた新メニュー
「自家製グラノーラとジェラートを合わせて食べたい!」というお客さんからのリクエストで生まれたのが『MUG GELANOLA(マグジェラノーラ)』。「マグカップに入ったグラノーラとジェラート」という意味の造語です。
今回いただいたのは、「MUG GELANOLA」の『STRAWBERRY』(1,400円)。
白と赤の美しいビジュアルにうっとりします♡
カップの中は、いちご、自家製グラノーラ、自家製ベリーソース、バニラジェラート、季節の苺ジェラート、スポンジケーキ、クリームの豪華な7層。
ジェラートはショーケースの中のほかの味に変更することも可能だそうです。
砂糖不使用のザクザク自家製グラノーラ、ゆるくホイップされた生クリーム、2種類のジェラート……スプーンが止まりません♡
おいしさと美しさを兼ね備えたスイーツです♡
もう1種類、『PISTACHIO(ピスタチオ)』(1,200円)もあります。
中身は、自家製グラノーラ、ピスタチオジェラート、フランボワーズ、自家製ベリーソース、自家製チョコプリン、ショコラケーキ、ピスタチオパウダー、クリーム。こちらも魅力的な層になっています♡
寒い季節ですが、店内はポカポカ暖かいので、窓の外に海を眺めながら、おいしいスイーツを楽しみませんか? 心地良い時間が過ごせますよ。(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■Shuna GELATO&SMOOTHIES(シュナジェラートアンドスムージーズ)
住所:糸島市志摩岐志1525-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
※画像/Shuna
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