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年末年始の暴飲暴食対策やダイエットに◎！ “日曜限定販売”栄養士監修チョップドサラダ専門店

2021.12.11

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忘年会やクリスマス、そしてお正月……何かと食べ過ぎ飲み過ぎが気になるシーズン。

心おきなく楽しむために、少しずつ節制しておこうかな。はたまた、最近食べ過ぎたから、リセットしないとヤバい……。

そんなときに役に立ちそうなお店を見つけました！

薬院に移転オープン！チョップドサラダ専門店「Red Poppy Salad（レッドポピーサラダ）」（福岡市中央区）

日曜日限定で、管理栄養士が監修した健康サラダを販売している『Red Poppy Salad（レッドポピーサラダ）』。2021年9月にオープンし博多区の店舗で間借り営業していましたが、12月5日に薬院に移転・間借り営業をスタートしました。

店名は、「Red Poppy」の花言葉「慰め・感謝」から。週末に、栄養たっぷりのサラダを味わいながら、ゆっくりと自分と向き合い、身体をいたわる時間にしてほしいという想いを込めているんだそう。

画像：＠Press

意識しないとなかなかたっぷりの野菜を摂ることは難しいので、日曜日はサラダの日！と決めてしまえば、習慣になって苦にもならなそうですね。

サラダは、栄養士が監修しているだけあって、栄養バランスはもちろん、ソースの油やマヨネーズまで徹底して体にいいものにこだわっているのだとか。定番1品と週替わりの1品が登場します。

こちらが定番の『ポピサラオリジナル14品目サラダ』（1,404円）。

画像：＠Press

グリーンリーフ、ベビーリーフ、レッドキャベツ、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、枝豆、コーン、さつまいも、パプリカ、ベーコン、卵、アーモンド、ペコリーノロマーノチーズ……と14種類の具材が食べやすいサイズにカットされています。ソースはフレンチ味です。

タンパク質や食物繊維など、しっかり栄養がとれる内容。十分、満腹感が得られそうです。

今週末12月12日（日）に登場するのは、『ストレス抗酸化サラダ』（1,620円）。

画像：＠Press

グリーンリーフ、ベビーリーフ、豚肉、赤パプリカ、かぼちゃ、レッドキャベツのサラダ。ブルーベリーのソースで味わいます。豚肉が入っているので、食べ応えもありそうですね。

ほかにも『腸活サラダ』や、『筋肉アップサラダ』『デトックス』『美肌』など、各テーマに合わせて、食材のプロである栄養士が厳選した具材のサラダが揃います（下の写真は『腸活サラダ』）。

画像：＠Press

週替わりメニューの予定は、公式Instagramにアップされているのでチェックしてみてくださいね。

画像：＠Press

サラダは事前に予約することも可能です。“日曜サラダ”で、疲れた胃腸や体をいたわってあげませんか。気になる人は、明日の販売をお忘れなく！（文／ARNE編集部）

＜店舗情報＞
■RedPoppySalad（レッドポピーサラダ）
住所：福岡市中央区白金1丁目6−1『白金餃子センター』内
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。※出展：＠Press（吉野家HDグループ/株式会社シェアレストラン）

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