いつもの週末が“特別な日”に！ ちょっと贅沢したいときにオススメの絶品フレンチランチ（北九州市八幡西区）
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家族の転勤で、今年の夏から北九州市に移り住んだ青木うらです。
“北九州ビギナー”のため、「おいしいフレンチが食べたい！」と思っても、何も分からず……。近場で探して、偶然訪れたお店がすばらしかったので、そのお店をご紹介します！
華やかな雰囲気！フレンチレストラン「Le nid de faucon（ル・ニ・ド・ファコン）」（北九州市八幡西区鷹の巣）
筑豊電鉄「穴生」駅から徒歩2分の場所にある『Le nid de faucon（ル・ニ・ド・ファコン）』。駐車場もあるので、地元の方は車で行くことが多いようです。
画像：青木うら
とても華やかな雰囲気！ 実は私、電話でランチの予約をしたときに「Aコース（2,420円）とBコース（3,520円）から選べます」とのことだったので、お値段的にビストロっぽいカジュアルな雰囲気かな～と勝手に思っていました。なので、初めて訪れたときは、「隠れ家本格フレンチレストラン」な雰囲気に気後れしてしまいました。
画像：青木うら
テーブルにセッティングされた食器、ナイフやフォークなど銀のカトラリーがすてき！ 食器類を見るだけでも、期待が高まります。
画像：青木うら
ほかのテーブルでは上品なご家族が楽しそうにお食事中。このレストランで食事をしていたら、私も5割増しで上品に見えそうなマジックパワーがありそうです。
乙女心ときめく前菜とスープ
今回は夫婦で『Aコース』（2,420円）を注文。コースの内容は、前菜、パン、スープ、メイン料理（肉or魚）、ドリンク（コーヒーor紅茶orエスプレッソ）です。
前菜は『シャンピニョンのブランマンジェ キノコのソテー』。
画像：青木うら
プレートの上には、マッシュルームのブランマンジェ、ソテーされたエビ、地元で採れた季節のハーブがのっていました。
「ブランマンジェって、デザートでしか食べたことないよね」と、夫婦で盛り上がったほど、美しいプレート！
味も濃厚。フルンフルンな舌触りで、味わい深いマッシュルームの余韻がすばらしかったです。
お次は、パン。
画像：青木うら
パンのあとは、スープです。乙女心ときめく白いスープ壺！ スプーンに盛られたクルトンさえもかわいく見え、食べる前からワクワクします。
画像：青木うら
スープは『ムール貝のチャウダー クルトンを添えて…』です。
画像：青木うら
刻んださまざまな野菜が入ったスープにはムール貝のエキスが染み込んでいます。一口食べただけで、丁寧に作られているのを感じました。
このパンとスープだけで「スープランチ」として食事が成立してしまいそうな充実感。いやいや、メイン料理はこれから。さらに期待が高まります！
魚or肉から選べるメイン料理
メイン料理は、肉か魚から選べます。今回は、夫婦それぞれでどちらもチョイス。
魚料理は『天然真鯛のポワレ ラタトゥイユとタプナードと共に トマトソース』。
画像：青木うら
真鯛にラタトゥイユとトマトソースが添えられています。ブラックオリーブとアンチョビのソースをディップしながらおいしくいただきました。
肉料理は『子牛イチボのグリエ イモ、クリ、カボチャと共に…』。
画像：青木うら
お肉はがおいしいのはもちろん、サツマイモ、クリ、カボチャなど季節の野菜がゴロゴロと入っているのもうれしい！ マスカットの酸味も良いアクセントでした。
一皿一皿がとても凝っていて、まさにプロの技！ “特別な日”にふさわしいメニューでしたよ。
デザートの追加注文もできます
お腹も心も満たされているところ、オプションメニューで『デセール盛り合わせ』（880円）もあると教えてもらい、追加で注文しました。
この日は、『はちみつのアイス』『ガトーショコラ』『タピオカとコーヒーのブランマンジェ』がのったプレートでした。全て手作りですよ。
画像：青木うら
デザートも間違いなし！ とってもおいしかったです。
フレンチのデザートといえば“こってり”をイメージしていたのですが、甘さ控えめでやさしい味わいでさっぱりいただけました。
そして最後に、コースの『コーヒー』を。
画像：青木うら
手作りの『アーモンドクッキー』が添えられていました。パリパリ食感でした！
いつもの週末を、“特別な日”に格上げしてくれるフレンチレストランでした。ちょっと贅沢したいとき、ゆっくり食事を楽しみたいときにぜひ訪れてみてください。（文／青木うら）
＜店舗情報＞
■Le nid de faucon（ル・ニ・ド・ファコン）
住所：北九州市八幡西区鷹の巣1-6-26
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／青木うら
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